- Eggplant (medium-sized) - 4 Pieces
- Walnuts (solo) - 1 le tioata
- Seleri seleni - 4 fasi vaega
- Garlic - 6 Teeth
- Bow - 1 fasi pepa
- Pulu - 50 Grams
- Uaina (paʻepaʻe) vinika - 4 mea. sipuni
- Meaʻai - - Ina ia tofo (hops-suneli, masima, onamon, cloves)
E tatau ona laʻititi fualaʻau laiti, laʻititi-lapopoa. O lea la, i le taimi muamua e tatau ona fufulu le isalaʻelu. I luga o fualaʻau taʻitasi tatou te faia ai se faʻaoga loloto oʻooʻo umi. Aititi maualuga pe laʻititi ifo i lalo - tasi le isi. Faʻaaogaina o se sipuniti, aveese lemu sina vaega o le aano mai le isalaʻelu, e peiseai o le faia o se taga i fualaʻau taʻitasi. I nei taga, o le a tatou tuʻuina mulimuli ane le faʻatumu, ae mo le taimi nei - fufuluina i le manogi fuālaʻau ma tuʻu le eggplant ulu i le ogaumu ma tao mo le 10 minute. Seleti matou te tuʻuina i totonu o le vai kuka ma kuka mo le 10-15 minute. Matou te tuu le kuka, selesele, kelisi, hops-suneli, masima, sina pafaone ma cloves i totonu o le pesini ipu. Faatumu le vineka - ma uu i le tutusa o le paʻu. O aniani mataʻoti e faʻafefeteina seia oʻo i le auro, ona faʻaopopoina lea o le kulimi paʻu i ai. Simmer i luga ole vevela pe a ma le 10 minute. O le mea e tupu ai le faʻafefiloi e lilo i le falalaʻau. Matou te tuu faʻamaʻeluʻelu i totonu o le pusaaisa - latou te manaʻomia le tautua i le malulu. Auauna ma le malulu. Le fiafia tele!
Auaunaga: 8-10