I lo matou atunuu, e le o se aganuu le faatulagaina o faʻalapotopotoga faʻapitonuʻu mo se taumafataga o meaʻai e tusa ai ma aganuʻu a Rusia, pe a nonofo malo i se laulau masani tele. Ae ui i lea, ei ai tulaga pe a fai o sea ituaiga o le tufaina o ipu e mafai ona avea ma se mea sili ona lelei i le taumafataga masani. Mo se faʻataʻitaʻiga, afai e sili atu a latou uo i mea o loʻo i luga o lau laulau, pe leai foi se taimi mo taimi umi e nonofo ai. I le faaiuga, e mafai ona e faʻatulagaina se malamalama, pe afai e te le lavava i le tulaga masani o le aso malolo. Ina ia faia lenei mea, ia tuu ni togafitiga i le ogatotonu o le laulau, i luga o itu - faaputuga o papatusi mama ma solo i meafaifaaili. Tuu le pito i lalo e aunoa ma se totogi, o lea e i ai i malo malo le mea e tuʻu ai a latou ipu. Aua neʻi galo e uiga i mea inu - e masani ona faʻaaogaina i se isi laulau ma tioata. Talu ai e leai ni tagata faatalitali i le fale, tuʻu avanoa mo mea faʻaaoga ma lapisi otaota. Ma ia teu i lou mafaufau: mo se taʻalo o ipu mamā o le a lua manaʻomia pe lua taimi e sili atu nai lo le 'aiga masani, ma meaʻai - 20-30% le itiiti ifo. O le mea sili lava, o meaʻai na saunia e oe e iai sina siʻitia ma e mafai ona 'ai e malolo i se vaitusi (i le auala, "taofi" i le Falani ma o lona uiga o le "tui") poʻo le le faʻaaogaina o masini.
Salati i totonu o se ipu malamalama
I luga o le laulau 'aʻai e le mafai ona e faia e aunoa ma ni tartlets ma ni paluga, o lea ia e faʻamalosi ai le sisi i luga o skewers, faʻapipiʻi faʻatasi ai ma soʻo se fualaau faisua ma fua. Meat ma iʻa (ham, sausage, salmon, togafiti) faʻafefiloi ma tamato, kukama fou poʻo vine, ma fasi fasi apu ma vine. Aua e te taumafai e kukaina ni keke laiti se selau - mo malo taʻitasi, ia tuʻuina atu 2-3 ituaiga paneta ma ni salakeke. I le auala, o le augatupulaga nei e foliga mai e tautua i tioata. E manaia ma mafanafana, aua e le manaomia e le malo le tuʻuina atu o se paluga le masani ai o pusa masani, pe mafai foi ona e tago i se meaai ma tago i ai. Saunia se salamata muʻe. Mo se tasi o tautua, e manaʻomia 50 kalama o le kuka.
Scandinavian snack
Faʻamasusu fugani fou i le masima ma le suka, vai moli, lemoni zest ma le anise mo se aso. Ona tipi lea o le iʻa i luga o laulaau lanu manulele ma tuu taitasi i luga o le foam, lea na faia i le 10 g o le kulimi, g kalama o le salmon fou sa nutimomoia i totonu o le suauu ma le 2 g o kapeta. O le iʻuga o pepa e taofiofi i le pusaaisa.
Fuga o tautotogo ma fualaau faisua
Fai se paluga leʻi faʻafefeteina (1 vaega-16 g), solo i se mea e le lelei, ia gaosia le fuamoa mai itu uma ma tipi i sikuea. Ona faʻafeu lea i luga o le suauu suauʻu fualaʻau, tipi i ni fasi (zucchini, kāloti, seleni aʻa). Ufiufi pepa ma fusi i le loloto o le fuga.
Sepa i le almond sauce
Vaʻai le vaimasisi i ni vaega o foliga faʻafefeteina, saling, pepa ma fusi i totonu o se pusa faʻasusu vevela ma le olive olive mo 2 minute i itu taʻitasi. Mo le suauu i luga o le suauu olive, faasao 100 g o aniani i afa mama, faaopoopo le 100 g o alalani almond, 2 totoa o basila lanumeamata ma le 500 ml o tamato fou po o le sua. Aumai i se vevela ma kuka mo le 25-30 minute. Ona aveese lea o le basil, ma le lapisi o le pulu i totonu o le paluga ma le vevela. A e faʻauʻuina le masi ua maeʻa i totonu o fagu ma tuʻu ni fasi iʻa.
Strawberry Mulffy
Otioti le paluga i fasi sikuea ma tao i latou i le + 180 ° C mo le 15 minute seia oo ina lanu enaena. Ona fafaguina lea, i ni vaega se lua. Tasi le kulimi ma le mascarpone cream, suauu paga ma le fuamoa fuamoa. Ona tuu lea i luga o fasi fasi kiwi ma strawberries ma ufiufi ai se vaega lona lua o le paluga.
