Pink salmon i totonu o le lima

Matou te faʻamamaina iʻa mai sikula, gablets, faʻamamaina lelei. Ona fufuluina lea i le sua o le tipolo Meaʻai:

• Gorbusha - 1 fasi pepa (1-1.2 kilokalama)
• Lemon - 1/3 Omea
• Salt salt - - Ia tofo
• Laʻau lau - 2 fasi vaega
• Peppercorns - 2-3 fasi vaega

Faatonuga

Matou te faʻamamaina iʻa mai sikula, gablets, faʻamamaina lelei. Ona fufuluina lea i le sua o le tipolo ma fufulu ma le faaeteete ia iʻa ma masima masima mai itu uma ma totonu. Tuʻu mo le 15-20 minute. Ona tuu lea o le iʻa i totonu o le lima mo le taoina, faaopoopo le pepa ma le bay bay ma tapuni. E te le manaʻomia faʻaopoopo le suauʻu! Matou te lafo le iʻa i le ogaumu i le 170 tikeri ma tao pe a ma le 20-25 minute. A uma ona saunia le iʻa, aveese ma le faaeteete mai le lima ma vaevaeina ni vaega. Auauna atu ma fualaau faisua fou, tao pateta poo le araisa. Le fiafia tele!

Auaunaga: 4-5