- paʻu paepae - 1 Kilogram
- suka - 1-1,3 Kilogram
- vai - 2 Ife
White currant o se mūmū mūmū, e talitutusa lava ma lona tulaga taua ma le vailaʻau o vine. O le eseesega ua na o lanu ma tofo. E le pei o le fuaʻau uliuli, o le currante paʻepaʻe e mauoa i le pectin, o le mea lea o le masini e kuka mai ai o le a matua mafiafia. Sauniuniga: Ina ia toesea fua o fualaau aina, vavaeese mai lau laau, fufuluina ma faataga le faamago i luga o solo pepa. Tuu le fua ma faʻafuina i le suka mai le fua o le 1 ipu suka mo le 1 ipu i le tausaga. Tuu i se nofoaga malulu mo le 8 itula. Taʻu le sipuni mai le vai ma le suka o totoe. I le suka sua sua sua vevela, faaopoopo i ai fua ma kuka i luga o le vevela seia oʻo ina manino le sua. Liligi le masini tapuni i luga o fagu vaʻa ma faʻapipiʻi ma le faʻavaa.
Auaunaga: 3-4