- Fuamalelu lapoa - 1 le vaega
- Pork - 150 Grams
- Toa - 1 fasi pepa
- Chile pepa - 2 fasi pepa
- Ata - 3 Teta
- Sugar - 2 Art. sipuni
- Luauu o fualaʻau - 3 mea. sipuni
- Pulepule - 1 itu. se sipuni
- Cilantro, aniani aniani, masima, pepa uliuli - - Tofo
Na matou tipiina o matou isalaʻelu i fasi uumi umi pe a ma le 5 cm le umi, e pei ona faaalia i le ata. MATAFAIOI LELEI - o loʻo faʻafefiloi le eggplant egg i le vai malulu masani mo le 10 minute. Faafetai i lenei eggplantal o le a le gauaiina le suauu pe a fulu. Aʻo faʻamalulu le isalaʻelu, ia tapunia le aniani lanu meamata ma le cilantro. I le faʻaaogaina o se mea e faʻaleleia, faʻafefiloi aano o aano o puaa. E mafai e oe, i le mea moni, ona vave faatau mai ni meaʻai mai le faleoloa - ae ou te le talitonu ia i latou. Matou te faʻaopopo se fuamoa e tasi, suauʻu fuālaʻau masima, masima ma le pepa. Afai e mafai, ia fafasi se vine vine. Matou te tuua le malosi mo le 10-15 minute. Matou te ave la matou isalaʻelu mai le vai. O le taimi nei e tatau ona latou taʻavale i le malola ma vave faʻavela i luga o se afi vave i le tele o le suauʻu kuka. Susu seʻia oʻo ina faia se pulu manaia auro, pe a maeʻa ona matou aveesea lea mai le afi ma lafo i totonu o se faʻavevega e faia ai le suāuu siliva. I le mea e tasi o le falai i luga o se afi tele e mumu ai le puaa moa. I le taimi e selesele ai, faʻapipiʻi ata tili ma le kāleni e faʻavave. E mafai foi ona e sasaa sina saumalie soya, vine uala ma fufuluina le suka - ae ua uma ona filifili. Pe a fufulu le suauu, matou te togi fagaʻeluʻelu fried in the same frying pan, fufuluina i laʻau, fulu mo le tusa ma le 30 sekone ma vave ona faʻaaogaina. Ua saunia tapenapena o le olive i Beijing!
Auaunaga: 3-4