Pizza "Naples"
- Flour - 500g
- Yefete -25 g
- Olive olive 1 tbsp. se sipuni
- Suamalie
Mo le faʻatumu o le ipu:
- Potatoes - 280 g
- Onions -150 g
- Sausages -150 g
- Mozzarella - 150 g
- Tomatoes - 5 pi.
- Capers -1 tbsp. se sipuni
- Vineva - 1 tbsp. se sipuni
- Olive olive -2 tbsp. sipuni
- Suamalie
Vili le paluga e ala i le faʻafefiloi o mea taumafa ma faaopoopo le 250 ml o le vai mafanafana, ufiufi ma se solo pepe ma alu mo se itula. Tasi pateta i fasi pepa, kuka i totonu o le vai faamalu, faaopoopo le vailaau. Uu le sipisi tipi, tipi lelei le sisi. Vaevae le paluga i ni vaega se 4, taʻavale pepa taʻavale. Faʻamau i ni foliga lapotopoto, faʻalautele le tino o tamato, tuu aisa, sisi, pateta, kapeta, masima ma fufulu i le suauu. Faʻafei taitasi ia talo i totonu o se ogaumu o loʻo muaʻi faʻamalu mo le 250 ° mo le 15 minute. Ona fufuluina lea i le mozzarella ma tuu i le ogaumu mo le isi 10 minute.
O le lapisi na togi i le uaina mumu
- Rabbit - 1,5 kg
- Onions -300 g
- Laʻu mūmū mūmū - 250 ml
- Fat-80 g
- Capers - 1 tbsp. se sipuni
- Bay leaf 2 pcs.
- Flour -100 g
- Suga - 1 tbsp. se sipuni
- Vineina uaina - 6 tbsp. sipuni
- Seleti - 1 'au
- Olive e leai ni lua - 100 g
- Broth - 300 ml
- Olive olive - 2 tbsp. sipuni
- Pepa o le pepa uliuli - nisi fatu
- Salt, land black pepper
Saunia se pusa uamea mo le ipu. Ina ia faia lenei mea, vela le uaina mūmū, faʻapipiʻi lelati lapisi, laʻau bay, 1 tbsp. se sipuni o masima, o se pea pepa. Otioti le tino o le lapiti i ni fasipepa, tuu i totonu o se lautele lautele, sasaa le faapalepa ma tuu mo le 6 itula. Faʻasalaga fasi fasi falaoamata i falaoamata ma fulu. Fuga le aniani mai le sami, faaopoopo olive, paluga, faisua, matala matala ma seleni. Tuu le faʻafefiloi i aano o manufasi, masima, pepa, fufuluina i le suka, fufuluina i le vineta, sasaa sua ma kuka i luga ole vevela mo le 30 minute.
Pulu ma moa
- Poula - 2.2 kg
- Vaega o le Flour Extra Class - 350 g
- Taumafa - 150 g
- Pulu - 500 g
- Pulu - 100 ml
- Fuamoa - 2 pi.
- Meaʻai
- Paʻu papaʻe susu - 100ml
- Salt, land black pepper
Faʻafefiloi mo le ipu 375 g pata faʻamamaina i le falaoamata, faaopoopo le 170 ml o le vai, vaitau ma le masima ma faʻafefiloi le paluga. Tuʻu mo le 10-15 minute. Lili le paluga, tuu le suauu o totoe i le ogatotonu, ufiufi i pito o le paluga. Lili ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le 30 minute. Gagau le paluga i le 3 layers, roll roll. Tuu se itula i totonu o le pusaaisa. Toe fai lenei 4 taimi, ona afifi lea o le paluga i meaʻai ma teu i totonu o le pusaaisa mo aso e lua. Tipi le moa. Aveese le paʻu, vavae ese ponaivi. Otioti le susu, vaeluaina i le 4 vaega: 2 lapoa ma le 2 laiti. ◊Otiʻese lapoa tetele e oʻo lava i le pito ma tatala. O le meaʻai o loʻo totoe e pasi atu i se mea e gaosi ai manu ma fefiloi ma le kulimi, fuamoa, masima ma le pepa. Paʻu ma ponaivi e sasaa atu le 6 lita o le vai, faaopoopo taimi, masima, pepa ma le uaina. I luga o se susu lautele susu o loʻo taoto ese le meaʻai. I itu uma e lua tuʻu ai susu laiti ma ufiufi le moa ma le susu. Vili i le pepa mo le taoina, nonoa le filo ma kuka i totonu o le susu mo le 45 minute, ona aveese lea ma fagu. Lili ese le paluga 3 mm uʻu. Taʻu meaʻai mai i filo ma pepa ma afifi i le paluga, faʻafefiloi i fuamoa na taia. Pipi i totonu o se oveni muaʻi faʻamalu mo le 200 minute mo le 35 minute.
