Shish kebab i tandyra

E toso ese le puaa mai ata tifaga, tipiina i ni fasi vaega, fufulu, ma sinasego. Faatasi ai ma Meaʻai:

• Pork - 2 Kilogram
• Onion - 0.5 Kilogram
• Tomato juice - 1 lita
• Faamama - - Ia tofo
• Meaʻai - - Ia tofo

Faatonuga

E toso ese le puaa mai ata tifaga, tipiina i ni fasi vaega, fufulu, ma sinasego. Gagau i totonu o se fagu, sasaa ipu mama, ma sasaa marinade: sua o le tomati ua palu ma le masima ma mea manogi. E sili atu i totonu o le sami, e te le manaʻomia le tuʻuina o se mea - meaʻai lelei "e faia na o ia." Faʻafefiloi lelei ma mama i se nofoaga malulu mo ni nai itula. Le mea lelei - i le po. O nai aano o aano o manu e aveese mai le sami faapaleʻele ma pipiʻi mau i luga o skewers. E le tatau ona latou "tietie" - e mafai ona latou felelei ese le skewers i malala. I le avea ai o se filifiliga - ia faia i luga o skewer a se limiter, mo se faʻataʻitaʻiga, mai se uaea. Faʻateʻa le skewers i le tandoor. Pipi seʻia oʻo i le sauniuni, faʻapipiʻi i taimi taʻitasi o vai moana poʻo le fufuluina o le uaina. Tatou te 'ai ma fiafia!

Auaunaga: 5-7