I le oʻo mai o le tama i le aiga, e tatau i matua ona tilotilo i le faafitauli o meaʻai ma mata fou ma mai le amataga amata se faʻataʻitaʻiga, faasolosolo malie le masani i le pepe i le auala e 'ai lelei ai. O meaai pepe e le gata o se autu faʻapitoa, ae o se faʻafitauli foi i le tele o vaega o le mafaufau, sociological ma amio.
1. O le faavae o le faavae - ituaiga meaʻai fefiloi. O se taumafataga lelei e aofia ai le faʻapipiʻiina o manu ma fualaʻau taumafa, faʻaaogaina i se vaega i totonu o le raw, o se vaega i le faiga na gaosia. Aʻo faʻafefiloi meaai paleni e le manaʻomia ai ni meaʻai faʻamalosia faapitoa.
2. Ogatasi i meaʻai e le aoga. O mea taumafa a le vaomalo, meaai maualuga-kalori (tele gaʻo, protein), o meaai susu i le taimi umi e oʻo atu ai i le le lava i le tino o meaʻai taua (elemene, vitamini, amino acids, oona gaʻo). Faʻapipiʻi mea e fiafia i ai - ia faʻafefete, suamalie, suamalie, vevela - faʻafefeteina le malamalamaga o le tofo autu o meaai ma faʻapupulaina ai se monotony i meaʻai. Aoao lau pepe e 'ai sina vaega itiiti o ipu taʻitasi.
3. Fafaga ma vevela mea taumafa o le tasi i le isi. Mo le 'aiga o le taeao ma le' aiga o le afiafi, e le na o se taumafataga vevela. E taua le maua o le susu, falaoa uli, sisi, pata, sandwiches ma ham poo meaʻai ua tunu i luga o le laulau, e maua ai le tino ma le polotini, calcium, phosphorus, copper, vitamins A, B, B1, B2, ma masini vailaau. Meaʻai vevela ma pateta ma fualaau faisua po o se salati ma sina vaega o aano o manufasi poʻo iʻa e faʻateleina ai le ave faʻatasi o le uʻamea, protein, zinc, iodine, vitamini B1, B6, C ma le gaʻo. O le lua o le taeao (o se meaʻai ao le i faia le aoauli) ma fualaau aina suamalie poo sua o fualaau suamalie e maua ai le tino ma le vaitamini C.
4. O tamaiti e le o ni tagata matutua, ae maise lava i le aso meaai. O meaai e tatau ona saunia ma tautua ma tausaga o tamaiti. O lona uiga: faʻamafanafanaga faʻafefe, togavao fou e ola ai nai lo le masima o le laulau, o se mea manaia, e leʻo faʻamalieina i le pito i luga o se ipu. O le ata lautele o le taumafataga e maeʻa i se toʻafilemu, faʻafefefeleaiga ma le inu lelei o amioga. E le tatau ona nofo toatasi le tamaitiiti i le laulau. Faatali vave mo ia pe a le fiafia i le taeao. O le malolo malosi talu mai le aʻoga mai le aʻoga faʻaleleia ai le manaʻo.
5. E tofu tagata uma ma ona lava meaʻai. Laulau o loʻo i ai ma fautuaga o meaʻai e na o fua faʻataʻitaʻiga e maua ai le tele o tausaga. Ae e le o lona uiga o tamaiti uma e tatau ona matauina.
6. O le manaʻoga e ese. E manino lava e le tutusa le tele o taumafa a tamaiti i taimi uma - ma e masani lava. Afai e le 'ai lelei le tamaititi mo le tele o aso i se laina, o lona uiga e le o lona uiga o loʻo le lava sana meaʻai. Leai se mea e tatau ona vave tuʻuina atu ia te ia le faʻanoanoa o meainu fiainu poʻo soʻo se mea e faʻaleleia ai. I le isi itu, o se tamaititi talu ai nei, e sili atu le tele nai lo le mea e masani ai, o le a le vave ona gaʻo. Faatasi ai ma le umi o mea sese i meaʻai, e tatau ona fetaui lelei lenei fesili ma le fomaʻi a le tamaititi ina ia faʻamaonia ai meaʻai paleni a le tamaititi.
