Vaʻaia o le Ea E mafai ona e mafaufau i soʻo se lole e tautua pe a uma le auala autu: o se vaiinu, se mea suamalie poo le suamalie, fualaau faisua, fua. O le mea moni, o le faaliliuga mai Farani anamua o le upu "suamalie" e foliga mai "aveese mai le laulau", ae o le lalolagi i nei ona po ua malamalama o se ituaiga suamalie suamalie. O le mea lautele, o le suamalie, e oo atu i le seneturi lona 19, o le avanoa lea o le tamaoaiga o fanua ma naʻo aso malolo lava e mafai ai e tamaʻitaʻi ona faʻafefeteina, taumafai e teuteuina le peleni pei ona mafai ai. Mulimuli ane, ina ua faateleina le gaosiga o suka, ma le tau na teena, na amata ona sili atu le tele o taimi e sili atu le tele o auaunaga a le suka. Ae o le aano o le meaʻai e tumau pea - ia fiafia, faʻamalie le fiaʻai ma faʻamalosia le faiʻai, faʻafetai i le kulukose.
Meaʻai:- Laʻau 150 ml
- Milu 150 ml
- Vanillin 10g
- Cinnamon ground 0.25 tsp.
- Lemon 1 pc.
- Suga 25 g
- Laʻau moa 3 pcs.
- Laasaga 1 Mo lenei meaʻai, ave: susu, kulimi 33% gaʻo, suka, vanillin, fuamoa, lemoni, onamon.
- Laasaga 2 Faʻamasani lemoni.
- Laasaga 3 Liligi le susu ma le kulimi i totonu o le fagu uʻamea. Faaopopo le lemon peel, paumonon ma le vanillin. Lave i luga ole vevela, ae aua le kuka. Ona alu lea e tuu le 20 minute. O le kulimi e tatau ona faʻamalosi, a leai o le a le tago le suamalie.
- Laasaga 4 I totonu o se pesini, momotu le 2 fuamoa ma le 1 yolk (protein mai le tasi fuamoa e le o manaʻomia).
- Laasaga 5 O fasi pi ma le suka na paʻu ma se paluga mo le 5 minute.
- Laasaga 6 O le kulimi ma le kulimi o loʻo i ai i totonu o se faʻavevela poʻo se gau.
- Laasaga 7 Milu liligi i ni vaega laiti e ala i le sasaina pea o le masini ma se paluga.
- Laasaga 8 Faʻasu le meaʻai i le suāsusu ma tuʻu faʻatasi i le vai e tasi ina ia mafai ona tuʻu ifo i lalo le afa i le vai ile afa. Pipi i totonu o se ogaumu ua muaʻi faʻamalu mo le 160 ° C mo le 30 minute.
- Laasaga 9 Faʻaliliu le mamanu i le vevela vevela ma le pusaaisa mo le 3 itula. Ona tautua lea i le suamalie i le laulau.