Masks mo le tele o lauulu: oa oloa e faʻaaoga
Totogi taugata lauulu lauulu. O le isi mea, masini fale, e faʻavae i luga o oloa taugofie ma taugata e le taugata. O lea la, mo se faʻataʻitaʻiga, o mea taua e fesoasoani i le maualuga e mafai ona maitauina:
- aniani (o lo oi ai se mea e osofaʻi ai, faalauiloa le tuputupu ae ma le faamalosia o le lauulu)
- suauʻu salu (faʻaleleia ma faʻaleleia le tuputupu aʻe o lauulu lauulu fou)
- suauu (toe faʻafoi le lauulu faaleagaina, tuʻuina le voluma)
- meli (faʻaleleia ma toe faʻaleleia piʻo)
- susu-susu (faʻafeiloaʻi lauulu ma toe faʻaleleia le puipui puipui masani i le umi atoa)
- toteti (faʻaosofia le tupu aʻe o fulufulu lauulu fou)
- lefete (fai saofaga i le faʻaleleia atili o le faʻaleleia ma le faʻamalosia o curls)
- gelatin (o loʻo i ai le faʻapalapala, lea e fesoasoani e faʻamalosia aʻa)
O le mea moni, o le saunia o se masikulu mo le tele o lauulu e le lava e na o le ave ma faʻafesoʻotaʻi soo se mea, e oʻo lava i le sili ona aoga, mea e faʻaaoga. E taua le matauina o sao saʻo ma amanaʻia le le mautonu o nisi o oloa. O le mea lea, mo se faʻataʻitaʻiga, o le iai o le sinapi ma aniani i se tasi mea e mafai ona mafua ai le mu o le maʻila. O le mea lea, matou te ofoina atu ia te oe fualaau faʻamaonia o masikomaga sili ona lelei, o le a tuʻuina atu ai lou lauulu se maualuga ma se faʻaopoopoga.
Recipes mo matala mataalia mo mea mama i le fale
Vailaʻau mata mo le lauulu masani ma lauulu
Ina ia saunia se masikulu fuamoa mo le tele, faʻafefiloi 1 le fuamoa moa faatasi ma se sipuni suamalie o le suauʻu salu. Nai lo o le faʻamaʻavale, o le fale, o le niu po o le suāuu olive o le a faia. Ona faaopoopo lea o le kuata o le sua o le tipolo ma palu lelei. Faaaoga lelei le oloa ile lauulu lauulu (pe a ma le 50-60 minute), ma fufulu ile mimiti (sili ona lelei).
Faʻafefiloi le masima ma le fefete
O lenei masikulu mo le maualuga e lelei mo ituaiga lauulu. Mo lana sauniuniga e tatau ona e ave le 70 ml o kefir, 1 le pepa o le fefete masusu, 1 lepp. suka, 1 tbsp. l. o le suauu olive. Kefir e mafai ona suia i susu poʻo susu susu. Muamua, faʻamafanafana le yogurt mo sina mea itiiti ma faʻafefe se fasi fala o le masima. Faʻaopopo se teaspoon ti suka ma alu mo le 25 minute i le vevela. Ona liligi lea o se sipuni sipuni o le suauu i totonu o le paluga Faaaoga le masini i luga o le umi atoa o laina. E tatau ona fufuluina le faʻafefiloi lefe-fefete pe a uma le 1 le itula.
Manatua Vavalaʻau mo le Mataʻutia
O lenei fua e talafeagai mo lauulu o soo se ituaiga. I le faaopoopo atu i le faʻamalosia, e iai foi sona aafiaga faʻaosofia. I se isi faaupuga, o le maso o le sinapi e faʻaolaina ai le tuputupu aʻe o ni pusa fou, sili atu ona maloloina ma sili atu ona fua.
Mea e manaʻomia:
- gelatin - 1 tbsp. l.
- toteti - 1 tbsp. l.
- yolk - 1 pc.
- Laʻu suauʻu - 1 tbsp. l.
- vai 50 ml
Tulaga o sauniuniga:
- Lasaa le sipuni o le gelatin i le vai vevela. Fai lelei ma alu mo le 15 minute.
- I totonu o se pusa eseese e faʻafefiloi ai le selu ma le sinapi.
- Faʻaopopo le gelatin fulafula i le mea e maua mai ai le nalu-mūmū ma faʻafefiloi seia lelei.
- O le mea mulimuli o le kukaina o le faʻaopoopoga o le suauu.
Faʻaaogā le masikulu sinapi e tatau ona i luga ole lauulu palapala mo le 45-50 minute, ma fufulu i le vai mafanafana e aunoa ma ni mea faʻapitoa.