Susu pi
Fua:
- 2 laina o le sukati lanumeamata
- 1 le fua o seleni
- 1 keke o le kalaka
- 60 g o pata
- 750 ml o le susu
- kāloti
- 1/4 kapisi ti kapisi
- 150 g o pini lanumama lanumeamata
- kulimi kulimi
- masima
- pepa lanu uliuli
1. Fufuluina o aniani o le tautotogo, pi ma tipi tetele. Seleni paʻu, fufulu ile vai malulu ma tipi i ni fasi keke. Taʻu, pi ma tipi.
2. I totonu o se fagu, faʻafefete le pata, tuu le sititi, seleni ma le kalaka. Ava mo le 5 minute.
3. Aumai le salu i se faʻala. Fufulu kāloti, tilo, tipi i totonu o ni nai vavae, tuʻu i totonu o le kuka kuka ma kuka mo le 7 minute. Oti tipi, faaopoopo i totonu o se fagu ma kuka mo le 5 minute.
4. Tuu ni pi tipi i le paluga ma fualaau faisua, masima, pepa, aumai i se vevela ma faapipii mo le 5 minute.
5. Faʻamalamalama faʻamalosi fatu fuālaʻau i totonu o se falai e aunoa ma le suāuʻu.
6. Faʻasala le susunuina o le supa i luga o fasi pepa, faaopoopo le kulimi kulimi ma fatu laulaʻau i mea taitasi.
Faafetai i fua vave i le vave, e te faʻapolopoloina le tele o taimi - aua nei galo e uiga i ai!
Salati i le radis ma apu
Fua:
- 1 radisi
- 100 g fuga ulaula ulaula
- lanu mumu
- 1 keke o le kalaka
- 1 apu
- 2 laulau. sipuni o le sua o le tipolo
- 20 g o le lanumeamata
- 1 laulau. sipuni o le uaina uaina
- 1 laulau. se sipuni o le suauʻu manogi
- 2 laulau. sipuni o le mayonnaise
- Pamekatini fatu
1. Fufulu le fulufulu, mama ma tipi i ni fasi ie. Paʻu moa felafolafoaʻi mumu. Onionele, tipi i le afa ma tipi i afa mama. Taʻu le kalama ma pasi atu i le lomitusi.
2. Fufulu le apu, faʻamago ma se solo pepa, tipi i le afa ma aveese le fatu ma fatu. A aunoa ma le faamamaina, ia tipi i ni fasi moa ma vave sasaa i le sua o le tipolo. Fufulu laʻau, matagogo, faʻagogo nisi o lala e teuteu ai, tipi le totoe o le lau.
3. Mo le faʻatumu, faʻafefiloi le vineta, fuālaʻau manogi ma le mayonnaise. Faaopopo le masima i le tofo, palapala lanu uliuli ma paʻu i luga.
4. Faʻafefiloi lelei mea uma o le salatisi, tuu i totonu o se ipu salati ma sasaa i luga o le ofu. Tuʻu mo le 15 minute. A o le i ai, teuteu le salati i greens ma fufulu i fatu rimoni.
Laʻau moa
Fua:
- 600 g o plums
- 60 ml o le uaina mumu
- 1 laulau. se sipuni o suka
- 2 taulaga
- 1 sipuni. pauna tinamon
- 1 lemoni
- 1 moli
- 20 ml o le moli moli
- 200 ml suamalie 30% gaʻo
1. Fufuluina fuamoa, mago, tipi ia fualaau taitasi i le afa ma aveese ia ponaivi. 100 g kuka tipi ma tuu ese mo le teuteuga, o isi ua tumu i le uaina mumu, faaopoopo le 60 ml o vai, tuu le suka, cloves ma le afamoni.
2. Fufulu mama le lanu ma le moli, ma vevela. Otioti fualaau taʻitasi i le afa. Faʻafe muamua le lamon ma moli moli, ona 'oti lea, ona' oti lea. Faatasi ai ma isi afa o lemoni ma le moli, ia aveese ma le faaeteete se mea manifinifi o le peel ma se naifi mafiafia po o se togi.