Fua Tartar
Tipi le tipi i ni vaega se lua ma aveese le pipi mai ia mea taitasi. Ona tuu lea o le sisi, vine ma le pulupulu o pineapa i totonu o se "ipu", fufuluina i latou i le paʻu suka ma togi fasi fasi i luga o skewers. Muamua taoto se laulau o apu o loʻo faʻafefiloi ma le kulimi mumu ma le kulumu, ona togitogi ai lea i le ofu e tasi ma na o le pauu.
Fafaga meaai
A o malolo malo i meaai malulu, sauni ni meaʻai vevela vevela. I lenei gafatia, gaogao ma le asparagus i le taloni e sili ona lauiloa i aso nei. Ua vave saunia i latou. Oti le fualaau faisua fou i le afa, tuu uma le gaʻo (ae aua neʻi galo e fufulu ma aveese le apa oona), afifi i fasi falaoamata mumu ma fuga i le pata i laume. Ona sasaa atu lea o sina meaʻai laitiiti, faʻamalolo ma vave ona faʻapalaina ni meaʻai vevela i luga o le laulau.
Honey Pork
A sauniuni e kuka se mea vevela, galo e uiga i le fagu, lūlū poʻo le pasta. E tatau ona vaevaeina faʻamaʻi o le paluga - vaega o fusi iʻa felafoaʻi, fasi uʻamea, fasi uʻamea. E mafai ona e ofo i latou na faʻapotopotoina i ni puaa puaa i le moli. Ina ia saunia 12-14 taumafa, ave le 1.5 kg o aano o manu ma ponaivi. Otioti le tino i le va o ivi, ma tumu i se ipu mūmū, pata, fufulu, masima, pepa ma 2 tbsp. sipuni o lau vaomago. Taofi le puaa i totonu o le fola mo le tusa ma le 12 itula ma faga i totonu o le oven i le 220 ° C mo le 30 minute. Aʻo tapunia galu, faʻafefiloi mea e gaosia mo le faʻafeololo. E lua fagalaʻau o le galala gaosia lelei, 1 lemon zest (grated), 1/2 teaspoon o le pepa lanu mumu. 2 tbsp. sipuni o ketchup, pei o le tele o suauʻu manogi ma le meli. Ona aumai lea o ivi i le ogaumu, faʻamamaina i latou i le afaina ma le kuka mo le isi 15 minute.
Tuu le keke
I le avea ai ma se meaʻai suamalie, e mafai ona e tautua i se keke manaia. O le mea moni, e tasi le tagata e vavae ese se fasi pepa lapoa, o le lona lua e laʻititi, o le lona tolu e faʻafefe atoa, ma a oʻo mai le lona fa i luga o le laulau, nai lo se meaʻai mataʻina, na te vaʻai i se mash le malamalama. O le mea lea, mo se pati o le taumafataga o le taumafataga e aoga le nofo ai i luga o ituaiga laiti - keke poo meaʻai i tioata. Saunia, mo se faʻataʻitaʻiga, selu o le kulimi-kulimi ma faʻi. Ina ia faia lenei mea, faʻafefiloi 100 ml o le susu ma le kulimi, faʻaopopo le 50 g o suka ma faʻavevela le vevela. A oʻo ina amata ona faʻapipiʻi le masini, aveese mai le vevela ma sasaa le gelatin fulafula vaivai (10 g). Ona tuu lea o faʻi e tipi i ni fasi pepa, faaopoopo i ai se pine o le kinamona ma faapipii uma i se paluga. Ona salalau lea o le masini i tioata po o mamanu, lelei ma ave i le pusaaisa. A e auauna atu, e mafai ona e fufuluina le pito i luga o le mea suamalie ma paʻu i caramel, sasaa i le sukalati sukalati poʻo le kulimi sasaʻa.
Iʻa i le sesame
- fusi o pike perch - 200 g
- leona tipi -1/4 lemoni
- fuamoa - 5 pi.
- Sesame-lima
- masima, pepa - ia tofo
Mo sau sau:
- kulimi 35% -100ml
- lemon peel -1 / 2 fua
- yolk -1 pcs.
- masima, pepa, greens
- (pi poʻo le pasili) - ia tofo
Pike perch fusi e aunoa ma le paʻu ma ponaivi e tipiina i ni vaega laiti, fufulu i le masima ma le pepa. Uʻu le iʻa i le sua o le tipolo ma alu e faʻafefe mo le 10 minute. Fuga le fuamoa. O le fasi kesi o le pike perch o loʻo i totonu o le fuamoa muamua, ona sosoo ai lea ma le sesame. Uʻu le iʻa i totonu o se falai ma, afai e talafeagai, aumai i le ogaumu. Kuki le sauuga suamalie. Fufulu sina meaʻai, faʻafefe, faaopoopo le suamalie lemoni, fuamoa moa ma gusi ma kuka i luga o le vevela seia oʻo i le mafiafia. I le iuga, masima ma le pepa. Auauna i fasi fasi fusi i luga o se ipu masani ma tuʻu se vaʻaalo i autafa.