Mananaia fiafia o le talimalo: faasaoina o le piko

O meaʻai a Rusia e maua ai le tele o ituaiga o soupē, e ui lava o le taʻalo o loʻo i ai le taʻitaʻi i totonu oi latou. Sour, delicious, faatasi ma se manogi manogi - o le a avea ma filifiliga pito sili mo se meaai o le aoauli. E ui o le tele o faletua ua leiloloa i le manatu, o fea e ave ai le tele o fualaau fualaau aina i le taumalulu, o isi e saunia se pikiapu mo le taumalulu.

Se minute o le taumafanafana fiafia: rassolnik mo le taumalulu ma se pale tila

O lenei seleselega e vave ona faia ma mea uma e te manaʻomia mai ia te oe i le lumanaʻi - ia na o le tatalaina o le fagu ma faʻaopopo i le isu o aano o manu. Ma o le taunuuga o le a le masalomia e sili atu nai lo mea uma e te faamoemoeina - o le sua o le suamalie i totonu o le afa itula e fiafia ai oe ma lou aiga. O lea, sei o tatou vaʻavaʻai i le faʻaogaina o le piquant conservation.

Meaʻai:

• tamato - 700 g;
• aniani - 1 kg;
• penina penina - 2 aitema;
• moa fualaʻau - 200 ml;
• kukama fou - 2 kilokalama;
• vineta 9% - 100 ml;
• kāloti - 1 kg;
• pasili - 1 pai;
• pepa peas - 7 pcs;
• masima - 2 tbsp. L.
• bay leaves - 3 pcs;
• suka - ia tofo.

Laasaga taʻitasi i le laasaga mo le kukaina:

1. O le laasaga muamua o le saunia lea o le pito. Ina ia faia lenei mea, fufulu lelei ma fufulu i totonu o se pusa. Ona toe fufulu lea.
2. A maeʻa lena, sasaa le pa le peni i totonu o se fagu, sasaa i luga i le vai ma kuka seʻia oʻo ina sauni.
3. Lave ma fufulu i luga o se lapoa lapoa.
4. Tipi ia aniani ma Karoti ma tatu le pusa.
5. I totonu o se mea falai, faʻafefete le pata ma faga meaʻai seʻia oʻo ina vaivai.
6. Ona faaopoopo lea o kukama ma kuka mo le isi 20 minute.
7. I le taimi nei, fufuluina tamato ma pasi atu i le suʻi meaʻai.
8. Liligi le masini e maua i le kuka ma kuka i lalo o le tapuni mo le isi 10 minute.
9. A maeʻa lenei mea, sasaa le pusa peni i le laei o fualaau faisua, faaopoopo le pasesa, laʻau bay, pepa ma pi e faʻapipiʻi. Faamasima ma sau sau e tofo ai.
10. Faʻatasia meaʻai uma mo le isi 5 minute ile vevela vevela.
11. Ona salalau lea i luga o fagu vevela, faamau ma afifi.
12. Toe faʻamalosi mo rassolnik mo le taumalulu ua saunia! Tuna meaai i se mea pogisa.

O se manatu manaia: o togafiti o le kuka rassolnik ma le araisa

Sauniuniga mo se manogi o le rassolnik e tatau ona faia mai le taumafanafana e fiafia ai i le manogi ma le tofo o lenei'oa ma le tele o mea e fiafia iai i le tausaga atoa. Mafaufau i le fua mo le faatumuina i kukama ua kuka ma le pepa suamalie.

Meaʻai:

• tamato - 3 pcs;
• aniani - 200 g;
• araisa - 1 kg;
• Bulgarian pepa - 1 pc;
• pasili aʻa - 1 vaega;
• kukama tipi - 1 kg;
• kelele - 3 cloves;
• kāloti - 500 g;
• seleni aʻa - 1 pc;
• pasili ma dill - i le ½ penitala;
• Laurel leaf - ia tofo;
• povi peas - ia tofo.

