I le aluga o taimi, na iloa e tagata o le tele o meaʻai e aofia ai vailaʻau ma vitamini e manaʻomia e faʻateleina ai le malosi. Ae maise lava o le tele o nei vitamini o lo oi ai fualaau faisua ma fualaau e faateleina ai le malosi. I le taimi nei, o mea taumafa ma nisi o oloa gaosi ua fesoasoani i le tele o tagata e feagai ma lenei faafitauli. O le taimi lenei o lenei taumafataga ua taua o le "alofa meaai".
I le gasologa o seneturi, na faʻaaogaina e tagata le tele o meaai mai fuamoa (moa moa) ma i mea e le masani ai, e pei o le pu o se rhino. Ua faʻamautu e saienitisi o tatou taimi e toe faʻafoʻisia le malosi, e manaʻomia e le tino se seti o vitamini. O fualaau talafeagai e aofia ai fualaʻau ma fua. I totonu o fualaau aina e mafai ona iloa ai fualaau suamalie, aemaise o launi ma lemoni. E tatau foi ona aofia ai fualaau ma le rimoni i au meaʻai.
Ina ia faateleina le malosi, o le vitamini E e tele sona sao. O le aoga lelei o lenei vailaʻau i luga o le setete o gusu ma le endocrin system o se tagata sa lauiloa i tagata i aso anamua. O se aofaiga tele o lenei vaitamini o loʻo maua i fualaʻau fualaʻau. O lau laʻau fua e mafai ona e filifilia ituaiga o aniani.
O se aganuu taua tele o fualaau faisua, lea e tele sona sao i le tau faasaga i le vaivai, o kāloti. O karupo e aofia ai le tele o vitamini A, lea e manatu o se tasi o vitamini autu lea e siitia ai le "malosi o alii".
O le Vitamin C o se pule faʻatonutonu. O le mea lea, ia faia mo le le lava o lenei vaitamini, e mafai ona e 'aina le meaʻai. O ia fua e faateleina ai le malosi e pei o lemoni ma kiwi foi e aofia ai le aofaʻi tatau o le vaitamini C. Aua foi nei galo ia te oe le 'ai o currants, pepa, kapisi i soo se ituaiga ma ia tulai i luga.
O aʻafiaga lelei i le gafatia e maua mai i oloa o meaola e mafua mai i le maualuga o le palatini. O lenei, e moni, e aofia ai aano o manu ma susu. Aua lava neʻi galo o le tele o le faʻaaogaina o meaola manu e mafai ona oʻo atu ai i le foliga mai o le mamafa o le mamafa ma, sili atu ona taua, ia maua ai se aʻafiaga leaga - o se faʻaitiitia o le malosi. E le gata i lea, o le toatele o tagata, ona oa latou mataupu faavae mama ma le ola mama, o latou manatu e le mafai ona 'ai meaai a manu ma meaola manu. O mea uma e tatau ona iai i nei oloa, latou te faia ai meaai mai fua o fualaau aina. O nei tagata e tatau ona pulea fualaau faisua ma fualaau aina e faateleina ai le malosi. E iloa e tagata Vegetarian lenei mea suitulaga i le pasesa, kapisi, falala, seleni, radisa, kāloti, salati ma le pepa mumu.
O le gaioiga malosi o aniani mo le taotoga malosi na lauiloa i Roma anamua. O Roma o tagata muamua na latou mauaina le mana faavavega o aniani ina ia faamalosia le mana tane. E le gata i lea, o le mea moni lava afai e te faʻaaogaina aniani ma fuamoa moa, ona faʻaateleina lea o lenei gaioiga i ni nai taimi.
O tagata nonofo Siberia malulu e teteʻe i tamaʻitaʻi vaivai na latou faia a latou lava fua o le atunuu. O le elemene taua iinei o le keleni. E faigofie lava le fua. E naʻo le 1 kilokalama o kekisi e te manaʻomia, e tumu i vai inu. E tatau ona faʻaaogaina le taʻale mo le tusa o le masina, ona sauni lea o vailaʻau mo le faʻaaogaina.
O le fiafia tele e maua mai e ituaiga eseese o lauusiusi (caraway, pasili). E matua aoga lava le faʻaaogaina o se teuteuga o fatu tipuni.
O le mea moni, ia maua le malosi pito sili ona malosi mai le "alofa meaʻai" e manaʻomia ona e faʻaaogaina e le gata o fualaau faisua ma fua, ae o meaʻai aano o manu, susu. E i ai foi nisi mea suamalie ei ai mea e tatau ai, mo se faataitaiga, sukalati.
O le mea autu e le o le faʻagaloina o se mea e 'ai, o le mea muamua lava, o se meaʻai. O lona uiga, afai e te 'ai i le tele o laranoa e tasi, o le a leai se aoga tatau, ae, i se isi itu, e mafai ona mafua ai ni faʻafitauli le lelei. O le faʻateleina o le taumafa o fualaʻau suamalie e mafai ona mafua ai faʻamaʻi maʻi. O le mea lea, afai e te filifili e faʻateleina lou malosi, ona tatau lea ona e faʻapipiʻi ma le faaeteete au mea taumafa ma ia le faatagaina le "faasaunoa" o nei oloa.
Faatasi ai ma nisi alii, o le manatu o le faʻaaogaina o le ava malosi e fesoasoani i le faateleina o le malosi. E le o se mea sese. Ua faamaonia foi e Scientien e faapea o le pia foi e faateleina ai le numera o hormones tamaitai i le tino tane, lea e leai se auala e mafai ona i ai sona aafiaga lelei. E le gata i lea, o le faʻaaogaina o le ava malosi e afaina ai le tulaga o isi totoga (manava, fatu, ate).
Aʻo leʻi amata ona e "nofo" i luga o se meaʻai, talanoa i taimi uma ma se fomaʻi ina ia e leai ni isi faʻafitauli tau le soifua maloloina.