Shish kebab i se soya soya

Faʻafiafia le shish kebab Ina ia faia se paipa kebab, e tatau ona e filifilia le aano o manu ma le vai inu lelei. Ma afai e seasea feeseeseaiga i luga o aano o manufasi, manatu e uiga i fea sami moana e sili ona lelei - o le tele, pe afai e le fia selau. O nisi taimi, i se kamupani toatele, e tele se taimi e fefinauai ai i le auala e suʻe ai aano o manu mo shish kebabs nai lo le kuka. Ma e toatele e naunau e faʻaaoga le vineta mo lenei faʻamoemoe, e aunoa ma le taumafai e suia le fua o le sami. Ae o le meainu vailaʻau e na o le vevela lava, e le maua ai le suamalie ma le tofo masani. E oʻo lava i le tele o feeseeseaiga e tulaʻi mai pe a manaʻomia ona e vave saunia le kebab vave, pe a leai se taimi po o le onosai e faatalitali mo le 5-6 itula, seʻia oʻo lava ina puʻe lelei le aano. I lenei tulaga, e sili ona lelei le faʻaaogaina o moa, iʻa po o le puaa, ma saunia le marinade e faavae i le soya soya. I totonu o lea mea, o le a vavave vave ai lau kesi mumu, ae i le lauiloa atonu o le mayonnaise poo le sua o le tipolo o le a a itiiti ifo i le lua i le tolu itula mo lenei mea. Ina ia faatelevaveina le faagasologa, tataʻi i lalo le meaʻai gaʻo i totonu o le vasa ma le uta.

Faʻafiafia le shish kebab Ina ia faia se paipa kebab, e tatau ona e filifilia le aano o manu ma le vai inu lelei. Ma afai e seasea feeseeseaiga i luga o aano o manufasi, manatu e uiga i fea sami moana e sili ona lelei - o le tele, pe afai e le fia selau. O nisi taimi, i se kamupani toatele, e tele se taimi e fefinauai ai i le auala e suʻe ai aano o manu mo shish kebabs nai lo le kuka. Ma e toatele e naunau e faʻaaoga le vineta mo lenei faʻamoemoe, e aunoa ma le taumafai e suia le fua o le sami. Ae o le meainu vailaʻau e na o le vevela lava, e le maua ai le suamalie ma le tofo masani. E oʻo lava i le tele o feeseeseaiga e tulaʻi mai pe a manaʻomia ona e vave saunia le kebab vave, pe a leai se taimi po o le onosai e faatalitali mo le 5-6 itula, seʻia oʻo lava ina puʻe lelei le aano. I lenei tulaga, e sili ona lelei le faʻaaogaina o moa, iʻa po o le puaa, ma saunia le marinade e faavae i le soya soya. I totonu o lea mea, o le a vavave vave ai lau kesi mumu, ae i le lauiloa atonu o le mayonnaise poo le sua o le tipolo o le a a itiiti ifo i le lua i le tolu itula mo lenei mea. Ina ia faatelevaveina le faagasologa, tataʻi i lalo le meaʻai gaʻo i totonu o le vasa ma le uta.

Meaʻai:

• Pork necks 1000g
• Soya soga 100 ml
• Pepa lanu moana 3 piniki

Faatonuga

• Laasaga 1 Ina ia faia se paʻu masi e sili atu ona lelei le ave o le puaa o le puaa po o le tauau, faapea foi ma le soya saumalie ma le pepa lanu uliuli fou.
• Laasaga 2 E lelei ona fufulu le aano, faʻafefe ma tipi i ni vaega laiti.
• Laasaga 3 Faʻasaga atu le aano o manu i totonu o se sau sau sau sau sau ma faʻaopopo le pepa uliuli - faʻafefiloi mea uma lelei ma alu e faʻasa i le vevela o le potu mo le 1.5-2 itula.
• Laasaga 4 Vaega o meaʻai e faʻamamafa ai aano o manu i skewers.
• Laasaga 5 Tuu le aano o manu i luga o le meaʻai ma taʻavale solo, ina ia faʻamafanafanaina ma palamole le kebab shish.
• Laasaga 6 Pe'ā muʻamuʻa le aano, e mafai ona e siakiina mo le sauniuni, tipiina o se mea lapopoa - o aano o manu e tatau ona oʻo i le lanu malamalama, ma manino le sua.
• Laasaga 7 Sauni e tautua lebab kebab ma le sipuni fualaau faisua.