Maea pea i luga o le susu I la matou lisi mo le taumafataga o le aoauli i le aso. O le pea o loʻo aofia ai le tele o vitamini B. E mauʻoa i le magnesium, zinc, seleni. Ae ui i lea, e masani lava e le talafeagai ona 'ai le pī. Ia mautinoa ia salu le pi i totonu o se vai mafanafana ma le suamalie ao lei kukaina. E masani ona matou vaʻai i pulu samasama mago. I luga o fata e mafai ona e maua ai se faʻafefiloi o peʻa lanumeamata mūmū ma fasi fasi fualaau matagogo. O le a matou saunia soupena mai lea ituaiga paluga. I se ituaiga o fualaʻau fagogo, o aʻa seleni e atoatoa. O le a faaopoopo ai le tofo i le susu ma faaleleia ai le tofo o le supa.
Meaʻai:- Turkey fillet 350g
- Seleni aʻa 250 g
- Paʻu malogo 125 g
- Faamamā 5 g
- Onion purple 1 pc.
- Vai 1.5 l
- Pasili fou 3 g
- Laasaga 1 Ina ia faia le kuka, e tatau ona e ave pulou pipi, se faʻafefiloi mago o peas ma fualaau faisua, seleni aʻa, masima.
- Laasaga 2 Faaopopo se paluga o peas ma fualaau faisua i se apa malogo, fulu mo le 5 minute, faʻaosooso i taimi uma.
- Laasaga 3 Susunu le paluga mafanafana ma sina sua suamalie 200 ml. Tuu mo le 5 itula. E sili i le po.
- Laasaga 4 Saunia le susuga. Fufulu manu. Liligi i totonu o le vai malulu. Faʻamuta se afi mumū. Faʻaopoopo le afa o le pulu. Kuki seivagana ua sauni meaʻai.
- Laasaga 5 Aveese aano o manu. Oti i fasi fasi. Pulu le susu.
- Laasaga 6 Faʻasaʻu le vai o totoe mai le paluga o pea. Sapalai lelei le faʻafefiloi o le faʻafefiloi i totonu o se fagu.
- Laasaga 7 Sasaa pea paluga i le vevela vevela. Faʻamuta se afi mumū. Cook mo le 40-50 minute.
- Laasaga 8 I le taimi nei, ia mama le aʻa o seleni. 'Otiʻoti i totonu o poloka.
- Laasaga 9 Oti le afa afa i totonu o tamai pusa.
- Laasaga 10 A maeʻa le 20 minute faʻaopoopo le aniani tipi ma seleni aʻa i le susu ma le paluga o pea. Cook seia maeʻa.
- Laasaga 11 I totonu o le suamalie o loʻo tuʻuina atu fasi 'aʻano ma laʻau. Aumai i se faʻala. Ua sauni le supa.
- Laasaga 12 Fafaga le sou susu mo le taumafataga o le afiafi.