Kalaku ma musika
- Vailaʻau fefete - 500 g
- Musika - 300 g
- Leisi "Ricotta"
- Grames Parmesan - 30 g
- Pasili ni nai lala
- Ata - 3 cloves
- Olive olive - 2 tbsp. sipuni
- Suamalie
Ave ese le paluga ma alu mo le 10 minute. Fuga le musika i le suauu olive, faaopoopo le garlic mafiafia ma le pasili fasimanu. Faamolemole masima. Faʻafiafia le paluga ma tuʻu le paluga falala i le tasi itu. I le pito i luga, tufatufa atu le cheese Ricotta. Fafasi i le sisi pamu paramasi. Tapuni ma le faʻaeteete le faʻatumu i le free free o le paluga, faʻamaufaʻailoga pito ma tuʻu i totonu o se oveni muaʻi faʻamama mo le 200 ° mo le 30 minute.
Potatoes i Sicilian
- Cod - 1 kg
- Potatoes - 500 g
- Vaeina tomato -400 g
- Squash - 100 g
- Black olives - 100 g
- Kāreti
- Capers -50 g
- Fua o le seleri - 50 g
- Onions - 1 pc.
- Olive olive - 2 tbsp. sipuni
- Salt, land black and red pepa
Tipi le iʻa i ni vaega laiti. Tipi le aniani ma sulu faʻamalamalama faatasi ma fasi fasipepa. Tasi pateta i liʻo. Faaopopo ni olive, salu, masato tomato, sina vai, sliced zucchini, kāloti ma seleni. Taʻu ma lua ituaiga o pepa, masima ma tuʻu i luga o se afi mumū mo se itula. I le taimi o kuka, faaopoopo se laʻau vai vevela.
Pizza ma samani ma tamato
- Laʻau mo pizza - 400 g
- Risi falaoamata - 120 g
- Yefete - 15g
- Suamalie
Mo le faʻatumu o le ipu:
- Faʻafefe samani i fasi pepa - 200 g
- Tomatoes - 2 pi.
- Basil - tele lala
- Olive olive -2 tbsp. sipuni
- Salt, land black pepper
Pizza ma samani ma tamato
Faafefiloi ituaiga e lua o falaoamata, o le sima, masima, 250 ml vai. Vili le paluga ma tuu mo le 2 itula i se nofoaga mafanafana, ufiufi i se solo. Ave ese le paluga, tuʻu i luga o le pepa II, tuʻu mo le 30 minute. Uʻu le paluga i le suāuʻu olive ma tuʻu i totonu o le ogaumu o loʻo muaʻi faʻamama mo le 250 ° mo le 25 minute. Faatumu le pizza i le faatumuina. Tuu faʻataʻatiʻoti i le fasi pepa, laulaʻau basilini, pito i luga o fasi fulufulu, faʻasusu i le suauu. Aʻo leʻi faʻatagaina, faʻasusu le pizza ma le tele o pepa.
Cannelloni
- Pork - 500 g
- Parmesan - 80 g
- Cannelloni-24 pcs.
- Peʻe suamalie -4 pcs.
- Fuamoa - 2 pi.
- Pulu falaoa -2 apa
- Onions - 1 pc.
- Ata - 2 cloves
- Thyme - pinch
- Peta pasta-100 ml
- Milu - 50 ml
- Olive olive - 2 tbsp. sipuni
- Nutmeg
- Salt, land black pepper
Tuʻu le aano i aano o manu, faaopoopo i ai le falaoa falaoa, susu i le susu, se fuamoa, fufulu Parmesan, nutmeg, masima. Faʻailoga. Faʻasaga pepa pepa. Tipi ia aniani, keli, faaopoopo le suauu olive, pepa, masima, thyme. Uu le paluga i luga o le vevela vevela mo le 30 minute. Whisk ma faʻafefiloi ma aano o manu. Vaevae le kulimi fuamati i le 100 ml o le vai, vevela ma faʻaopopo le afa o le meaʻai. Faʻasusu lelei ma faʻatumu i le cannelloni. Faʻasalalauina vave le saumati i le pito i lalo ole pala, tuʻu Cannelloni i luga ma sasaa atu le saumalie o totoe. Ufiufi le fomu ma se laupepa pepa ma tuu i totonu o se oveni muaʻi faʻamama mo le 200 ° mo le 30 minute.
