- salted cod - 220 Grams
- falaoamata - 1 1/2 ipu
- taofi paʻu - 1 sipuni
- Salt - 3/4 Teasetini
- vai - 1 3/4 tioata
- garlic - 2 nifo
- софрито - 1 Tu. se sipuni
1. Faʻaiʻu le cod i lalo o le vai malulu e aveese ai sina masima. Taʻu le cod i se sau tele mo le 15 minute, sui le vai ma kuka mo le isi 15 minute. Faʻamama le vai mai le faʻailoga ma tuʻu ese seʻia faʻamaʻe. Grind cod i ou tamatamai lima. Ia mautinoa e leai ni ponaivi o totoe i totonu, aveese le paʻu ma tuʻu ese. Faʻaaogaina se paluga ma se pestle, faʻafefiloi faʻatasi faʻatasi o le galala ma le pusa. Faafefiloi le falaoamata, taofi le paʻu, masima ma le silani i totonu o se pesini. Faʻaopopo sina vai laitiiti, faʻaosooso e fai se paluga o se mea tutusa tutusa. 2. Faʻapipiʻi le suauu i totonu o se paʻu loloto i le vevela vevela. Faʻafei luga le tamaititi ma se togi ma sasaa i totonu o le fagu. Fuga pancakes seia oʻo ina faʻalanu auro, liliu atu i le isi itu. 3. Maea pancakes e tuʻu ai se solo pepa ma faʻafefe le suauu. Auauna atu i le saunia o pancakes sauniuni.
Auaunaga: 4