Laasaga taʻitasi i le laasaga mo le kukaina:

1. O le mea muamua e te manaʻomia e gaosia ai fualaʻau. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona fufuluina. Sa salu Tomatoes i vai inu ma vele.
2. Tulimanu aʻa o le pasili ma seleni, ona kuka ai lea mo le 20 minute. A maeʻa le mafanafana, faʻafeiloaʻi i se tamai pusa.
3. E tipi foi Tomatoes i ni vaega se 4.
4. Ulu pepa Bulgarian, aveese le tumutumu ma tatu.
5. Garlic ma le sipisi ma tilo.
6. Gagana, kukama ma fufulu foi ma tipi.
7. Ona faʻafefiloi uma lea o fualaʻau, araisa i totonu o se atigi pusa loloto ma sasaa i luga o le vai inu ina ia mafai ai e le vai ona ufiufi uma ia mea. Faaopopo le masima ma le suka e tofo ai.
8. Tuu i luga o le afi ma faatalitali mo le kuka. Ona faʻafesoʻotaʻi lea mo le 5 minute, faʻasalalau i nisi taimi.
9. Faʻalautele le paluga i luga o fagu vaʻa ma tuʻu ai ina ia pasteurized i le 80 ° C mo le 20 minute.
10. Faʻasaʻo le nofoaga o le kesi, faʻafefete i fagu, liliu i luga ma afifi i latou.
11. Ua faia! O le laei paʻu mo le piko o le a teuina mo le tele o tausaga.

Matou te faʻaalia mea lilo: meaʻai faʻamalosi ma piko

Toeitiiti lava o tamaitai uma e manatu e faafiafia lona aiga i meaʻai ma maloloina i le taimi o le tau malulu o vitamini ma greens. O lenei meaai e foliga mai e matua manaia ma maloloina, ma i le taimi o sauniuniga e umi se taimi e alu ai. Mafaufau i se isi fua mo le kukaina o le rassolnik, lea o le a fiafia i ipu o fale ma se taumafanafana ma se manaia matagofie.

Meaʻai:

• tamato - 1k g;
• penina pelesi - 0.8 kilokalama;
• kukama tipi - 1 kg;
• Bulgarian pepa - 3 pcs;
• kāloti - 1 fasi pepa;
• vevela pepa - 2 pcs;
• aniani - 1 kg;
• moa fualaʻau - 200 ml;
• vineta - 2 tbsp. L.
• garlic - 2 cloves;
• masima, suka - ia tofo.

Laasaga taʻitasi i le laasaga mo le kukaina:

1. I le taimi muamua, e tatau ona fufulu le pulou, alu mo le po mo se fulafula atoa, ma i le taeao e kuka seia saunia.
2. Ona e manaʻomia lea e fufuluina Karoti ma tipi le kiona.
3. A maeʻa lena, ona tipi lea o le Bulgarian pepa mai le tumutumu ma tipi i ni fasipepa.
4. Faʻatasi foʻi ma le aniani ona tilotilo ma tuʻimomomoina le pusa.
5. Komepisi tipi i ni fasi manifinifi po o fasi pepa, e pei ona e manaʻo ai.
6. Taʻu le kalama ma pasi atu i le lomitusi.
7. I le pine paʻu ua uma ona matou sasaa uma fualaʻau, faaopoopo le suka, pepa, greens, suauʻu ma le vineta. O le masini e mafua ai le kuka i luga o le vevela vevela mo le 30 minute.
8. A maeʻa lenei mea, sasaa i totonu o le apa pipi ma le tale mo le isi 20 minute.
9. Matou te tuʻuina le tuʻufaʻatasiga i vaʻa mama ma faʻamaʻi lelei.
10. A uma ona faia lenei mea, liliu i lalo, afifi faataamilo ma faʻaliliu mo ni nai aso.
11. O le manogi manogi ma le paʻu o le rassolnik o le a fiafia ia te oe i le taumalulu uma!

O le mea lea, ua tatou mafaufau i ni nai fuaitau faigofie o le a fesoasoani i le faia o sauniuniga fale o le piila. O mea uma e totoe e fai i le taumalulu o le tatala lea o le fagu ma sasaa mea o loʻo i totonu o le susu. Ma ua saunia le supo ma le manogi suamalie!