Poa piquant

1. Tatou te fufuluina le moa ile vai malulu, tipi i ni vaega laiti. Meaʻai: Faatonuga

1. Tatou te fufuluina le moa ile vai malulu, tipi i ni vaega laiti. Tatou te manaʻomia ni apaau, totini ma sulu (e aunoa ma le susu). Saunia le pakunipa. I totonu o se pesini, ia faʻafefiloi le sau Balsamic ma le soya soya, ia tilotilo aniani, tipi i ni mama mama ma faʻaopopo i le sau, ona faʻaopopo lea o le fatu sesame. Laʻau moa tatou te tuʻuina i totonu o se vaiinu vevela, ma faʻafefiloi mea uma. Matou te aveeseina le uati mo le lua i totonu o le pusaaisa. Ona ave lea o le moa mai totonu o le pusaaisa, faamama mai le faapaleʻele ma aniani (aua nei sasaa le faapalepa!). 2. I totonu o se mea falai, i totonu o le moa suauu olive, e tusa ma le sefulu minute i itu taʻitasi, o le afi e malosi. I totonu o le fagu faʻapipiʻi le lua punetini o le moa susu. Mo le tusa o le sefulu minute tatou te suluina, lalo o le tapuni. 3. Saunia le saumalie. I totonu o se tamai vaimusu, vevela le susu. Faʻaopopo le vai faʻalanati (palsamic ma soya soya), matou te vevela mo le tusa ma le sefulu minute, faaopoopo le pepa cayenne, falaoamata ma le meli, faʻavevesi pea (e tatau ona faʻafefete le sauti). Ua faʻamamaina le saumalie. 4. I totonu o se fagu fagu i le suauu olive, falai poloka tomati, ona fuli lea i le sesame. 5. Auauna i le moa moa, ma tamato ma sau sau.

Auaunaga: 4