Pizza ma le susu susu "Bree"
Mo le suʻega o le ipu:
- Fualaau Faʻasoa Flour - 300 g
- Lulu - 50 g
- Fualaau suamalie 30 g
- Yever
- Suamalie
Mo le faʻatumu o le ipu:
- Fuamoa - 2 pi.
- Tomatoes - 5 vaega.
- Letusi -70 g
- Cheese "Bree" (vaivai) - 100 g
- Anchovies - 1 mafai
- Olive olive -1 tbsp. se sipuni
- Salt, land black pepper
Pizza ma sisi susu
Faʻafefiloi 2 ituaiga o falaoamata, gaʻo suamalie, faʻapipiʻi i ai le masima, lefete, 170 ml o vai, tapuni le paluga ma tuʻu mo le 2 itula i se nofoaga mafanafana, ufiufi i se solo. Vaevae le paluga i ni vaega se 2 ma tuu i totonu o le mea e fai. Tuu le tino o tamato i luga o le paluga ma tuu mo le 30 minute. Tuu le ogaumu i totonu o se ogaumu aasa mo le 250 minute. Lafoaʻi le laisisi gaosi lamolemole, anchovies, fasi keke o Bri. Teuteu i fuamoa ua tunu. Fafasi i le masima, pepa, ma fufulu i le suauu.
Ravioli ma le lanu paepae
- Flour-200 g
- Fuamoa - 2 fasi vaega
- Laʻau afaina - 120 g
- Courgettes - 140 g
- Sulu mama -60 g
- Grames Parmesan - 30 g
- Onions - 1 pc.
- Olive olive - 2 tbsp. sipuni
- Suamalie
Mo se fasi meaʻai:
- Broth - 300 ml
- Pulu-100 ml
- Pulu - 400 g
- Egg -1 pc.
- Pasili, masima
Faafefiloi le falaoamata ma fuamoa, masima ma toso le paluga. Fuga i luga o le suauu olive suamalie, tipi i ni fasi fasi zucchini, lapisi tipi. Faʻapipiʻi le kulimi vaivai, masima, fufuluina i le pusi Parmesan. Faʻamasese ese le paluga, tipi i sikuea ma se itu o le 11 cm. Faʻasala ese le fufulu i luga, faamaufaʻailogaina itu, faʻafeiloaʻi i le vai faamalu. Faʻafefiloi mea e fai mo le saumalie. Liligi ia i latou ravioli ae leʻi auauna atu.
Pasta ma artichokes
- Pasili - 300 g
- Artichokes - 3 pcs.
- Fua - 1 pc.
- Lemon -1 pcs.
- Pamesan Grated - 3 tbsp. sipuni
- Olive olive - 4 tbsp. sipuni
- Marjoram, masima, pepa lanu uliuli
Fufulu artichokes, tipi i ni fasi manifinifi ma togi i totonu o le vai i le sua o le tipolo mo ni nai minute. Faʻasusu le vai ma fago le artichokes i totonu o sina suāuu itiiti. Taʻu le pasta i le vai faamalu. Faʻafefiloi le fuamoa i le 2 tbsp. sipuni o le suauu olive, faʻaopopo sina vai vai na totoe mai le kuka pasta, fasia Parmesan. Faaopopo le masima, faaopoopo i ai le marjoram. Tuu le faapipii i totonu o se pesini, faʻaopoopo i le artichokes, faʻafefe faʻafefe i le pepa uliuli.
Pasi falaoa
- Yever paluga -1.5 kilokalama
- Sisi mama - 500 g
- Laʻau - 200 ml
- Olive olive -2 tbsp. sipuni
- Suamalie
Vaevae le paluga i ni vaega se 2, taʻavale i luga o le 2 sikuea. Faʻamau se taʻitoʻatasi taʻitoʻatasi i luga o se pepa tao, faʻafefiloi ma sina vaega o le suauu. Tuʻu mo le 10 minute. Faʻamaʻi le kulimi susu i le 100 ml o le kulimi mafanafana. Faʻasoa ma le faʻaeteete le faʻatumu i luga o le mea faigaluega mai le paluga, ufiufi i se vaega lona lua o le paluga ma faamaufaʻailogaina pito. I totonu o se ipu, faʻafefiloi le 100 ml o le kulimi, se pinisi masima, se sipuni sipuni o le suāuʻu olive, faʻafefiloi lelei. Faatasi ai ma le mea e tupu mai ai, faʻapipiʻi le keke. Pipi le keke i le ogaumu 220-tiketi mo le 30 minute.
