Faʻafouina o le tautotogo - se salati malamalama o kukama ma moa O aano moa moa ua naʻo le tofo lelei ma le tumau, e tusa ai ma le fesoʻotaʻiga ma oloa eseese. O le mea lea e mafua ai ona avea le aano o moa kukaina ma faavae o le tele o salata mai mea eseese uma lava. I le masani masani, o salata ma moa po o aano o manu e fesootai ma mea maualuga caloric, e mafua ona o le faʻaopoopoga o le mayonnaise ma isi e le o ni meaʻai faigofie. Ae o lo tatou salalamu o kukama ma moa ua matua fesuiai uma lenei faʻamatalaga. O sea salad e mafai foi ona faʻaaogaina ei latou oe mataala tele e uiga ia latou ata ma a latou meaai. Ona o le uluai laei mai le sua o lemoni ma le moa, o le salamoa moa ma le kukama e matua leai lava le caloric ma le malamalama. Ma o lona tofo matagofie mai le vaega muamua o le a tofo i tagata uma o le aiga. I le taimi nei e mafai ona tatou fai atu ma le mautinoa o le lelei o meaʻai e le gata e aoga, ae e matua manaia lava. O togafiti faʻapitoa i le sauniuniga o salati mai kukama ma moa e le. O le mea autu o le mulimuli tonu i le fua faʻatatau ma o mea uma o le a sili atu ona lelei. Ae afai e te manao i se salati o moa ma kukama e foliga mai e sili ona agaalofa, taumafai e tipi le kukama i se mea mataga pe a mafai. O le faia o se naifi masani e le mafai ona galue, ae faʻatasi ai ma le fesoasoani a se naifi faapitoa mo le faamamaina o le pateta, e mafai ona faia i le na o le matua.
Meaʻai:- Manoa fula 500g
- Kukama 2 pcs.
- Lemon 1 pc.
- Mint dried 2 tsp.
- Soya sauce 1 tbsp. l.
- Brown sugar 2 tsp.
- Olive olive 2 tbsp. l.
- Pepa eleele lanu moana 0.5 tsp.
- Faamama 1 le pine
- Laasaga 1 Ina ia saunia le salati, ave kukama fou, moa moa, soya soga ma mea manogi.
- Laasaga 2 'Oti le moa moa - mulumulu, sasaa vai malulu ma kuka mai le kuluga 25-30 minute.
- Laasaga 3 450-500 g o le fasi moa tila ua tunu i ni filo filo umi.
- Laasaga 4 Kukama e fufuluina ma tipi i ni fasi uumi uumi - e faigofie tele ona fai se naifi mo le faamamaina o pateta. Afai o le paʻu o kukama e pogisa ma faigata e sili ona lelei ona tipi.
- Laasaga 5 Mo le faʻatumu, faʻafefiloi mea e aofia ai: suauu olive, soya saumalie, se pine o le mint, masima ma le uliuli pepa, sasaa ese le sua o le 1 lemoni ma faaopoopo le suka suka.
- Laasaga 6 Faʻatasia mea uma o le salati mai le kukama ma moa ma faʻafefiloi lelei. Auauna vave.