Gagana Peretania faʻamaʻaloga masani E leai se mea faʻapitoa mo le faletua o Egelani, o lea na ia filifili ai e fai lenei meaʻai faigofie ae lelei! E faia le kulimi mai le araisa, kuka i luga o le susu, faatasi ai ma le faaopoopoina o le kulimi. Apalai o le a tatou faʻapipiʻiina le karmasi faigofie, ma o le a tatou maua ai se taumafataga o le soifua maloloina lelei! I Egelani, o le kiriki kiriki e lauiloa tele, e lua mo le 'aiga o le taeao ma mo le' afa o le taeao! E te manaʻo e faataitai se mea fou? O se filifiliga taua lenei!
Meaʻai:- Sisi o le taloina 120 g
- Milu 1000 ml
- Sugar 150g
- Apple 2 pcs.
- Faamama 1 le pine
- Paʻu o le sukanamon 1 tsp.
- Laʻau 200 ml
- Laasaga 1 Ina ia faia se meaʻai, e te manaʻomia apu, araisa, susu, sugar, cream, salt and cinnamon.
- Laasaga 2 Sasaa apu ma tipi i ni vaega laiti.
- Laasaga 3 Aumai le susu i se mea vevela, faaopoopo sina masima (ina ia le sola ese le susu) ma le suka (tasi-tolu pe tofo - e fiafia i ai se tagata). Faʻaopopo leisi, faʻaitiitia le vevela ma kuka, faʻaosooso, mo le 30-40 minute, pe seia faʻamaina.
- Laasaga 4 Tuu apples i fafo mo ni nai minute, seia oʻo ina vaivai.
- Laasaga 5 Salu le suka i luga o le vevela vevela, faʻavevesi sina mea itiiti.
- Laasaga 6 Pe a liusua le suka ma liliu mai enaena, faaopoopo le kulimi mafanafana (100 ml) ma tuu mo ni nai minute seʻia oʻo ina faia le kirimeli.
- Laasaga 7 Faʻaopoopo i ai apu ma faʻaali seia oʻo ina ufitia i latou i le karmeli.
- Laasaga 8 Faauma le kuka kuka i totonu o le kulimi i totonu o se mea faʻafeʻau poʻo le faʻaopoopo, seia oʻo ina manaia. Faaopopo le 100ml o totoe o le kulimi. Afai e matua mafiafia le kulimi, faʻaopopo sina susu susu e maua ai le mea e manaʻomia.
- Laasaga 9 Tuu ia apu, sukaisa ma apu i luga o papa i totonu o se ipu malamalama. Fafati i luga o le kinamoni ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le po. Auauna ma le malulu. Taofi i totonu o le pusaaisa.