I le auala, i lalo o le taumafataga e le o se faʻaaogaina mo nisi taimi o nisi o oloa, ae o se mataupu masani o meaai paleni, lea e tatau ona tausisia i le olaga atoa. E moni lava lenei mea mo tagata o loʻo mafatia i le maʻisuka ituaiga 2.
Mea faʻatagaina
E ui i le malosi o meaai mo le maʻisuka, o le lisi o meaʻai e mafai ona faʻaumatia e lautele. Mo le faigofie, matou te vaevaeina i ni vaega.
- I fuainumera e le faʻatapulaʻaina, e mafai ona e 'aina fuālaʻau matala, e maumau i fila, talu ai e tele a latou vai. Kaloti, beets, kapisi, kukama ma tamato e mafai ona 'aina e pei lava ona e fiafia i ai, o loʻo iai foi pulo. Ae o pateta e manaʻomia ona e faʻaeteete atili.
- Tea ma le kofe e tatau ona inu e aunoa ma le suka. Ma mo le sauniuniga o isi meainu e te manaʻomia e faʻaaoga ai le suka suka maualalo-calorie.
- E mafai ona 'aina fua o meaʻai ma meaʻai susu. Ae i lenei tulaga, o lo latou faʻaaogaina e matua pulea lelei. E tutusa foi, e taua le faia i falaoa, sisi ma pi.
Ma o lenei e uiga i le faasaina
E pei ona mafai ona e vaʻavaʻai i le lisi o loʻo tuʻuina atu i luga, o se taumafataga mo le maʻisuka malosi atonu e le mataʻutia e pei ona ono foliga mai i le taimi muamua. Ae e taua lava le mafaufau, ma, pe afai e mafaia, faʻaaogaina (poʻo le itiiti ifo i le faʻaaogaina) nisi meaʻai. Mea e le mafai ona e 'ai ma le maʻisuka :
- Pulu, kulimi oona, kulimi ma le siʻi kuka ma se pasene maualuga o gaʻo
- Mayonnaise, margarine ma soʻo se gaʻo manu
- Nati ma fatu
- Smoked products and by-products (ate, fatuga, mama, fatu)
- Faʻaseseina atoa mai le taumafataga o mea faʻafiafia ma meainu suamalie. I le tele o tulaga, e tatau ona e lafoaia atoa le ava malosi.
Fausia se lisi
Matou te tuʻuina atu naʻo se faʻataʻitaʻiga laitiiti o se meaʻai e mafai ona e fatuina oe lava. I puipui i tafatafa o ipu taʻitasi, o le pasene o le aofaʻi o mea taumafa fuafuaina i le aso o le a faʻaalia. O le tulafono autu mo ia ituaiga meaai e masani lava, ae le lava. Faataʻitaʻiga meaʻai mo le maʻisuka :
Breakfast. Fafati i luga o le vai. E mafai ona e suia le fagu (25%).
O le taeao lona lua e masani ona faia i le lua itula pe a uma le taumafataga muamua. Taumafa 100 kalama o le siʻisi o le siʻi gaʻo (15%).
Taʻaloga. Mo se teuteu, ia saunia se meaʻai fualaʻau, i luga o le vai. E mafai ona e faʻaopopoina i se moa moa poʻo ni meaʻai ua tunu ma maua se meaʻai o le vineai (30%).
E amata le meaai ile tolu itula mai le aoauli. Mo ia, e fetaui lelei ma soʻo se fua (10%).
O le afiafi e sili ona lelei le lima itula aʻo lei moe. E mafai ona e kukaina se omele poʻo le kuka (tuʻufaʻi) iʻa ma fualaau faisua (20%).
E tasi le itula ao lei moe, pe afai e te maua se lagona malosi o le fiaai, e mafai ona e inu i se ipu susu poo le kefir.
O nisi fautuaga a fomaʻi
Mo le maʻisuka, e taua tele le siakiina e le aunoa o fua o le suka toto. O le mea lea, afai e te fuafua e faʻavasega au mea taumafa i se oloa fou, ia mautinoa e fai se auʻiliʻiliga pe a maeʻa ia iloa lelei o meaʻai fou e le afaina.
O nisi e le mafaufauina o latou olaga e aunoa ma se suamalie, ma o le maʻisuka ua avea mo i latou o se mea moni na afaina ai. O le mea e lelei ai, i faleoloa o loʻo i ai nei e mafai ona e faʻatauina ni kuki, ma e oʻo lava i silati suka mo le maʻisuka e faʻavae i luga o le fusi.
E pei ona fai mai le maʻisuka, o faʻamaʻi e le o se faʻasalaga, ae o se auala e ola ai. O le mea lea, o le tausisi i se taumafataga ma le faʻaaogaina o le tino, e mafai ona e tumau i se foliga lelei mo se taimi umi.