Aʻau palu mafolafola O le mea autu i totonu o le susu e kuka ai le gaʻo. Ma e mafai ona e ausia lenei mea ona o le legumes ma pateta. O le isi togafiti o le faaopoopo atu lea o sina vaega o falaoamata i le sou. Ma afai o sina mea itiiti, ona faʻapenei lea o le ae tuʻuina atu le sua o se faʻasologa. Mo le faia o le sua e le gata o tamaoaiga ma tamaoaiga, ae e suamalie foi - e taua le saunia o se faavae o le susu: fuālaʻau kuka ma le lau lalū mo le itiiti ifo i le 30 minute ona faaopoopo lea o mea taua. Ma aua nei galo e aveese le "faaaluina" fualaau faisua mai le susu. Aoao ia "lagona" le ipu o kuka kuka. Ma o lenei tulafono e faʻaaogaina e le gata i soupeti, aemaise lava i latou. Faʻatoʻa manuʻa ia te oe manuia!
Meaʻai:- Paʻu mago atoa 200 g
- Onion 2 pcs.
- Carrot 1 pc.
- Potatoes 4 pcs.
- Tafe 2 puʻu
- Palu falaoamata 2 tbsp. l.
- Bay leaf 3 pcs.
- Paʻu manogi 5 pcs.
- Salt 1 tbsp. l.
- Laasaga 1 Mo lenei meaʻai, ave: 1 kaloti tele, 2 aniani, 4 pateta alalaʻau, se ipu vai vevela, 2 sipuni tele o le falaoamata, 2 cloves o le kālati, suauu fualaau, laʻau bay, pepa manogi.
- Laasaga 2 Peʻa mulumulu, sasaa vai ma tuʻu e solomuli mo le po.
- Laasaga 3 Ave se pulou 3 lita. Faʻaopopo le vai, 1 leisi sipuni (tuʻu se siʻu ina neʻi pa'ū le pulou i le taimi o kuka), afa kalama (tipi i totonu o mama), laʻau bay, pepa suamalie. Aumai i se vevela ma faʻapala mo le 30 minute ile vevela vevela.
- Laasaga 4 Uʻu pateta ma tipi i totonu o ni tamai kopa.
- Laasaga 5 Faaopopo le pi i le susu (na muai tafe le suavai lea na susu ai) ma pateta. Aumai i se vevela, aveese le fulu. Cook mo le 15-20 minute.
- Laasaga 6 Toe tapena le aniani, faʻafefe le afa lona lua o le kālati.
- Laasaga 7 I totonu o se mea e tao ai meaʻai, faatasi ai ma le faʻaopoopoga o le suauu manogi, fai se kuka. Muamua fufulu le sipisi mo le 2-3 minute, ona faaopoopo atu lea o kāloti ma fagota isi 3 minute seia oo ina lanu enaena.
- Laasaga 8 Ona fufulu ai lea o le falaoamata i se mea mama e fufulu ai le falaoamata ina ia pogisa ai. O lenei faagasologa o le a ave 3-4 minute.
- Laasaga 9 I totonu o le fala, faʻapipiʻi le falaoamata i ni vaega laiti, faʻaosoosoina pea.
- Laasaga 10 Faaopopo le kuka, faapipii le kalama ma kuka mo le 5-10 minute. Aveese mai le vevela, ufiufi ma faataga e tu mo ni nai minute. Auauna i le supa ma greens.