Vasega mamanu lapisi - o se laʻasaga laʻasaga taʻitasi
O se fesuiaiga lea o le paʻu mumu e aunoa ma ni fatu, lea e mafai ona faʻaaogaina e avea o se mea e 'eseʻese ai, faʻapea foʻi ma le faʻatumu o pies ma isi meaʻai e sili ona suamalie.
Mea e manaʻomia:
- plum - 3 kg
- suka - 3 kilokalama
Laasaga i lea laasaga taʻitasi:
- O le mea muamua e tatau ona e faia o le saunia lea o le pulu. E tatau ona fufuluina lelei ma aveese lua.
- Matou te tuu pauna i totonu o se apa ma faatumu i vai ina ia na o sina mea e ufiufi ai. Faʻataʻoto le paina mo le silia ma le valu minute. O le isi, aveʻesea ma tuʻuina atu i se isi mama mama.
- Tatou te le sasaa atu le pulu, ae fai mai le plum syrup mai fafo. E faapefea? E faigofie lava! Liligi le suka i totonu ma, faʻaosooso, aumai i se vevela.
- I totonu o le sipuni kuka suamalie le paʻu ma fufulu mo le sefulu minute, a maeʻa ona matou seti lea o le pusa mo le tolu itula. A maeʻa le 3 itula toe tuʻu le plums i luga o le afi, aumai i se vevela ma kuka mo le sefulu minute. O ia manipulations e tatau ona faʻatinoina faʻatolu.
- Ua sasaa le jam i totonu o apa ma lafoaʻi. Taofi mea sili i le pusaaisa.
Paʻu o le Plum jam ma koko - laasaga i lea laasaga
O lenei fugalaau e le masani ai le paʻu suamalie e maua e pei o selu sukalati ma e mautinoa e faʻafiafia tamaiti.
Mea e manaʻomia:
- plums - 3 kg
- suka - 1,5 kilokalama
- koko koko - 10 tbsp. l ma se slide
Laasaga i lea laasaga taʻitasi:
- Matou te ave pagakeke, fufulu ma aveese fagu ma ponaivi.
- Liligi le afa o le ipu vai i le pito i lalo o le lautele o le pani, sasaa paʻu i totonu ma tuu i luga ole afi. I le taimi lava e tafe ai le vai, faaitiitia le afi i se mea itiiti ma ufiufi le apa ma se tapuni. E tatau ona kuka le laumei mo le tusa ma le 20 minute ma ia mama. Aveese mai le afi ma faʻaliliu.
- O lenei ave se mea e masani ai le fagalaʻau ma lulu le paʻu e fufulu ese ai. Plum puree, tuʻu i totonu o se fagu ma faaopoopo le suka, ae le o mea uma, tuu pe a ma le afa tioata.
- Suga, lea na matou tuua, e tatau ona fefiloi ma koko.
I le tusi! E sili ona lelei le faʻafefiloi o le suka ma le koko, e ese ai le faʻataʻitaʻiina uma o vaega e ala i se sieve.
- O le paluga mamae ma le suka, kuka ai mo le 30 minute pe a maeʻa i se mea vevela ma vevela i taimi uma, sasaa atu koko ma suka i totonu.
- A maeʻa le faʻaopoopoga o koko, e tatau ona kuka le siamu mo le isi 15 minute. Ua faia! E mafai ona e fana mai le afi ma amata le goto.
Laʻau o le Plum jam ma orango - laʻasaga i lea laasaga fua
O le igoa o lenei jam naʻo ia se mea manaia i le tofo. O se tuufaatasiga le masani ai o le paʻu ma le moli e maua ai se suamalie suamalie faapelepele ma se mea manogi fou manogi. E le gata i lea, e matua faigofie lava ona saunia ma e le manaʻomia togafitiga faʻapitoa.
Mea e manaʻomia:
- plums - 1 kg
- suka - 1,5 kilokalama
- oranges - 2 pcs.
Laasaga i lea laasaga taʻitasi:
- Laʻu eletise ma aveese ponaivi. O laʻau foi aʻu ma filifili i ni fasi vaega faatasi ma le peel, aveeseina ponaivi.
- Matou te ave le suamalie ma tuʻimomomoina palamu faatasi ai ma oranni seia oʻo lava i le lanu. O le taimi nei e mafai ona e faaopoopo i ai le suka ma faaauau pea ona sasaina seia oʻo ina solo atoa le suka.
- Jam - ua sauni! Matou te fesuiaʻi le mumu paʻu i le fagu i fagu ma tuʻu i totonu o le pusaaisa.