O le a le mea ua saunia mo le Eseta i luga o le laulau i Rusia, o suʻega ma se ata o meaʻai masani

E tusa ai ma le mea moni, o fua o le Eseta ua saunia i luga o le laulau, keke keke lanu felanulanuaʻi ma fualaau suamalie suamalie ma vine mama ma fualaau suamalie e iloa e tagata lava e mamao ese mai le kuka. Ae ui i lea, i le faaopoopo atu i nei mea masani i luga o le Aso Sa Bright o Keriso, o malo e togafitia e pei o se meaʻai, aano o manu fasi, puaa vela, iʻa tunu ma isi meaʻai mataʻutia. E tusa ai ma tu ma aga faalelotu, o se laulau mauoa ma eseese e faatusa i ai le faʻaaloalogia o le faʻaaloalo, lea na tuʻuina atu e le au faamaoni le vavega faalelagi na tupu i lenei aso.

O le a le mea ua saunia mo le Eseta i luga o le laulau o meaai mama, o se fua ma se ata

O lenei ituaiga o meaʻai ua maeʻa ona e faia ae e te leʻi nofo i lalo i le laulau. I le taimi muamua, e na ona e manaʻomia le kukaina o fuamoa, ma o isi mea uma lava e tatau ona vaeluaina ma tuʻufaʻatasia.

Mea e tatau ai

• salu o salu - 20 fasi vaega
• suauu mama mama - 200 g
• lemoni - 1 pc
• Olive uliuli - 100 g
• aniani lanu meamata - 1 fagu

Laasaga i lea laasaga taʻitasi

1. Uu fuamoa fuamoa mo le 2-3 minute, mālūlū ma faʻamamaina lelei, taumafai e le faʻaleagaina le porotini.

2. Tipi le salmon i se mea manifinifi, lautele le ipu ma se naifi malosi.

3. Lemu muamua tipi i ni mama, ona vaevaeina lea o mama taitasi i ni vaega se fa.

4. Faatasi ai ma olive, ia faʻafefiloi le suauu ma tipi le fua i ni fasi pepa.

5. O le pito i lalo o fuamoa mūmū e afifi ai faʻasalalafola ma faʻafefiloi ma ni alofilima. I luga o le teuteuga ma lemoni ma le olive. Teuteu i aniani lanu meamata, teuteu ma le matagofie i luga o se meaʻai ma tautua i le laulau.

Vaʻai nisi fualaau lelei mo le laulau o le Eseta

O le a le mea ua saunia mo le Eseta: Lusia le Rusia i totonu o se gagana lafumanu

O lenei mea moni o se mea manaia e faigata tele ma umi e sauni ai, ae o le taumafaiga ma le galue e aoga tele. O meaʻai manaia i totonu o se mea malie malie o le suamalie ua liua ma sili ona suamalie e te manao e ai ai i taimi uma, ae le na o aso malolo.

Mea e tatau ai

• laulaufaiva o manufasi - 1.3 kilokalama
• seleni aʻa - 60 g
• kāloti - 2 fasi vaega
• Fuamoa laʻau - 6 pi.
• pasili aʻa - 2 pcs.
• riki - 1 pc (tele)
• bay leaf - 2 fasi vaega
• cloves - 4 puʻe
• gelatin kuka - 4 tbsp
• olive e aunoa ma maa - 100 g
• greens - 1 fagu
• masima
• peppercorns

Laasaga i lea laasaga taʻitasi

1. Fufulu le laulaufaiva, sasaa le vai mafanafana ma aumai le vevela vevela ile vevela. Aveese ma le faaeteete le puafiti ua fausia, tuu aniani, tipi i le afa, kāloti, seleri ma le pasili. Faʻaitiitia le faʻavevela i se mea maualalo ma faʻavela i lalo ole tapuni mo le 3-3.5 itula. Half itula ao leʻi oʻo i le iʻuga, masima, faaopoopo Lavrushka ma mea manogi.
2. I le laulaufaiva maeʻa, aveese le paʻu, toe tuʻu i totonu o le susu ma toe aumai i se faʻala. Ona aveese lea mai le ipu, aveese mai le pusa, lelei ma tipi i ni fasi moa.
3. Gelatin sasaa 4 sipuni tele o le suka ma tuu mo le 20-25 minute.
4. O le vaega autu o le suka e faalua ona vevela e ala i le kulimi ma faʻafefiloi ma gelatin fulafula. Faʻaofi sina mumu ma, faʻaosooso pea, mafanafana seia oʻo ina faʻamavae atoa granules gelatinous.
5. I le fomu sauniuni, sasaa se mea lamolemole o le pusi gel ma tuu i luga o le pusaaisa mo le 10 minute. Kaloti fufulu ma fuamoa moa teuteu, tipi olive i afa. I le pito i lalo o le fomu o loʻo tuʻu ai fuamoa, greens ma kāloti, tuʻu fasi fasi laulaufaiva ma olives i luga, sasaa i totonu pito o le susu ma tuu i le malulu seia maeʻa faʻamalosi.
6. I le laulauʻai, auauna atu ma le pepe ma le saula mayonnaise.

O le a le mea ua sauniuni mo le Eseta: o le uluai Eseta o le a fafagaina le aano i le puaa

O lenei ipu e foliga manaia, ae e matua faigofie lava. Faatasi ai ma ia, o le a le gata i le poto masani, ae o uluaʻi fausua foi, e manaʻo e faaali atu io latou aiga ma uo a latou taleni kuka.