Macaroni
- Tomato - 800 g
- Macaroni - 400 g
- Eggplant - 3 pi.
- Veal fillet - 200 g
- Mozzarella - 100 g
- Fuamoa - 2 pi.
- Peas - 150 g
- Sausage - 50 g
- Hard cheese - 50 g
- Fala uʻamea - 200 g
- Alu
- Olive olive - 4 tbsp. sipuni
- Basil - tele lau
- Salt, land black pepper
'Otiʻoti fasi pepa o le isalaʻelu. Fufulu fasi aniani tipi totoa, faaopoopo ni fasi fasi vela, pi, tatato tamato. Uʻu le paluga mo le 20 minute. faaopoopo ni fasi moa moa, masima, pepa. Kuki le pasta seia oʻo ina sauni. Tuu i totonu o le faʻafefiloi e sauniuni e faʻasusu. Faaopopo ni sisi, sisi, fuamoa ua kukaina i fasi pepa, basil. Lili fasi pepa o le isalaʻelu i falaoamata ma fulu. I totonu o le fugalaau, ia taoto le isalaʻelu, ona sosoo ai lea ma le faatumuina, i luga o vaega o le mozzarella. Pipi i totonu o se ogaumu aasa mo le 20 minute. Liliu le pepa i luga ma tuu le ipu i luga o le ipu.
Tafaʻi pasese
- Tagliatelle pasta - 300 g
- Pork - 450 g
- Chinese cabbage - 300 g
- Onion 2 pcs.
- Sulu 100 g
- Falepule -25 g
- Fuamoa - 2 pi.
- Ata - 2 cloves
- Olive olive - 4 tbsp. sipuni
- Faamamafa ile eleele -1 itula. se sipuni
- Soya soga
- Salt, land black pepper
Taʻu le tagliatelle i le vai faʻafefe seʻia oʻo ina sauni. Faʻamau i luga o se solo ma tuʻu faʻamago. Faʻasusu ia fuamoa i se pine o le masima ma fulu i totonu o se pani. Ava a pancake lalagaina se lola ma tipi i fasi pepa. Tipi le puaa i ni fasi ie manifinifi, falai i le 2 tbsp. sipuni o suauʻu ma tuʻu ese. I totonu o le pusa fagu e tasi e sasaa ai se sipuni o le suauʻu ma fry finely chopped onion, kilisi, totino, ona tipi ai lea o kapisi. Faaopopo i ai ma le fry mo le isi 2 minute. Tuu fasi fasi o aano o aano o aano o aano o aano o manufasi, fasipolo afaina, soya saumalie, masima, pepa. Faʻaofi i totonu o se apa falai ma se faʻafefiloi o tagliatelle, faʻafefete ma vele sina mea itiiti. Auauna i se ipu ma fasi falaoa falai.
Pizza vevela
- Paʻu mo pizza -500 g
- Mozzarella - 300 g
- Eggplant - 250 g
- Tomato - 200 g
- Olive olive - 2 tbsp. sipuni
- Oregano - pine
- Lafoaʻi Basil
- Salt, land black pepper
Faʻasaga le fasi isalaʻelu, fufulu i le suauu. Fuga i itu uma e lua i luga o le meaʻai. Saunia se pusa lapotopoto e aunoa ma se au (26 cm le lautele). Faʻamasili ese le paluga, faʻapipiʻi ma le faaeteete le paluga i le foliga o le fagu. 'Otiʻese le mozzarella i ni vaega laiti, tuu i luga o le paluga. Faʻapipiʻi foʻi tamato, tuʻu le paluga. Ma le isi, taoto le isalaʻelu. Faamasima, pepa, faauma i se pine o oregano, fufuluina i le suauu. Tuu le billet i totonu o se ogaumu aasa mo le 200 minute mo le 30 minute. A o le i ai, teuteu le pizza i lau o le basil.