Meaʻai aano O se tasi o auala sili ona leva o le kukaina o meaai, aemaise lava o aano o manufasi, o le taoina. Ae, afai na faia i se taimi muamua i luga o se afi mumu po o le lefulefu lefulefu, i le taimi nei e tele isi auala ma auala tatou te maua. I le taimi nei, o le avanoa e kuka ai meaai i luga o se afi afi e foliga mai e seasea lava o ia tulaga e manatu o se aso malolo, o se taimi e malolo ai ma malolo ai. Ma afai e te faafuasei ona e tofo i se togitogi vavae, po o se solo, po o se pato, ona i ai pea ia i tatou o se ogaumu, o se mea gaosi ma isi meafaigaluega faaonaponei. Pau lava le mea e le mafai ona maua pe a tao i totonu o le umu o le manogi o le asu e mai i vaega taʻitasi. O le mea lea, o le sauniaina o se vavae pipi ma taofi soʻo se isi aano o aano o aano o aano o manu, e tatau ona e taumafai e faaaoga mea manogi lelei, lea o le a toe totogiina mai ia i matou lenei manaoga ma tuʻuina atu i le oloa se tofo faapitoa. I la tatou tulaga, o le a avea ma pepa, kata ma le sinapi. O fualaau oona e mafai ona faʻaaogaina ma maʻalaʻau, ma masani. Aua e te fefe o le a alu ese le ipu. I le taimi o le tunu, o le ita uma mai le pepe o le a alu ese atu, ae o le a foliga mai o le a avea le aano ma se mea e le masani ai ma vaʻaia.
Meaʻai:- Turkey tale 1300 g
- Garlic 4 denticles
- Gauma Farani (ma fatu) 5 tbsp. l.
- Pepa lanu moana 3 piniki
- Salt 4 pin
- Laasaga 1 Ina ia tunu popo, e te manaʻomia le kalama, sinapi, masima ma le pepa.
- Laasaga 2 3-4 cloves o le kāleni e paʻu ma tipi i pa.
- Laasaga 3 O le gaogao gaogao ua lelei ona fufulu, paʻu, mago, ona fufulu tele lea i masima ma pepa uliuli i itu uma e lua.
- Laasaga 4 Fai se tipi ma le naifi ma faʻapipiʻi i le kalaka.
- Laasaga 5 Faʻasusu le tolotolo ma le totini i itu uma ma tuʻu le sami i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 2 itula.
- Laasaga 6 Suʻe le suilapalapa i totonu o le pepa.
- Laasaga 7 Sasaa se ipu vai malulu i luga o se fagu taofi ma taoto le aano na afifiina i le pepa.
- Laasaga 8 Faʻafei i le 200 ° C mo le 90 minute, ona tatala lea o le pepa ma faʻafesoʻotaʻi le gaʻo mo le 3-4 minute e maua ai se falaʻu mumu.
- Laasaga 9 O le gaʻo saunia o le siva e mafai ona faʻamafanafana ma malulu.