Gem mai le kulisi

Mo le siama mai gooseberries, o vine sili ona lelei e sili ona fetaui lelei, e pei ona i ai i totonu o mea e aofia ai Meaʻai:

• Gooseberries - 1 Kilogram
• Sugar - 600-800 Grams (E faʻatatau i le manaia o le berry)

Faatonuga

Mo le kulimi mai gooseberries, o vine sili ona paʻu e sili ona fetaui lelei, talu ai o loʻo aofia ai faʻamatalaga sili atu. 1. E tatau ona fufuluina lelei laʻau, tuʻu i totonu o se fagu, ufiufi le fagu ma se tapuni ma tuʻu i luga se afi vaivai, tuʻu faʻamalo seʻia latou faʻamalulu ma tuʻu le sua. 2. O le isi, o vine e tatau ona oloina i totonu o se sieve, pe nutimomoia foi i se masini toto seʻia oʻo lava ina tutusa. 3. Faʻaau i le afi, faʻaosooso ma faasolosolo malie ona faaopoopo le suka. E tatau ona faʻamautinoa ua faʻamavae atoa le suka. O mea e tatau ona avea ma mea sili atu. 4. A uma ona liusuavai atoa le suka ona o le 5-10 minute, aveese le afu. 5. Faʻafefete i luga o fagu mama, taʻavale ma tuu faletupe e faʻamaʻamilo i lalo. Gem mai le kulisi e sili ona teuina i le vevela o le potu i se mea matutu, pouliuli. Le fiafia tele!

Auaunaga: 8-10