3. Saunia le sasini ma le pulu e faaopoopo i le pusa i le sulu, tuu i le afi, aumai i se vevela ma kuka mo le 20 minute. Faataga le faamalolo, aveese mea manogi ma le mash ma se mea e gaosia. Liligi i totonu o le ava.
4. Vili le kulimi. Lisi sauniuni e salalau i luga o le kremankami, teuteu i plums ma le kulimi fufulu.
Laʻau ma pulou
Fua:
- 1 kg o kapisi papaʻe
- 4 laulau. telefoni fuālaʻau
- 1 aniani
- 2 pi o le pepa mumu mumu
- 2 tamato
- 500 g o musikoli
- 1 laulau. sipuni o le vineka
- 1 sipuni. se sipuni o suka
- masima
- pepa lanu uliuli
1. Oti le kapeti i vaomago. I totonu o le vevela, faʻamafanafana 2 laulau, koko o le fuālaʻau manogi, tuʻu le kapisi, sasaa le laulau 2, spoons o le vai vevela ma faʻapipiʻi i lalo o le tapuni 15 minute.
2. Oti le aniani i totonu o fasipepa. Fufulu fasi pepa, aveese le meaʻai ma fatu, tipi le pipi ma vaovao. Uu le suauu o totoe ma fusi le sipisi mo le 3 minute. Faaopopo le pepa ma falai mo le 5 minute.
3. ◊Oti le taamilosaga o fualaʻau-i luga o le ala, faasolosolo i lalo mo le 30 sekone i totonu o le vai inu, afu, selesele le aano. Faaopopo i fala falai ma faʻapipii faatasi uma 7 min.
4. Faatumu le pulou i le vai vevela ma kuka mo le 15 minute. Togi i totonu o se falala ma tuʻu ai le mafanafana. Ona oti lea ma taoto i le kapisi. Lago mo 5-7 minute.
5. Faʻaopopo fualaau faisua, masima, pepa, liligi le vinika, faaopoopo le suka ma faʻaauau le afi mo le isi 10 minute. O meaai sauniuni e mafai ona teuteuina i greens ma fualaau vave.
Sea snack
Fua:
- 2 pulou o le maketi
- 100 g o le araisa uumi
- avoka
1 lime lime
- fualaau suamalie
- 20 g o pasili ma greens
- 1 laulau. sipuni o le uaina uaina
- 2 laulau. telefoni tele olive olive
- masima
- pepa lanu uliuli
1. Fufulu le ogaumu i le 180 C. Fufulu fasi mea taulaʻau, masima e tofo ai ma tao i le pepa mo le 30 minute. Tuu le faʻamaalili, tuuese le palu mai ponaivi ma vaevaeina i se vavae i ni fasi vaega laiti.
2. Fuʻu 200 ml o vai i totonu o se fagu, sasaa i le araisa saunia ma kuka mo le 10 minute. Ona tape lea o le afi, tuu le araisa i luga o le ogaumu i lalo ole tapuni.
3. Fufuluina le avoka, tipi, tipi i le afa, aveese le maa ma tipi le pipi ma vaovao. Fafasi i le sua suamalie. Fufuluina le vine, faamama, vaevae i fasi pepa ma aveese fatu.
4. Fufuluina greens i le vai malulu ma faʻagogo i luga o se solo pepa. O ni nai lala e tuu ese mo le teuteuga, o le totoe o le greenery chop.
5. Ia faʻamalieina le uaina vine ma le suāuʻu olive, faʻafefiloi ma faʻamalamalama. E mafai foi ona e faaopoopo atu se naimoni po o se vine vine.
6. Saunia iʻa iʻa, rice, avoka, fualaʻau, lanu o loʻo taoto i luga o papa maʻa. Laʻau taʻitasi taʻitasi e tofo ai. Ona sasaa lea o le laei, teuteu i laau ma tuu i luga o le 15-20 minute i le pusaaisa, ina ia faʻafefete le salati. Ua fai, e mafai ona e auauna atu!