Lafumanu ma le kalama mo le laulau o le Tausaga Fou

1. Matou te faʻamamaina le kalama, ma i totonu o se paluga, ma masima e paʻu (e mafai ona e faʻaogaina le kesi tafatafa Ingredients: Faatonuga

1. Tatou te fufulu le kele, ma i totonu o se paluga, ma masima, o lona paʻu (e mafai ona e faʻaogaina le keke karika). Mai le ata tifaga, matou te faamamaina aano o manufasi, tipi i ni fasipepa ma le tolu i le fa selau kalama, ona fufulu lea i le vai ma faʻagogo i se solo solo poo se solo. O le taimi nei matou te gaʻo le aano o manu: muamua faʻatasi ai ma le faʻafefiloi o pepa, ma pe a uma le garlic ma le masima. Matou te tuʻuina i se pesini, ufiufi aano o manu ma fufulu i le pusaaisa mo le aso. 2. A maeʻa le aso, aveese le laukalo mai aano o manu. E lelei pe afai e le litaea atoatoa. Ma o le aano e le o mago, e te le tau fufuluina. I totonu o le falai, tatou te taoto le palu ma sasaa vai (fasi meaʻai ua ufiufi ona ufiufi). 3. Matou te tuʻuina se fagu i luga o le afi, a matou aveese le fulufulu, matou te 'ave le afi ma faʻatali seʻi oʻo ina toe vevela. Faʻapipiʻi nei le fagu i luga o le tapuni ma tuu mo le tolu itula i luga o se afi laʻititi i le ogaumu. 4. I totonu o se pesini po o se mea faʻapitoa, tatou te feaveaʻi aano o aano o manufasi ma faʻatumu i le susu (o le mea masani pe afai e mafiafia ma pogisa). Tatou te ufiufi. E tatau ona faʻamavae atoa le mimiti i se auala masani. Ona tuu lea i totonu o le pusaaisa. 5. A maeʻa ona fafaga le aano i le susu, ona avea lea o se mea e malie ai. E sili atu ona lelei le kukaina o aano o manu fasi. E mafai ona faʻaaogaina le fala e fai ma sauuga.

Auaunaga: 8