Vailaʻau vailaʻau Viliva, "tamatamailima" matagofie o puaa, ma le puaa, kelati manogi, aniani, pasisa ma dill - o se meaʻai lelei tele mo se laulau fiafia, ma mo se taumafataga masani! Salo e tatau ona filifilia lemu, ae le o le salima, ma o le aano o puaa e tatau ona fou, e lelei le tipi i totonu o taua ma toe tau i le tulaga sili ona lelei! Auauna i nei "tamatamailima" ma palu pateta!
Meaʻai:- Pork pulp 400g
- O le gaʻo e fou 150 g
- Garlic 8 denticles
- Onion 0.5 pcs.
- Salt 1 tsp.
- Paʻu pepa paʻu 1 lp.
- Fresh dill 0.3 paipu
- Pasili fou 0.3 paipu
- Sogi suamalie faamamaina 150 ml
- Laasaga 1 Mo le sauniuniga o le taʻavale, matou te manaʻomia le pipi puaa, gaʻo gaʻo, galati, aniani, masima, pepa uliuli, pi ma le pasili, sunflower suauʻu faamamaina, alofilima.
- Laasaga 2 Laʻau tipi tipi i papatusi, taia i latou i le tulaga sili ona lelei. E faigofie ona faia lenei mea e ala i le ufiufi o aano o manu pe a sasaina i ata tifaga. Fafasofi fasi pepa taʻitasi i le pepa uliuli. Aua le masima!
- Laasaga 3 Faʻatasi ma le gaʻo, ave le peel, tipi i totonu o kupita - pe laʻititi pe a mafai! Ina ia mimilo solo i se mea e teu ai manu poʻo le faʻaaogaina o se mea e gaosia ai le tino, e le mafai, seʻi tatou vavaeeseina!
- Laasaga 4 O le omon ma le kelele ua faʻamamaina, ua vavaeina foi i ni nai tamai vaʻa. Faʻaopopo i le gaʻo.
- Laasaga 5 Tipi le lau o le pasesa ma le dill, faʻaopoopo i le salati ma le kalaiki ma aniani, faʻaopoopo foʻi le masima. Faʻafefiloi lelei - ua sauni le faʻatumu!
- Laasaga 6 Mo vaega taitasi o aano o manu fasi ua tuʻuina ile 2 tsp. tumu.
- Laasaga 7 Matou te taʻavale i luga o taʻavale, faʻamau i latou i nifo.
- Laasaga 8 E 12 oʻu tamatamailima.
- Laasaga 9 Taʻu le "tamatamailima" i luga o se paluga vevela vevela vevela i le sunflower suauu faamamaina i itu uma seia oʻo ina maua se pulu auro. O le uumi umi e le tatau ai!
- Laasaga 10 Tuu fasi "tamatamailima" falai i totonu o le masini tao tao. Matou te sasaa atu i le suauu, lea e falai ai. Matou te tuʻuina i totonu o le ogaumu i le 180 ° C, ufiufi le fomu i pepa, tao mo le tusa o le 25-30 minute.
- Laasaga 11 Auauna i le "tamatamailima" vevela, ave faʻamalosi, ma palu pateta, fafaga le sua o loʻo maua i le tao!