Mea manogi manogi manogi Ina ia maua ai le lafumanu o aano ma gaogao, e mafai ona e faʻaaogaina fualaau e faʻafefiloi ma aano o manu. O le asō ua tatou kukaina le paluga o le paluga o le sinapi-ava. Mustard ma le meli e tuʻuina atu ai le aano e le gata o se togi piquanti, ae faʻamaluluina foi i totonu o le sami. Mai laau, o le filifiliga na paʻu i le saga manogi. O laulaau ma fugalaau o le sage ei ai le manogi malosi ma se tofo vevela. E mafai ona e suia le mutia i lou fiafia. Ia mautinoa e kuka le lafumanu i lenei fua, o le a le afaina oe.
Meaʻai:- Meaola o le aano 1000 g
- Bacon 300 g
- Sage 50 g
- Ata mata 1
- Paʻu pepa paʻu 2 g
- Lago suauʻu suauu faamamaina 2 tbsp. l.
- Soya soga 70 ml
- Mustard 2 tsp.
- Meli 2 tbsp. l.
- Salt 2 pin
- Laasaga 1 Ina ia saunia le meaʻai, tatou te manaʻomia le lafumanu, keke, laulaau ma fugalaau teuteu, sinapi, meli, soya saumalie, suauʻu fuālaʻau, pepa uliuli, masima, kalaka.
- Laasaga 2 Saunia ni faapaologa mo aano o manufasi: fefiloi pepe ma le meli, faaopoopo le pata, soya saumalie, pepa aina, masima, tapena le ata. E lelei le faʻafefiloi mea uma.
- Laasaga 3 Oti le aano i vaega.
- Laasaga 4 Faasolo fasi fasi aano o manu i le sami.
- Laasaga 5 Tuu le aano i aano o manu. Liligi atu i le vai o totoe. Tuu le pusaaisa mo le 40 minute.
- Laasaga 6 O fasipepa taitasi o loʻo afifiina i le taloni, faʻapipiʻi laʻau ma fugalaau lelei mo aano o manufasi.
- Laasaga 7 Taʻu le aano o manu, ufiufi le sou i le pepa ma tuʻu i totonu o le umu, faʻapipiʻi i le 180 ° C. A maeʻa le 25 minute, aveese le pepa ma tao ai mo le isi 25 minute.
- Laasaga 8 Fafaga meaʻai ma fualaʻau. Liligi i lemoni-meli caramel.