O le fua mo mea tao tao i totonu o le umu e liliu ai se ipu e taua o "medallions" - o le tupuga o meaʻai o nei mea. I le amataga, i le 18 senituri i farani Faisini, kuka tipi mai le tipi ma le ponaivi. I le seneturi mulimuli ane, ona o le le lava o aano o aano o aano o manufasi, o le fua na faafaigofieina ma ua faaleagaina le aano o le aano o manu fasi i ni vaega e le mama. I le lautele, o medallions na maua le ola i cut cut cuts mo mafuaʻaga tau tamaoaiga, ma i le seneturi lona 20 na taʻua ai nei pulou e pei o le "beaters". Afai oi latou nei o ulutala tutusa, aisea la e tatau ai ona latou tuuina atu o latou lava igoa ?! O le tali o loʻo taoto i le tekonolosi o le sauniuniga: o tamaʻi mea laiti e tatau ona vaivai i le saumalie aʻo leʻi auauna atu, ma na o falanua lava. O le saumati lea e mafai ai e tusipolo ona tusitusi ona matua eseese. Mai tamato i le suamalie. E faʻalagolago lava i mea e te manaʻo i ai ma tomai o gaosiga.
Meaʻai:- Laʻu povi 250 g
- Pork pulp 250g
- Gouda cheese 100 g
- Laʻau 200 ml
- Laʻau moa 1 pc.
- Paprika suamalie suamalie 1 tsp.
- Faafefiloi o le moa-suneli 1 tsp.
- Laasaga 1 Mo lenei fua, ave: lafumanu ma le puaa goulash, soʻo se kulimi malo, kulimi ma le 10% gaʻo, fuamoa, mea manogi ma masima.
- Laasaga 2 Faʻasaga le aano o manu i se fai meaʻai.
- Laasaga 3 Faaopopo le fuamoa, o lau mea e sili ona e fiafia i ai (matou te faaopoopo i ai le hops-suneli ma le eleele paʻu pepa) ma le masima.
- Laasaga 4 Faʻafefiloi lelei.
- Laasaga 5 Faʻatinoina mai le vevelaina o ni meaʻai laiti. Tuu i totonu o le tao tao.
- Laasaga 6 Sasaa fasi pipi i le kulimi ma fufulu i paprika malo. Tuu le ogaumu i totonu o se ogaumu aasa i le 200 ° C. Pipi mo le 30 minute.
- Laasaga 7 Faʻafeu le sisi i luga o se fuʻa lelei.
- Laasaga 8 Faʻasusu le sipisi ma tao tao seia oʻo ina lanu enaena. Auauna i le vevela ma le teuteuina.