Mea e tatau ai

• pipi (pulp) - 1 kg
• Fuamoa laʻau - 6 pi.
• riki - 2 pcs.
• greens - 1 fagu
• fasi fasi keke - 15 pcs
• masima
• uliuli eleele pepa

Laasaga i lea laasaga taʻitasi

1. Otioti le aano o manu i ni vaega o se mea e le masani ai ma pasi atu i se fai meaʻai i meaʻai ma greens ma aniani. Ia saunia lelei le masima o manu, pepa, faʻafefiloi lelei ma vaevaeina i ni vaega tutusa se lua.
2. Teflon e fai ni vystelit paʻu o le puaa, ma i luga e faataatia ni aano o le suka. I le aano o meaʻai, ia faia ni mea laiti laiti se 6 ma tuu ai i totonu o fuamoa uma ua vevela, ma vele mai le atigi. Ufiufi ma le mea o loʻo totoe, faʻamafola faʻatasi ma se spatula ma afifi i le puaa.
3. Auina atu le ipu i le ogaumu, faʻafefiloi i le 180 ° C ma tao mo le itula.
4. Aʻo le i ai le auaunaga, māmā lelei, tipi i fasi pepa ma teuteu i greens.

O le a le mea ua saunia mo le Eseta i luga o le laulau mai le tao, o se fua ma se ata o se kuki Rusia

I aso anamua, o le meaai sili ona suamalie i le laulau o le Eseta o le keke o le Eseta. Mo ia, kuka le paluga falaoa i luga o susu susu, fuamoa ma falaoamata o le maualuga maualuga. O le ipu saunia ua foliga matagofie, tamaoaiga, ea ma maua ai se manogi manogi malu.

Mea e tatau ai

Mo le suʻega

• falaoamata o saito - 650 g
• fuamoa - 6 pi.
• lefito fou - 50 g
• pata 82% - 300 g
• sugar granulated - ½ kilokalama
• Miliki 3.2% - 375 ml
• masima - 1 tsp
• vine vine - 250 g
• fualaau mama - 250 g
• vanilla - 1 pepa

Mo le susulu

• pulu powdered - 125 g
• polotini - 1 pc
• Lisi suamalie o le lemon - 1 tbsp.

Laasaga i lea laasaga taʻitasi

1. Vailaʻau ma le 1 sipunipuni o le suka e solo i le susu i le vevela o le potu ma alu ai mo le 20 minute i se nofoaga mafanafana ma le vavalalata e aunoa ma ni kopi.
2. Pe a tulaʻi le paʻu ma se pulou pulou i luga, sasaa le afa ipu tioata falaoamata, faʻafefiloi malie, ufiufi i le solo solo ma tuʻu i se mea mafanafana.
3. Afi le uila ma se paluga seʻia oʻo mai le tumutumu, suʻe le yolks ma le suka i se masini malamalama malamalama. Fuʻu le pata i totonu o se vai vai malulu ma faʻalelei.
4. O le taimi lava e faʻatuputeleina ai le sipuni o le sipuni i le 2.5-3 taimi, faʻafeiloaʻi le yolks, pata, vanilla, masima ma faʻafefiloi lelei.
5. O le falaoamata o loʻo totoe o loʻo toe faʻafefeteina, faʻaopoopo i le paluga ma kuka ai se paluga paluga, paluga e fai.
6. I le iʻuga, faʻafeiloaʻi lemu ma faʻafefiloi paleni, faʻafeiloaʻi le sipuni mai luga i lalo. Auina atu le mea faigaluega e vevela mo le itula, ona pala lea ma toe sau.
7. Lisi vine vine i le malo, tipi ia fualaau lole i tamai tamai, faʻaopoopo i le paluga paluga ma faʻafefiloi lelei.
8. E tatau ona faʻaaogaina pepa faʻamaʻi ma faʻamumu i le 2/3 paluga saunia. Faataga le 15 minute mo le faʻamaonia, ona lafo lea i le ogaumu, faʻasaʻo ile 180 ° C. Pipi mo le 40-50 minute, ona aveese lea ma manaia.
9. Mo le susulu, sasaina le polotini, paʻu o le suka ma suamalie le sua o le lemoni ma se mea e fufulu ai. Faatasi ai ma le fesoasoani a le pulumu paʻu, faʻafefiloi ma se manogi suamalie mai luga ma tautua i le laulau.

Vaʻai faʻafeiloaʻi i le Eseta le kukaina o fua o sau.

O le a le mea ua saunia mo le Eseta: keke keke monastic mo le Eseta, aʻoaʻoga vitio

O faifeau a se tasi o faletusi o tamaitai i le vaega o Yaroslavl e faapea latou te kukaina keke keke o le Eseta mo le Eseta e tusa ai ma le fua tuai, lea ua pasi atu i lo latou fale mai lea tupulaga i lea tupulaga. Fafaga i totonu o se ogaumu moni a Rusia, faʻatalanoa e oʻo lava i le taimi o le faavaeina o le monastery. Masalo o le mafuaʻaga lea o le paluga ei ai sona tofo faapitoa ma se manogi uiga ese. E pei ona manaʻomia e le Tusi Paia, o meaʻai e saunia lelei e teuteuina i le fugalatini o le suka, suka o le suka ma capitali "ХВ".