O fua o ipu na faia mai ia i tatou e iʻa e faigofie tele i le faʻatinoga ma o le ai ai i le nofoaga i le tausamiga fiafia.
O se fua vave mo le kukaina o se iʻa e tao i le sisi, ata
- afifi o lapisi - 1 kg
- falaoamata o le saito - 4-5 tbsp. l.
- sisi "Dutch" - 200 gr.
- aniani - 2 fasi vaega
- suauu suauu - 5 tbsp. l.
- mayonnaise - 100 gr.
- lanu, pepa ma masima
Metotia sauniuniga:
- Vailaʻau iʻa na fufulu lelei, faaopoopo le masima, pepa, faʻafefiloi ma falaoamata.
- Uu le pito i le itu i itu taʻitasi i luga o le suauʻu sulu.
- Lafoaʻi iʻa i luga o se pepa tao, fuʻu le iʻa i le mayonnaise.
- Pipi i le lapoa ma fuga, tuu i luga o iʻa.
- Fafasi le iʻa ma le sipisi i le kulimi kuka, faʻapala le ogaumu i le 170 tikeri, tao mo le 35 minute.
Toa - e le taugofie, ae o loʻo lelei pea le soifua maloloina. Sa masani ona masani o ia mo lona tofo lelei o aano o manu ma ni nai ponaivi. O le mea lea, e mafai ona e kukaina iʻa mo lenei fua e tusa lava pe aupito itiiti.
Tifaga falai ma pulo ma moli kirimoli, fua ma ata
- popo - 1 kg
- musika - 600 gr.
- kulimi mumu - 500 gr.
- moli fualaʻau - 40 gr.
- pepa ma le masima
Metotia sauniuniga:
- O vaiʻalisi e lelei lava fufuluina, faʻamamaina, tipi i ni vaega laiti, fuga i totonu o se pusa seia oʻo i le enaena auro.
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Faʻaopopo le kulimi kirimigi i puʻamu, pepa, masima, ma simmer mo le 15 minute. - Fusi iʻa, faʻafefiloi i pulou, simmer mo le isi 10 minute.
- E pei foi o isi iʻa, o le a avea lea ituaiga o togi ma mea matagofie ma aoga mo lau laulau.
Salmon fillet i le sesame, fua suamalie
- piniki piniki - 1 kg
- sesame - 100 gr.
- fuamoa - 2 fasi vaega
- pepa ma le masima
Metotia sauniuniga:
- Fufulu iʻa, vavae ese o ponaivi, tipi i ni vaega laiti.
- I totonu o le fuamoa, faʻaopopo le pepa, masima, faʻavevela.
- Fuʻu le samasama lanu seʻia oʻo i le lanu enaena, muamua muamua ona sasau muamua i le fuamoa, ona oʻo lea i le sesame.
O le fusi ua kuka e tusa ai ma lenei fua e mautinoa e talisapaiaina e au malo, e mafai ona faʻaaoga uma e avea o se auala autu ma se meaʻai.