- Fatugaina - 2 fasi vaega
- Pulu - 8 vaega
- Murphy - 2 fasi vaega
- Chaiber - - Ia tofo
- Lefe fefete - 500 Grams
- Titi, pepa - - Tofo
- Pepa faapipii - 2 Ata. sipuni
O le taimi lava lea e faia ai se maliega o le iʻa tatou te taoina mai le fua o le fefete, faʻapena i lenei fua, e le mafai, e manatu o le paluga o le paluga ua uma ona e faia (o lana fua e faigofie ona maua i luga o lenei 'upega tafaʻilagi). Seʻi o tatou agaʻi loa i le faʻatumu. Matou te tipiina le aniani i totonu o afa mama. Uu le aniani seia oo i le auro, ona faaopoopo lea o palu pateta i totonu i ni tamai kopa. Fuga faatasi uma mo le isi 5-6 minute. Faʻapipiʻi le pepa pepa i le apa. E mautinoa lava ei ai sou fesili - o le a lea mea. Ou te faamalamalama atu. O le pepa faapipii (i Moldova e taʻua o Cherveno) o se pasta ma se maualuga maualuga o pepa palapala. Afai e leai sou paʻu - e mafai ona e taumafai e tipi le tele o pepa i totonu o se pusa. I tulaga ogaoga - faaopoopo le pati tomati ma le pepa palapala. Faatasi ai ma le paʻu, faʻaopoopo i le mea e fufulu ai meaʻai, masima ma le pepa. Faʻamalosia. Lave pe tusa o le 5-6 minute, ona ave lea mai le afi. Paʻu, ou te toe fai atu, ua tatau ona saunia ma faatalitali mo i matou. Ae o le togafitiina, e mafai ona faia ni mea e saunia, ae ou te le talitonu i auala faʻainisinia e vavae ese ai le iʻa mai iʻa ma o lea e faia ai mea uma i le lima. O lea, matou te ave le vao. Ma ia faʻaaogaina i ni vaega laiti o fusi vao. Ma le isi, afai e te le manaʻo e gaʻo ma le iʻa - e mafai ona e faia se fusi ua saunia. Mai la matou suega matou te taʻavaleina ai se keke mafiafia ma le lautele o le tusa ma le 35-40 cm. Matou te tuʻuina fualaʻau ma faʻatumu iʻa i le ogatotonu. Faʻapipiʻi lemu pito. Matou te tuʻu iʻa i luga o se pepa tao tao. O le fafie taofi e auina atu i se ogaumu ua muaʻi faʻamalu mo le 180-190 tikeri mo le 40 minute, a maeʻa ona saunia le iʻa. E totoe na o le mauaina, sina manaia, tipi ma tautua. Talofa!
Auaunaga: 8-9