O le a se mea e ono afaina ai le faʻaogaina?
Ia, sei o tatou amata i le mea moni ona o le tuufaatasia o aano o manufasi ma paluga, o le faʻaogaina o meaʻai e leaga. Soʻo se fomaʻi o le tagata fai mea paleni o le a vave ona ia fai mai o se tuufaatasiga o le manava o le a faigata ona eli. I luga o le afifi o le ae le mauaina, o ni mea faʻaopopo, o le mea lea e naʻo le fesili e mafai ona avea ma mea fou o aano o manufasi, lea e faʻaaogaina i faʻalauga.
O nisi tagata e faʻapipiʻi le polotini fualaʻau i le gaosiga ma e masani lava ona fesuisuiai genetically. E leai se lamatiaga i le tele o tagata, ae afai o tagata ua i ai ni maʻi pipisi, o lona uiga e ono mafai ona tupu. O lea ituaiga o siama o le a na o se fomai e tuuina atu ai.
O a mea e afaina ai iʻa ma aano o manu fasi?
E aofia ai ma aano moa, kapisi kiliva, cutlets faʻatalanoa ma isi mea faapena. Ae o tagata gaosi oloa mo le manuia o le tamaoaiga latou te talepeina le fua, faaaoga ai meaʻai laiti, ma o nisi taimi o le le lelei o le aano o manu, faaopoopo ai masini fualaʻau ma gaʻo, lea e sili atu ona taugofie nai lo meaʻai maualalo. E le gata i lea, o faʻamatalaga ma vailaʻau e faʻapipiʻi i oloa ua maeʻa maeʻa, lea e lamatia ai le ola maloloina. E masani lava o le lelei ma le tofoina o oloa ua maeʻa ona maeʻa e faalagolago tele i le tau.
O le a le mea e afaina ai laau?
O lenei oloa e leai se mea e fai i le vavae, ma e leʻo manino pe aisea latou te maua ai na igoa, ae e le o le mea lena. O le faavae o laau laumei e eseese lanu ma faʻamamaina iʻa o iʻa, faʻamalositino, uila, mea e lelei ai togafitiga, fualaau faisua ma fuamoa e paʻepaʻe, puipuia ma isi mea e le mafai. E tatau ona ou fai atu e leai ni vitamini i totonu o laau papa?
O a aʻafiaga leaga, sooga, sausaisi
O a mea kuka kuka na faia? O se tulaga lea pe afai e sili atu lou le iloa ma e te le mafaufau i ai, o le a amata ona e fefe mai le lisi o mea aoga.
O le a tatou le manatuaina le lelei o pepa falemaʻi ma aano o manufasi, o le a galo ia i tatou mea inu, ae ia tatou manatua e uiga i GMO (oloa e maua mai i meaola faʻaleagaina). Ae le o mea uma e gaosi oloa i luga oa latou igoa e faailoa ai le i ai o ia mea. Ma o le mea pito sili ona taua, o mea e aupito sili ona manaia, o loʻo i ai i latou o loʻo i ai lauiloa ma sili ona taugata o le soisi.
E le tatau ona talanoa e uiga i le afaina o GMO. Matou te iloa o GMO e sili ona lamatia mo fafine maʻitaga, faʻalavelave mutagenic ma aʻafiaga o le tino, o le tino e faʻapupulaina ai aʻafiaga mai fafo, faʻaitiitia le puipuiga, faʻaalia aʻafiaga o le tino.
O nisi tagata e le faʻamaonia le faʻaaogaina o aano moa, lea e faia mai i ponaivi o le eleele faatasi ai ma toega o manu. O nisi taimi, o le gaosia o le kuka suka kuka e faʻaaogaina ai meaʻai leaga le lelei, lea e aʻafia i le faʻapalapala. Nai lo le faʻamaʻiina? Sili matou te le iloa. O le mea moni e faapea, o mea faapena e ulufale i totonu o tatou tino, ma o le tofo o le sose ua poloka i mea faaopoopo.
O le pulutini Soya e i ai i totonu o le sausaisi ua kuka, ma e masani lava ona fesuiaʻi genetically. O mea tutusa lava e maua i saisa, sausa ma isi ituaiga o soisi. Na pau le eseesega i auala o le gaioiga.
O le a le mea e leaga ai le margarini?
O lenei ituaiga o oloa e le o toe faʻaaogaina i meaai a tagata faigaluega na taumafai tele. Fai le margarine mai le paʻu ma le oleomarganine. O le oloa mulimuli e afaina ai le tino, aua o sea mea e le o se mea masani.
Faʻaopoopoga mea taumafa e aʻafia ai le soifua maloloina
E mafai ona e faʻaseseina meaai mo se taimi umi. Ae i le faaiuga, e mafai ona e lisiina meaʻai faaopoopo e te manaʻomia e aloese mai ai, ma e sili ona leaga.
Sodium nitrate
E masani ona faaopoopo le nitrate sodium i sausa, ham, puaa ma isi. O le nitrate o le sodium o le mea lea e mafai ona mafua ai le kanesa.
BHA ma le BHT
E faʻaopoopoina i tupe meataalo, kulumu keke ma paluga o le taeao. Latou te fai ma sui o meaola e mafai ona mafua ai ni gaioiga e oʻo atu ai i le kanesa.
E faʻataunuʻu e le taʻavale
E faaopoopo atu i soupuni saunia, meaʻai e gaosia i aano o meaʻai, i le kuka. O lenei vaifofo e mafai ona oo atu ai i le kanesa.
Glutamate sodium
O lenei mea e sili ona lauiloa i taumafa. Faʻaaogaina pe a mafai, faʻaleleia le tofo ma le manogi. E mafai ona taʻitaʻia ai faʻamaʻi o le tino o le tino, leisa, ulu o le ulu. O le faʻafitauli o le faʻaaogaina lea o mea faʻaopopo, ma o oloa e aunoa ma se foliga e leai se aoga.
Aspartame
O se mea suamalie. E masani ona faʻaaogaina mea taumafa paleni. I nisi tulaga, e mafai ona faʻaosoosoina ai le atinaʻe o le kanesa, e afaina ai le tino o le tino, e ono mafua ai le manava.
Faʻatagaga E-faasaina
Faatasi ai ma le puipuiga ma mea inu, o loo i ai i latou e faasaina mai le taumafaina. E aofia ai le tele o mea taumafa o le vaega E: 103, 105, 111, 121, 123, 125, 126, 130, 152, 240.
O faʻafitauli matautia e aofia ai E: 103, 104, 122, 141, 150, 171, 173 ma isi.
I le taimi nei, ia tusia o latou igoa, poʻo le vaega. E mafai ona tusia "mea faʻapitoa teuteu," malamalama i mea e mafai e le tagata gaosi ona faaopoopo. O meaʻai leaga leaga, isi vailaʻau, faʻamalositino, vailaʻau, e mafai ona mafua ai faʻamaʻi masani: faʻamaʻi maʻi, ulu tiga, tiga o le manava, manava, gasea, ma mea e le masani ai, gasegase.
Na e faʻafeiloaʻi meaai e afaina ai lou soifua maloloina. Ma, e ui lava i mea leaga uma o le margarine, o meaʻai ua maeʻa ona maeʻa, laau papa, ravioli, sausa ma isi mea gaosi, e ono le mafai ona tatou tuʻuina atu ma faaauau pea ona 'ai. E manaia. Masalo, o le mafuaʻaga lea tatou te masani ai ona mafatia i faʻamaʻi faʻalavelave, dysbacteriosis, gastritis ma isi maʻi, ma o tatou fanau ua fananau mai ma ni meaʻai?