Marinated Cheese Tofu Cheese tofu e mafai ai ona e manava ma ni faʻaopoopoga i ai. O lenei sisi e faʻafefeteina ai manogi, o mea manogi ma mea manogi. O le asō o le a tatou tolo i tofu i mea manogi ma le uaina uaina e faʻaaoga e fai ma faʻaopoopoga i salakeke. I totonu o le faapaleʻele o le sisi o le a maua ai se meaʻai vevela ma le piquant. E mafai ona faʻafefete sisi kulimi faʻamamaina mo sandwiches.
Meaʻai:- Tofu 200 g
- Vai 200 ml
- Paʻu o le uaina paepae 50 ml
- Paʻu lanu uliuli ma pi 3 g
- Paʻu manogi 3 g
- Faʻailoga 10 pcs.
- Bay leaf 4 pcs.
- Salt 1 tbsp. l.
- Suga 1 tbsp. l.
- Laasaga 1 Ina ia saunia le sisi ua tipi, e tatau ona e 'ai le sisi, tofu, vine uaina, pepa uliuli, pepa suamalie, pulou, laʻau faisua, masima, suka.
- Laasaga 2 Fufulu le vai i mea manogi, kuka mo le 10 minute, i le faaiuga faʻaulu le kulimi uaina. Faʻamalie i lalo.
- Laasaga 3 Oti le sisi i totonu o poloka.
- Laasaga 4 Gagau pusa sisi i totonu o se ipu fagu.
- Laasaga 5 Liligi le sisi i se pusa kalamu. Kuni ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le 12 itula mo le taʻele.
- Laasaga 6 Sauniuni e faʻaaoga le sisi ua kuka i salati, i sanuisi.