Vailaʻau vevela E foliga mai o le vela ma le pusi e naʻo le tasi le ituaiga o aano o manufasi, naʻo le mataupu muamua lava, e maua mai i se meaola laiti lava, o lea o le tofo o ia mea e tatau ona foliga tutusa. Ae peitai, afai e mafai ona e maua se vevela vevela ma se lanu piniki mumu, o le ae lagona le eseesega e aunoa ma se faʻamatalaga atili. Ae maise lava pe afai e te kukaina e tusa ai ma ni tulafono. O le mea moni, o lenei aano o manu o loʻo i ai sina gaʻo tele, o lea pe a sauniuni, e tatau ona faʻaaoga le saumalie, pata poʻo, pei o le veal ma fatu fatu, ona tuʻuina atu i lalo, o le uaina. E le gata i lea, o le vela e le tatau ona faia i le umi o le kuka i le maualuga o le vevela, a leai o le a mago ma mago. O lea, afai e te maua le avanoa e faʻatau ai se vela lelei, aua e te faatali e amata se mea faigofie, ae sili ona manaia - vela ma fatu fatu. O le Sesame o se tasi o pito sili ona leva e iloa lelei. Afai e te manatua le lauiloa "upufaiva" mai le faiva e uiga ia Ali Baba ma tagata faomea e fa: "Tatala, tatala!", Ona iloa lea o le sesame o le palu o le sesame. Masalo i se tala faitautusi na paʻu'ū ona o le mea totino o paʻu matutua e tatala ma se pati malie i sina mea e sili ona paʻi. Ma i le fua mo le vela - faafetai i mea e fesoasoani e faʻaalia le tofo o lenei ipu i le atoaga.
Meaʻai:- Veal 500g
- Pepa suamalie 1 pc.
- Garlic 3 denticles
- Sesame White 1 tbsp. l.
- Ua maeʻa le uaina 4 tbsp. l.
- Soya sauce 3 tbsp. l.
- Lago suauʻu suauu faamamaina 2 tbsp. l.
- Aniani lanu meamata 0.5 lela
- Laasaga 1 Ina ia faia vela ma fatu fatu, ia e manaʻomia sau sasini, mea suamalie ma mea manogi.
- Laasaga 2 Vaa vela ma tipi i ni fasipepa.
- Laasaga 3 1 fufuluina pepa suamalie, aveese fatu ma tipi i ni fasipepa.
- Laasaga 4 Fatu fatu Sesame i totonu o se apa malogo seia oʻo i le brown brown 1-2 minute.
- Laasaga 5 I totonu o se falai, faʻafefiloi le suāuʻu fuālaʻau ma faga le aano mo le 5-7 minute i luga o le vevela seia oʻo ina maua se pusa.
- Laasaga 6 Ona faaopoopo lea o le pepa i le aano o manu ma le kalama e sosolo i luga o le keke keke, fafagu ma kuka mo le 3-5 minute.
- Laasaga 7 Faʻaopoopo le soya soya ma le uaina - fulu mea uma ile vevela vevela mo le 7-10 minute.
- Laasaga 8 Faʻaopoopo le gaʻo lanu meamata ma kuka mo le isi 1-2 minute. A o le i ai, ia fufuluina fatu fatu.