7. O le vai o le oloa sili ona taua o meaai. O le tamaitiiti laitiiti, o le sili atu ona maʻaleʻale o le leai o se vai i le tino. I aso vevela, i taimi o taʻaloga poʻo taʻaloga, o le manaʻomia o tamaiti maloloina i le vai e mafai ona sili atu i lo le faalua. O le mea e sili ona lelei o le fia inu o le vai inu mama, o le vai oona (mo tamaiti laiti - e aunoa ma le carbon dioxide), o le suamalie ma le sua o le teas. O fualaau suamalie faalenatura mo le susunuina o le fia inu e tatau ona faamamaina i se vaega o le 1: 1. vitamin vitaminini faʻatasi ma le tele o meaʻai paleni e le manaʻomia. O inu i fualaau suamalie, nectars, pops, colas, malt (nonalcoholic) pia mo le faʻanoanoa o le fia inu e le talafeagai - ona o le maualuga o le suka.
8. O le susu o se oloa e sili ona taua i meaai pepe. O susu ma meaʻai susu e maua ai le lava o le tino o le tino ma le calcium, fuamosa, protein ma vitamini (A, B1, B2). E sili ona lelei le 'ai o le susu atoa ma le gaʻo o le 3.5%. I totonu o le susu o susu (1.5%) ma foliga i susu susu, faapea foi i totonu o fualaʻau talafeagai, o meaʻai fua suamalie (A, D) e le o iai. O meaʻai gaosi susu e masani ona faia e masani ona iai le tele o suka. O le mea lea, e sili atu le saunia oi latou lava. Faatau sau yogo e aunoa ma le susu atoa po o le susu susu ma ia naʻo le faʻafefiloi o fualaau mamago. Puddings kuka ma sina suka. Afai e musu uma le susu i le susu, o le tuʻuina atu o le calcium o le a maua ai ia te ia le sisi ma le kisi. E moni, o le sisi ei ai lona itu lelei: o se masima maualuga.
9. Meat - faʻalelei, ae masani. Meat ei ai se peletini maualuga ma le uʻamea lelei. I fualaau faisua ma fatu, o le uʻamea e le faigofie ona nutimomoia. O vaega tele o aano o manu e le manaomia. Ua i ai se vaega itiiti o le siusisi sausage mai le puaa po o le veal ate e faʻaleleia le tuʻuina atu o le tino o le tama i le uʻamea, ma le puaa vela - vitamini B1. i meaʻai a pepe e aloese mai sausago e tele gaʻo. O meaʻai e le tatau ona avea ma meaʻai faʻafefeteina-e faʻafefeteina e afaina ai le soifua maloloina. Mo tamaiti laiti, filifili se mea e faigofie ona lemu (mo se faʻataʻitaʻiga, meaʻai gaʻo).
10. O le iʻa iʻa o se punavai taua o le iodine. O lenei iʻa, aemaise lava o le salmon, cod ma le todock, o se meaʻai talafeagai lea e maua ai le tino ma le iodine. E mafai foi ona maua mai le masima Iodized i le iodine. Ae ui i lea, o le masima e tatau ona itiiti ifo i le faʻavae!
11. O le lelei o le gaʻo "natia", mo se faataitaiga, i le soki, fried fried, keke, keke ma le sukalati e masani lava ona sili atu ona leaga i le uiga o le physiology o meaʻai. O le mea lea, o ia ituaiga meaai e tatau ona itiiti lava e mafai. O le mea, o le a le ituaiga o gaʻo. E sili atu ona taua o gaʻo "iloa" - pata, fuālaʻau fuālaʻau (faʻapipiina olive).
12. Goa ma falaoa e taua e le gata o lo oi totonu ia i latou meaola. Fuga o le suamalie, salu, falaoa paʻepaʻe, sei vagana ai meaʻai gaʻo, toetoe lava a leai ni mea taumafa faletaele. E le pei oi latou, falaoa atoa, falaoa atoa, falaoa mago, falaoamata o le oati ma falaoa, faaopoopo atu i gaʻo meaʻai, tele minerale, elemene, vitamini ma mea e faapaleni ai meaola mai le atigipusa o le fatu germ. Fautuaga: tuu atu le fiafia i le falaoa paʻepaʻe, masani ona suia ia togi falaoa, tao mai le falaoamata o se mea e gaosia ai, ia saunia le muesili, aua o mafaufauga ua faia i totonu o le mafaufau e aofia ai le tele o suka.
