- falaoamata - 2.5 ipu (mo paluga)
- fuamoa - 2 Vae (mo paluga)
- masima - 0.5 teaset (mo le paluga)
- puaa gaʻo - 2 Ata. sipuni (mo paluga)
- pork brisket - 500 kalama
- Prunes - 150 Grams
- pulu - 1 vaega
- pulupulu fatu - 1 fasi pepa
- vine vine - 3 fasi vaega
- pata - 1 sipuni
- masima, pepa - 1 fasi mea (tofo)
Salu le falaoamata ma le masima i totonu o se atigipusa telē, fuʻu manogi ma piʻo ona lima i le setete. Tasi e tulia manu ma le 7 tbsp. l. vai, tapena le paluga. Lili le paluga i totonu o se polo. tapuni le ata tifaga meaai ma tuʻu i se nofoaga mafanafana mo le afa itula. Fufuluina aano o manu, tipi i fasi fasi. Laʻau tila ma tipi i ni vaega se 4. Laʻau fufuluina ma faʻamamago i luga o se solo solo, aveese ia ponaivi. Lanu i totonu o le sima o vine ma vine ma pine. Pasia aano o aano o manu, aniani ma palu e ala i se suʻi meaʻai. Faaopopo le masima, pepa ma fufuluina i le vao ma le pulu. Foaʻi lelei. Liligi i totonu o meaʻai moa 3-4 sipuni. l. vai ma toe toso. E tatau ona faʻamalūlū ma faʻafeiloaʻi le faʻafefete. Lili le paluga i totonu o se vaega o le ovaliga e le sili atu le mamafa nai lo le afa cm. Tuu se vaega o aano o manu fasi i luga, ia faʻasaga i luga ile lima susu. Faʻasolo i totonu o le pepa lapisi Tape le pepa taʻavale i ni vaega se 12. Lave le ogaumu i le 180 ° C Lulu le pusa tao i le suauu, tuʻu le fasipepa o le lisi e lua inisi vavae ese. Liligi le taʻavale i le afa o latou maualuga i sina vai suamalie, ufiufi i afifi ma kuka i le ogaumu mo le 40 minute. Le isi, ave le pepa ma tao mo le isi 10 minute. A e auauna atu, e mafai ona e teuteuina taʻavale ma greens.
Auaunaga: 12