Meat i totonu o le sinapi faamaligi Oona manogi, manogi, mea manogi suamalie, suʻe ma tao i totonu o le vaʻaiga o le sinapi, faʻatasi ma fatu o le sinapi paʻepaʻe ma le paʻepaʻe, kulimi mama, coriander ma fualaau fou! O le puaa o le puaa i le afaina o se tasi lea o vaega pito sili ona taua o le tino o le puaa, ma kuka i lenei auala, o le a faafiafiaina ai le au fiafia i se taumafataga manaia ma matagofie! Mafuaʻaga manogi o mea manogi ma mea manogi! O se mea fiafia fiafia!
Meaʻai:- Pipi le puaa i le ivi (puaa) 1500 g
- Basil green green 0.2 paipu
- Pasili fou 0.2 paipu
- Tafe 2 puʻu
- Mustard 2 tbsp. l.
- Mustard i fatu 1 g
- Mustard i fatu uliuli 1 g
- Coriander mago 3 tsp.
- Tomato faʻamago ma oregano 2 g
- Olive olive 100 ml
- Salt 4 tsp.
- Paʻu pepa paʻu 1 g
- Laasaga 1 Matou te manaomia le puaa ma le riʻu apa, pasili fou ma le laulaau lanumeamata, fualaʻau, paʻepaʻe paʻepaʻe ma le uliuli, fatugogo mama ma oregano (mea manogi faʻafefiloi), fatu coriander, keleni, olive olive, masima, pepa lanu moana fou.
- Laasaga 2 Faʻafefiloi mea manogo: kulimi mamago ma oregano, paʻepaʻe paʻepaʻe ma le paʻepaʻe mama, coriander, masima, eleele lanu moana. Faʻamalosia.
- Laasaga 3 Faaopopo le galati nutimomoia, o le sinapi teuteu, sasaa i le suauu olive.
- Laasaga 4 Faaopopo le pasesa ma le basilisi. Faʻamalosi a matou mea faʻafefiloi solo.
- Laasaga 5 I aano o manu tatou te faia ai ni papaʻu papaʻu ma se naifi mataʻetaʻe, salalau i ni foliga ma ufiufi uma lava i totonu o le sami, mai itu uma, e pei o le nutimomoia e avea ma aano o manufasi. Ufiufi ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le tusa o le itula, liliu i lea taimi ma lea taimi ma tafe ai le faapalesite.
- Laasaga 6 Mulimuli ane, afifi i le pepa, ma tuu i totonu o se lima e tao ai ma tao mo le 50 minute i le 170-180 C. 10 minute aʻo le i sauniuni, e mafai ona tipi le lima pe aveese le pepa, o le a fafaga ai le aano. Matou te tautua i le taimi lava e uma ai le kuka, tipi i ni vaega, faʻasaga i matou lava i tafatafa.