- Tui moa - 2 fasi vaega
- Meaʻai suauu - 2 mea. sipuni
- Laʻau - 2 Teta
- Sugar - 1 Ata. se sipuni
- Koriander - 1 Ata. sipuni (faʻagogo pe fou)
- Soya sauce - 1 i. se sipuni
- Chili, masima - - Tofo
Sook le fasi pepa i le vai mo le 30 minute. E tipi le 'ie tiʻi i ni fasi uumi. Ona tuu lea o le moa i luga o le skewers accordion. Ma matou tuʻuina i totonu o le sami faapaleʻele, lea ua saunia mai: suauʻu fualaau, sugar, coriander, soya saumalie, sisiina garlic, salt and pepper. Matou te ufiufi uma lenei pisinisi i se ata tifaga ma matou ave i luga o le pusaaisa mo le 2 itula. A uma ona foloina aano o manu, tatou te vevela le ogaumu i le 200 tikeri. O Shish kebab e tuu i se auala talafeagai mo le taoina ma kuka mo le tusa ma le 20 minute. O le kebab shish e tatau ona avea ma se lanu auro matagofie. Aua nei galo e liliu le skewers i se taimi. Le fiafia tele!
Auaunaga: 4