O fualaau aina suamalie Couscous ua avea ma se tasi o mea e sili ona ou fiafia i ai - ua na o se fanua tele mo mafaufauga ma faataitaiga! Ma faatasi ai ma le latalata mai o le tautotogo, o ia foi o se fesoasoani mo le sailia o foliga - o nai kalori ma tele fiber! E lelei Kuskus mo i latou oe na o le 'ai lava e' 'ai fafo mai le fale': e le manaʻomia ona vevela, ae i le taimi e tasi, e sili atu le ola maloloina nai lo se salati lanu meamata masani! O le tuufaatasiga o tausoga ma fualaau faisua e na o se mea atoatoa: o le taimi lenei ou te ofoina atu ia te oe se fuālaʻau: faatasi ai ma kāloti, pi, zucini ma ni mea laiti laiti. I le avea o se laei, e mafai ona e faʻaaogaina le vasega - olive olive ma le uaina vailaʻau, pe taumafai faʻatasi ma le soya soya. Ou te fiafia i lomiga uma e lua, ae o le taimi lenei o le a matou saunia se gagana faigofie faigofie!
Meaʻai:- Fouscous 100 g
- Laʻau faʻamago ma le kulimi 150 g
- Zucchini 1 pc.
- Carrot 2 pcs.
- Peasini anufe 150 g
- Ofe o fualaau faisua 150 ml
- Olive olive 3 tbsp. l.
- Paina o le uaina paepae 20 ml
- Laasaga 1 O le a e manaʻomia ni tausoga, vao, lanu lanumeamata, zucini, kāloti, moli, masima, pepa, olive olive ma le uaina wine.
- Laasaga 2 Taʻu fasi kāloti ma tipi i totonu o ni nai pusa. Fai tutusa ma zucini, aveeseina o le tino mai le ogatotonu. Suauʻu ni peas ma ni kāloti, sina taimi mulimuli ane faaopoopo ai le zucchini.
- Laasaga 3 Fufulu le moa i le vai faamalu mo ni nai minute.
- Laasaga 4 Tapala vai mo tausoga i se fua faatatau 1: 1. Faaopopo le pipolo cube e tofo ai ma moli moli. Pe a faʻafefete le vai, faʻaopopo le tausoga ma aumai i le meaʻai. Ufiufi ma tuu i lalo mo le 10 minute.
- Laasaga 5 Faafefiloi fualaau faisua ma ufiufi ma tausoga.
- Laasaga 6 Taimi i le uaina vine ma le suauʻu olive, masima ma le pepa.
- Laasaga 7 Auauna i le tausoga mafanafana pe malulu!