Puki ma aano o manu ma pateta

Pots i totonu o ogaumu O ipu falaoa e faigofie lava meafale umukuka. Soʻo se ipu i le la carte e foliga mai e sili atu ona malie, o lea e manaia ai le kuka i totonu, aua o le ipu sili ona faigofie o le a aoga tele ma manaia! O pulu e lua ituaiga: e ufiufi i totonu (e pei o le lamolemole) ma le ufiufi - omea. I le taimi muamua e te maua se fasi kuka kuka i se fasi pepa e aunoa ma ni suiga, ae i le mataupu lona lua o le ai ai se mea e sili atu ona manaia, aua i le faagasologa o le kuka, o le a mafai ona auai le ulo! O le mea lea, pe a filifilia nei ipu, faʻalogo i totonu o ipu, sili atu e leʻi ufiufi. O le asō o le a tatou kuka ai ipu ma palu ma pateta, o se taunuuga o le a tatou maua se taumafataga sili ona faamalieina ma fiafia i le afiafi. Faʻafefete muamua meaʻai ma fualaau faisua, ona tuʻu faʻatasi ai lea ma pateta vave i luga o ipu ma a maeʻa le 40 minute ua saunia le ipu.

Pots i totonu o ogaumu O ipu falaoa e faigofie lava meafale umukuka. Soʻo se ipu i le la carte e foliga mai e sili atu ona malie, o lea e manaia ai le kuka i totonu, aua o le ipu sili ona faigofie o le a aoga tele ma manaia! O pulu e lua ituaiga: e ufiufi i totonu (e pei o le lamolemole) ma le ufiufi - omea. I le taimi muamua e te maua se fasi kuka kuka i se fasi pepa e aunoa ma ni suiga, ae i le mataupu lona lua o le ai ai se mea e sili atu ona manaia, aua i le faagasologa o le kuka, o le a mafai ona auai le ulo! O le mea lea, pe a filifilia nei ipu, faʻalogo i totonu o ipu, sili atu e leʻi ufiufi. O le asō o le a tatou kuka ai ipu ma palu ma pateta, o se taunuuga o le a tatou maua se taumafataga sili ona faamalieina ma fiafia i le afiafi. Faʻafefete muamua meaʻai ma fualaau faisua, ona tuʻu faʻatasi ai lea ma pateta vave i luga o ipu ma a maeʻa le 40 minute ua saunia le ipu.

Meaʻai:

• Laʻau Pipi 800g
• Potatoes 600 g
• Onion 2 pcs.
• Carrot 1 pc.
• Lago suauu suauu faamamaina 3 tbsp. l.
• Tomato pasta 2 tbsp. l.
• Pepa lanu uliuli 2 piniki
• Salt 2 pin

Faatonuga

• Laasaga 1 Ina ia saunia le meaʻai o le a e manaʻomia ai ni paluga, pateta, aniani, kāloti, fuālaʻau manogi, pateta ma mea manogi. Ma le 4 ipu e iai le volume o le 600 ml.
• Laasaga 2 O le lafumanu ua lelei ona fufulu ma tipi i ni vaega laiti.
• Laasaga 3 Oti le aniani i afa mama, ma faʻafefe ia kāloti i luga o se mea e gaosia.
• Laasaga 4 I totonu o le ogaumu faʻamamafana vevela vevela le suāuʻu manogi ma fuga o aniani ma kāloti mo le 5-7 minute.
• Laasaga 5 Ona faaopoopo lea o aano o manu ma kuka faatasi uma mo le isi 5-10 minute.
• Laasaga 6 Faaopopo le pasene tomato, masima ma le eleʻele palapala pepa.
• Laasaga 7 Taʻu mo 5-7 minute i luga o vevela vevela.
• Laasaga 8 Tasi pateta ma tipi i totonu o poloka.
• Laasaga 9 I le pito i lalo o ipu, tuʻu pateta, faʻatumu e tusa ma le afa.
• Laasaga 10 I le pito i luga, taoto le aano ma fualaau faisua ma le sauuga e maua ai.
• Laasaga 11 Ave i le muaʻi faʻamama i le 180 ° C mo le 40-45 minute, sauni e siaki pateta, pe a susu, ona saunia ai lea o le ipu.