Mexilla tortillas O le tortilla Mekisiko o se keke lanu mumu lapotopoto mai sana, saito po o se paluga o sana ma falaoamata o saito. O sea tortilla e suitulaga i le areto, e mafai ona afifi ai le toppings. O le i ai o sea keke, e faigofie lava ona saunia isi mea lauiloa Mekisiko: burrito, taco poʻo fajitas.
Meaʻai:- Fuga, saito 230 g
- Pulu 30 g
- Vai 120 ml
- Salt 1 tsp.
- Laasaga 1 Ina ia faia se totila tatou te manaʻomia falaoamata, vai, suauu, masima.
- Laasaga 2 'Oti le falaoamata ma le pata seia oʻo ina faʻaputu.
- Laasaga 3 Sasaʻu i le masima ma liligi le vai i le 60 ° C.
- Laasaga 4 Kipi le paluga.
- Laasaga 5 Ufiufi le paluga ma se solo ma tuu i se nofoaga mafanafana mo le 30 minute.
- Laasaga 6 Vaevae le paluga i le 8 vaega.
- Laasaga 7 Faʻasolo vaega taʻitasi i luga o se lapisi laupapa i totonu o le liʻo 1 mm le liʻo.
- Laasaga 8 Lave le tortilla i luga o se pusa faʻafefeteina e aunoa ma le gaʻo mo le 1-2 minute i itu taʻitasi.
- Laasaga 9 Faʻasalaina totila e tatau ona tuʻu i totonu o se ato cellophane mo le teuina, ina ia latou tumau lemu mo se taimi umi.