Pou i le soya soya

O le a se mea e te manatu, o le fea faaupuga e masani ona taina i le sailiga mo fafine o loʻo galulue malosi, oi latou lava o fale, ma i le taimi lava e tasi e fiafia e fafaga le aiga e le o ni meaʻai faʻatauina ae ia meaʻai ua faia i le fale? E saʻo: "o meaai suamalie i le faanatinati." E maua mai i le Initaneti le tele o meaʻai mai sandwiches i ipu mama vevela. O se tasi oi latou, o se fuamoa moa i le soya soya, o le a matou fefaasoaaʻi ma oe i le asō. Ua oʻo i le taimi e faʻagalo ai poloni i po uma i le Neivi, faʻatau pisa ma sandwiches i le sogi o le amataga e le iloa. Afai o loʻo iai lau fusi moa i totonu o lau pusaaisa (pe afai e te le faʻatau mai i le auala mai le galuega), mea manogi, soya saumalie ma sina uaina, o le mea lea, pe a uma ona faʻaaluina ni nai minute, e mafai ona e fiafia e le gata i le fiaaai ma tamaiti faʻaosooso, ae faʻafuaseʻi malo. O keke i le soya soya e kukaina vave lava. A o fufuluina le isi mea e kuka ai le suka, o le meaai autu o le a faʻaalia ai se meaʻai faʻafefe, faʻamalosia ai tagata o le lumanai e mu ma le le onosai. Afai o lenei ipu ua i lou tofo, ona e mautinoa lea o mea uma mo le moa i le soya soya i le fale e le faaliliuina.

O le a se mea e te manatu, o le fea faaupuga e masani ona taina i le sailiga mo fafine o loʻo galulue malosi, oi latou lava o fale, ma i le taimi lava e tasi e fiafia e fafaga le aiga e le o ni meaʻai faʻatauina ae ia meaʻai ua faia i le fale? E saʻo: "o meaai suamalie i le faanatinati." E maua mai i le Initaneti le tele o meaʻai mai sandwiches i ipu mama vevela. O se tasi oi latou, o se fuamoa moa i le soya soya, o le a matou fefaasoaaʻi ma oe i le asō. Ua oʻo i le taimi e faʻagalo ai poloni i po uma i le Neivi, faʻatau pisa ma sandwiches i le sogi o le amataga e le iloa. Afai o loʻo iai lau fusi moa i totonu o lau pusaaisa (pe afai e te le faʻatau mai i le auala mai le galuega), mea manogi, soya saumalie ma sina uaina, o le mea lea, pe a uma ona faʻaaluina ni nai minute, e mafai ona e fiafia e le gata i le fiaaai ma tamaiti faʻaosooso, ae faʻafuaseʻi malo. O keke i le soya soya e kukaina vave lava. A o fufuluina le isi mea e kuka ai le suka, o le meaai autu o le a faʻaalia ai se meaʻai faʻafefe, faʻamalosia ai tagata o le lumanai e mu ma le le onosai. Afai o lenei ipu ua i lou tofo, ona e mautinoa lea o mea uma mo le moa i le soya soya i le fale e le faaliliuina.

Meaʻai:

• Seti piikii 600g
• Soya soga 80 ml
• Ua mūmū le uaina i le 100 ml
• Badyan (star anise) 2 fetu
• Pepa o le taimamoni 1 laau
• Finger ginger 2 tsp.
• Olive olive 3 tbsp. l.
• Sugar 2 tbsp. l.

Faatonuga

• Laasaga 1 Ina ia saunia le meaʻai, ave le lapoa moa, soya saumalie, mūmū mūmū mūmū, mea totino, mea manogi ma suauu olive.
• Laasaga 2 E fufulu lelei le fusi anufe ma tipi i ni vaega.
• Laasaga 3 Lafoaʻi le aʻa faʻamau ma faʻafefiloi i luga o se mea lelei, ma ia liua le 2 tsp. pulupulu.
• Laasaga 4 I totonu o se falai tele, vevela le suauu olive, faaopoopo le 80 ml o soya saumalie, 100 ml o le uaina, laau o le kinnamon, 2 fetu malyan, 2 tbsp. l. suka ma fufulu lima - e lelei le mafanafana mea uma mo le 2-3 minute.
• Laasaga 5 Ona faʻaopopo ai lea o mea faʻapipiʻi.
• Laasaga 6 Cook, faʻaosooso, i le vevela vevela mo le 15-20 minute.
• Laasaga 7 Faauma le aano sina lelei, auauna atu ma le sukaisa kuka, liligiina sau sau.