O le lapisi e gaosi i le uaina O manu o le lapisi e faatatau lea i mea taumafa ma meaʻai. E maua mai ai ni ipu matagofie e mafai ona faamalieina ai meaʻai o meaʻai sili ona mamafa ma faʻaleleia ai le lelei o le maualalo o le kalori po o le faʻaleleia o le soifua maloloina. O le lapiti e galo, tao tao, kuka mai ai, kuka, pates, cutlets cutisi. O le lapiti faʻasaʻo e matua vaivai lava ma faʻamalosi, aemaise lava pe afai e te faʻaaogaina mea taua e pei o le uaina, coriander, leuli. O le tele o faletua e masani ona suʻi le lapiti i le kirimi kirimigi. E le masalomia, o lenei fua o se tasi o mea sili ona lelei, ae o le lapiti vavao, muamua i le uaina ma laau vevela, o le ae le fiafia i ai. O se mea manaia tele - mea suamalie, uluaʻi, matagofie, mafai ona fai se taumafataga masani a le aiga i se mamalu. O le a fiafia o ia e 'ai ma tagata matutua ma tamaiti. I le teuteuina i le lapiti lapiti, e mafai ona e tuʻuina atu pateta, kuka alalaisa, fuālaʻau fuālaʻau. Ae sili i mea uma, o le a ia faʻaalia lona tofo i fualaau faisua fou po o se salatisi.
Meaʻai:- Rabbit 1300 g
- Onions 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Leeks 1 pc.
- Lago suauu suauu faamamaina 3 tbsp. l.
- Coriander faamago 2 tsp.
- Oregano mago 1 tsp.
- Tomatoes 3 pcs.
- O le uaina e sinasina mago 500 ml
- Pepa lanu uliuli 2 piniki
- Salt 3 pin
- Tafe 2 puʻu
- Laasaga 1 Ina ia saunia le ipu, ave le lapiti (tipi i ni vaega), aniani, kokoloti, taloni, uaina paʻepaʻe mama, mea manogi, tamato ma le suauʻu manogi.
- Laasaga 2 Alu ma kāloti tilo ma fufulu. Onigi tipi i afa mama, ma kāloti i liʻo.
- Laasaga 3 Oti le vaega sinasina o lelei i ni mama manifinifi.
- Laasaga 4 I totonu o se fagu tele, vevela le suauu manogi, faaopoopo le coriander ma le oregano - mafanafana i le 1-2 minute.
- Laasaga 5 Ona faaopoopo lea o fualaʻau ma faʻafefiloi lelei.
- Laasaga 6 Tuu i totonu o le apa lapiti, sasaa le uaina - alu i le potu vevela mo le 30 minute.
- Laasaga 7 Fufuluina tamato ma tipi lapoa.
- Laasaga 8 Faʻaopoopo faʻatoʻatoʻa ma sina vai i le apa, o lea e ufiufi ai le lapiti i sina vai.
- Laasaga 9 Taʻu i le vevela vevela mo le 1 itula i le maea ai o le kuka. 5 minute aʻo leʻi faʻafefe, faaopoopo i ai le kālati, tapuni.