O lea, filifili le saʻo saʻo o meaʻai!
Ina ia mafai e le tino ona fesuisuiai oloa mai vaega eseese (protein, gaʻo, gaʻo), e faʻaaogaina ai mea eseese (alkalis, acids). Afai e te 'aina le fefiloi, o le manava e faʻaalia i le taimi lava e tasi o le konalis ma meaola, e susunuina e le tasi i le isi, ma o oloa e tumau pea "atoatoa". Ina ia mafai ai e le manava ona "galue" saʻo, e tatau ona faʻaumatia meaʻai e vaega!
Faʻatasiga o oloa i vaega! O puluʻaini e aofia ai oloa e pei o legumes, fuamoa, musigot, nati, fatu. I se vaega o puipuiga, e aofia ai foi oloa o le "ola," e faaopoopo i le pata ma le gaʻo! E aofia ai foi i le fualaau o le laau toto.
Ae o gaʻo gaʻo! E aofia ai laʻau suamalie, oloa e maua ai le maso (rye, karite, saito, oats, zucini, paukini), fua suamalie, ma isi.
Suga, honey, jams, syrups - o mea uma e uiga i laʻau suamalie. O aʻa, cauliflower - e aofia ai i vaega o le faʻaogaina lelei.
O manogi uma lava o fuālaʻau manogi ma gaʻo manu. I gaʻo meaola e aofia ai ghee, pata, kirimi kirimoli ma le kulimi ma le gaʻo maualuga, palafoni. Ma nisi foi o fua (ituaiga o apu, pulu ma vine, ituaiga fualaau suamalie uma, aso, fig, persimmons, fualaau mamago).
E faʻapefea ona filifili le saʻo fetaui o oloa?
O faʻamaʻi faʻatasi ai ma manulele e tuʻufaʻatasia lelei, aua o meaola e '' aina 'mea e tatau ai mo le' eliina o fua. O le tuufaatasiga o le maso ma le palatini e le lelei foi.
Le tuufaatasiga o puipuiga ma mea aoga. Mo le gaosiga o palatini, o le a manaʻomia e le tino le pepsin, ma o mea faʻamalolo o le a taʻitaʻia ai le faʻaitiitia o le aofaiga o pepsin vaʻavaʻa, lea o le a aafia ai le afainaina.
O se faʻasagaga le lelei o se paila o le protein-gaʻo. Aua o gaʻo e taofiofia ai le gaosiga o sua suka.
O le tuufaatasiga o suka i palatini ma le suka faatasi ai ma meaʻai e le lelei foi.
Mea gaosi susu mai le fanau mai o se tagata e 'ai o se meaʻai ese! Milu, i le ala, e te manaʻomia se tamaloa i le amataga! Talu ai i totonu o le tino o se tagata matua, ua matua le lelei lava le otaota i le tuufaatasiga ma soo se oloa. O le mea lea, e fautuaina e faʻaaogaina le susu mai isi meaʻai.
Aʻo meaʻai, latou te le manuia le tino o le tagata i soo se ituaiga! Latou te matua pagatia ma faʻafefeina le faʻapalaina o le gaosiga o isi oloa. E sili ona afaina o vailaau oona i totonu o se fripaisa, aua o lenei mea e afaina i enzymes digestive.
E faapefea la ona e filifilia le saʻo lelei o faʻatauga o oloa? E tele naua manatu eseese ma metotia mo le filifilia o meaai saʻo. I le taimi nei, o le eseese o meaʻai o se uiga sili ona lelei! Ae o lenei faagasologa, e le o tagata uma ua lava le malosi, e ui o mea eseese e manatu maualuga i ai. Faʻafetai i lenei taumafataga, o mea uma lava e ave i fafo o le tino, ua toe faʻafouina. E le gata i lea, o ituaiga uma o laulau na faia e saienitisi i le gasologa o le tele o tausaga o le poto masani, lea e taʻu mai ai igoa o oloa i luga o le tafailagi ma i luga, ma i le vaeluaina o laina ma koluma e tasi e mafai ona fuafua pe ua tuufaatasia nei oloa pe leai!
Leʻa manuia i le filifiliga o meaai!