13. E tatau ona i ai se tausiga faʻapitoa mo le kuka. I tulaga o mea o loʻo taua i mea taua, e sili atu ona taua nai lo araisa ma pasta. Afai e mafai, ia faʻaaoga palu pateta, faʻamalo le puree ma susu ma faaopoopo le pata. French fries, kiliva, ma isi. aofia ai se Ir. natia. Tuuina atu le pateta e le itiiti ifo ma le 5-6 taimi i le vaiaso, araisa poo le pasta 1-2 taimi o le arala masani, o le araisa uila ma le pasta mai le wholemeal e sili atu mea taua nai lo taumafa mama (alalaisa eleele, pasta mai falaoa falaoa, ma isi.)
14. O fualaau faisua ma fualaau aina e mauoa i microelements e le mafai ona toe suia. Afai e le mafai ona maua ni fualaau faisua fou, e fautuaina e faʻaaoga meaʻai fou-faʻaaisa (pe afai e mafai e aunoa ma ni faʻavaitau). Faʻamamaga fuamoa mataʻalie. Aua le sola pe kuka i latou mo se taimi umi (faʻapipiʻi foi), ia ofoina atu e le aunoa i tamaiti i a latou foliga masani. Mo tamaiti laiti, o fuālaʻau manogi e sili ona lelei (kāloti, kohlrabi, cauliflower, fennel, broccoli). Cabbage ma legumes e aofia ai meaʻai taua, ae, o le mea e leaga ai, e sili atu ona faigata ona eli. Afai e teena e le tamaititi mai lea taimi i lea taimi, e tatau ona e tausia lelei le taumafaina o pateta ma fua. O fua e sili atu ona lelei e tuʻuina atu ai - i meaʻai e le aoga tele ma le tele o suka. Eseesega ma filifiliga o fualaau aina ma fualaʻau faʻapitoa e maua ai meaʻai lelei.
15. Sete - faʻalelei ma i le taimi tatau. O le tele o tamaiti e fiafia i mea suamalie. Ae afai latou te aafia tele, e faigofie ona maua ni caries, mamafa, e le lelei le meaʻai. O le mea lea, e tatau ona aloese mai le taumafaina tele o le suamalie mai le fanau mai. O le tele o suka i totonu o ipu na saunia, meaʻai, meainu, mea e faʻafiafia ai, aisa kulimi ma isi mea gaosi. Aua nei ofoina atu se taumafataga manaia i le va o meaai autu. E tusa lava pe e te tuʻuina atu, sina mea itiiti ma pe'ā uma ona 'ai. Meli, suka samasama, suka, ma isi. mai i le manatu o le physiology o meaʻai e leai se aoga i luga o le laulau masani o le laulau.
Tamaiti laiti mai le matua e tatau ona aʻoaʻoina le masani o meaai masani, o lona uiga e tolu taumafa masani. Faatasi i le aso - mo le malologa - e tatau ona i ai se taumafataga vevela. Mo le 'aiga o le taeao ma le' aiga o le afiafi e 'ai ma se falaoa I le faaopoopo atu i nei taumafa autu e tolu, e lua isi meaʻai - aʻoga a le aʻoga ma meaai i le ao ma fualaau aina.
O paleni paleni mea taumafa e faʻaitiitia ai le ono mafai ona iai le gaʻo, maʻisuka, gastrointestinal ma caries. A oe tuputupu ae, e mafai ona tele atu meaʻai, ae e tatau ona tumau le fanau. E tatau i tamaiti ona lava le inu, e tatau ona tuʻuina atu i meaʻai inu maualalo-kalo: suamalie, sua e le faʻasalaina ma fualaau oona, vai inu vai inu i le ratio 1: 2.