Matou te saunia ni vaʻai suamalie ma moa ma moa

Faʻataʻitaʻiga lauiloa o le julien ma le moa ma pulou.
Tou te faatalitali mo malolo ma e le iloa le mea o le a sili ona manaia e ofo ai i latou? Pe atonu e te manaʻo e faʻafiafia lou aiga? Ona avea lea o le julienne ma moa ma musika, o le mea tonu lava e te manaʻomia, aua o le ipu e le gata e manaia tele, ae faigofie foi ona saunia i le fale, e pei ona molimauina e le tele o fesuiaiga o fua o tusitusiga mo lana sauniuniga.

Ina ia saunia se julienne masani, o le a e manaʻomia ni mea faʻapitoa e taua o le "niu", lea e taʻu mai ai le uluai tuufaatasiga o le julienne, aua i le Falani "kokot" o lona uiga o le "cock". I le masani ai, o le tulienne ma moa ma pulou e kukaina i musika, ae e mafai ona e suia i isi pulou i lou manaʻoga, mo se faataitaiga, faʻaaoga peserelles, selu poʻo anufe anufe.

O le mea masani lenei o le farani Farani, lea ua avea ma tagata lauiloa i la tatou latalia ona o ana meaʻai ma meaʻai. E le gata i lea, e mafai ona e tuʻufaʻatasia faʻatasi meaʻai o manufasi, soʻo se masimoli avanoa ma faʻamaopoopoina fualaau faisua. O le mea autu o le fufuluina o sisi i luga.

Matou te ofoina atu nisi o fuaitau sili ona lelei, pe faʻapefea ona saunia se julien i totonu o le ogaumu i le fale.

Vuliki faʻatasi ma moa ma pulou

Ina ia saunia o le a e manaʻomia:

Metotia sauniuniga:

  1. moa felafoaʻi moa ma puʻamu, faʻafefiloi le apa falai ma ni nai sipuni tele o le pata ma falai seia maeʻa, ona fai lea o le pepa ma le masima
  2. tatou aveese le masini mai le ipu ma faaopoopo le sipisi i le suauʻu totoe, tipi i totonu o ni tamai fasi ma fulu seia oʻo i le manino
  3. O le sipuni o loʻo faʻasusu i le falaoamata ma aumai i se setete pe a fai o le falaoamata e fai sina lanu. O le taimi lenei e tuʻu malie atu ai le kulimi
  4. faʻaosoosoina e le aunoa, aumai i se vevela, kuka mo le tusa ma le 30 sekone, mulimuli ane matou te aumaia le sauuga i le laugatasia (e mafai ona e oloina i totonu o se mea faʻafefeteina pe pasi i totonu o se sieve)
  5. tolu sisi, o se faʻafefiloi o moa ma puʻue pulou e salalau i ni fomu, sasaa saumalie ma le vevela i luga o le siisi;
  6. afai o loʻo i ai ni masima, ona tatau loa lea ona tuʻu le julien i totonu o se ogaumu malulu, ma afai o le metallic then then preheated oven
  7. taofi kulupu ma moa ma pulou i totonu o le ogaumu seia oʻo ina liusua le sisi ma fufuluina i gusi aʻo lei alu.

Gulienne suamalie ma moa, mushrooms ma curd

Meaʻai:

Lisi o sauniuniga:

  1. 'oloʻo tuʻuina i totonu o le sua susu suamalie, kuka mo le 10 minute, ona faʻamago ma tipi i ni fasipepa;
  2. aniani tipi i totonu o ni tamai cubes, sulu lemu i le suauu manogi vevela, aua le faatagaina e susulu, faaopoopo pulo ma vela seia kuka;
  3. moa e tipi i ni fasipepa, faaopoopo i maso;
  4. Matou te lūlūina le mamanu i le suauʻu fuālaʻau, tuʻu le moa, musuligi ma aniani i totonu, i le pito i luga o le paʻu, tipi i totonu o vavao;
  5. salu lapisi i luga o se falaoa lelei, 1/3 ua palu faatasi ma le kirimulu mumu ma sasaa i luga o le cheese cheese, o le isi na faapipii i luga;
  6. Matou te taoina le julienne ma moa ma pulou i totonu o le ogaumu i le 180 tikeri seia oʻo ina foliga mai o se pusa.