O le pata o se oloa faapitoa. Ina ia maua le 1 kilokalama o le pata, e oʻo i le 25 lita o susu susu susu e manaʻomia. O le tele o tagata fai meaʻai ma fomai, e ese mai i le polofesa mai Peretania, talitonu o le taumafa a tagata taitoatasi e tatau ona avea ma pata, na o mea talafeagai lava.
Le masani o le taumafaina, o le tuufaatasiga o le pata
I se aso, o se tagata soifua maloloina e tatau ona sili atu i le 10 kalama, ae le silia le 30 kalama. O le tuufaatasiga o le pata e aofia ai gaʻo gaʻo, gaʻo, vitamini o le vaega B, A, E, D, PP, proteins, calcium, iron, phosphorus, potassium, copper, zinc, manganese, magnesium, sodium. Vitamin A e manaʻomia mo le faʻaaliga (lagolago masani), i le faaopoopo atu, e nafa ma le soifua mālōlōina o paʻu mucous ma le paʻu. E le gata i lea, e talafeagai mo le puipuiga, mo le atinaʻe lelei o fuamoa, o le fausia o le sperm, ma o le mea moni e na o le pata o iai le vitamini A i fuainumera, o le tele o le vitamini A e le o maua i totonu o se isi mea manogi.
Vitamin E e lagolagoina le matagofie ma le soifua maloloina o le paʻu, fao, lauulu, lagolago ma malosi malosi. Vitamin D e taua mo le soifua maloloina o nifo ma ponaivi. O nei vitamini uma e taua o le gaʻo-soluble, ma o le tino e sili ona sili ona eliina i le fesoasoani a gaʻo masani.
Cholesterol ma le pata
O nisi o tagata fai meaʻai e faaauau pea ona faʻamalosi mai o le pata o le cholesterol, lea e fai ai pusa i puipui o vaʻa, ma o lea ua fautuaina ai e faʻaaoga suauu. E tele sui i totonu o faleoloa - moli, malamalama, vaivai, i se tulaga masani, e valaʻaulia i latou eseese, ae e le o le margarine.
I le gaosia o ia suauʻu, e faʻaaoga ai gaʻo manu ma fualaʻau, ma gaʻo o mamanu o le gataifale, mea e faʻaleleia, emulsifiers, faʻamafanafanaga, faʻaleleia atili o meaʻai e masani ona faʻaaogaina i totonu o le alamanuia atoa. Ae e tatau ona amanaia o le suauu e sui ai mea e afaina ai tamaiti, ao le gaʻo susu e faigofie ona ufiufiina e le tamaititi a le tino, ma e talafeagai foi mo le atinaʻe ma le tuputupu ae. Ae ui i lea, o pisinisi mai televise TV e matua ese lava le tautala, ae afai e te manatua, e aunoa ma le aoga gaʻo tasi o loʻo i ai i le pata, o le a leai se faʻasologa masani o hormones o feusuaiga. E le gata i lea, o gaʻo o se punavai o le malosi e tatau mo le olaga i aso faisoo.
O vitamini suamalie e maua i le pata ma isi mea e maua mai i meaola, ma o loʻo maua i laau afu ma laau toto, e le faʻapalaina e aunoa ma le gaʻo.
Afai e le lava le gaʻo o le tino o le tino, ona i ai lea o le toilalo i le matamuli, o nisi taimi e aʻafia ai le mafai ona maʻitaga, ae le mo le sili atu.
O le mea moni, afai e te fafagaina le pata i totonu o le tolu taimi i le aso, ma le isi, i le tele o mea, ia avea ma kulimi, sandwiches, pastries, e mafai ona faatupuina ai le maualuga o le cholesterol i le toto. Ma afai ua uma ona totoina le toto, ona mafai lea ona atiaʻe le atherosclerosis. Ae o le suauu e le tatau ona tuuaia.
Faamanuiaga o le Pulu
O le pata e aofia ai le tele o kalori, ma ina ia mafai e nei kalori ona tuʻuina atu i le tino le malosi ma le malosi, nai lo le leaga, e tatau ona faʻaaoga i ni mea talafeagai. Mo se faʻataʻitaʻiga, i le taumalulu, e puipuia oe lava mai le maalili o le maalili, ua lava le 'ai sina fasi pata i le taeao. A aunoa ma le gaʻo, o le a le toe faʻafouina ia sela i se taimi talafeagai, aemaise lava i sela o le tino o le tino ma le faiʻai. Afai e le lava ni gaʻo i totonu o le tino o le tamaititi, ona oʻo lea i le tuai o le atinaʻeina o mafaufau, ma faʻaititia foi tomai faʻapitoa. O le a maua e le tamaititi se faʻaitiitiga i le faʻatinoga o aʻoaʻoga ma le mafai ona aʻoaʻoina.
O le suauu o le a faʻaleagaina ai tagata ei ai gasegase gastrointestinal, ona o mea o loʻo aofia ai gaʻo gaʻo lea e mafai ona faʻateleina le maualuga o le inisalini, ma le gata i lea, latou te taofia ai le metabolism.
E faʻapefea ona filifili le pata, o meatotino o le pata
E i ai se fesili faapena, o le a la le mea e mafai ona taʻua i le pata taʻavale? Ia, o le mea muamua, o le mea na maua mai i le manava o le natura, o le gaʻo gaʻo e tatau ona tusa ma le 82.5%. Afai o le oloa ei ai sona mea maualalo maualalo, pe tele foi meaʻai i ai, e le o le pata, ae o le margarine, e salalau pe o isi mea e sui ai.
O le pata e sili ona lelei ona faʻaaogaina i le pepa alumini, talu ai e faʻasaoina ai meatotino aoga. Ma i le pepa palapala, e tele vitamini ua leiloloa, ma ona o le moli mai, o le suauu ua faʻamaʻiina. Afai na e faʻatauina le pata ma e te vaʻaia o le pito i luga o se mea e mataʻutia ma samasama, ona ave lea o le pito i luga ma lafoai.
E tatau ona teu le suauʻu i se mea pogisa poʻo se pusaaisa, e le maualuga le vevela i le 12 ° C. I le vevela o le potu, e mafai ona teu le suauʻu mo sina taimi ae le maua ai le malamalama. Aua nei faʻaaogaina pusa suauu tioata, aua o na aso na leiloloa uma ai mea aoga, faʻaaoga le tele o le alamea, faia o mea opa, mo se faʻataʻitaʻiga, palasitika, gala, laula.
Aua nei taofi le pata ma ni manogi manogi, talu ai o le suauu e mafai ona gaosia ai le manogi o manogi.
O le pulu e tatau ona faʻaaogaina i na o le fou, fausaga masani, aua le ufiufi, ona o le leiloa, o lea e tatau ona faaopoopo i le mea na saunia. Ia, i le isi itu, pe a faʻasalaina oloa i le pata, ona tuʻuina atu lea o le tino maliu nai lo isi gaʻo ma suauu. Ae o le fry e sili atu i le pata uamea, lea e mafai ona teu i le pusaaisa mo le tusa ma le tausaga. E mafai ona e faia le pata suamalie na o oe lava - ia faʻamamafana le pata seia oʻo ina suavai, ia tuʻu pea pe a ma le 30 minute, e tatau ona faʻafefe le vai, ma alu i luga le fuatini o susu. I le isi itu, o le squirrels ua aveeseina mai le palatini, ma o le suauu ua uma ona faamamaina.
Sei o tatou aotelega: o le oloa lava ia e matautia, ae o le le atoatoa i le tino o le tagata ma le faʻaaoga tele.