- Ata - 8 nifo
- Vinegar - 4 i. sipuni
- Suauu - 4 mea. sipuni
- Sugar - 1 Ata. se sipuni
- Faamama - - Ia tofo
- Pepa lanu uliuli - - Ia tofo
- Chili pepa aina - - Ia tofo
Muamua, e tatau ona e togi le iʻa ma tuu ai na o le ulu ma le siʻu. Faʻalautele mea manogi, aemaise ile totonu. Faʻasalaina lelei le galala ma faʻaopopo i le vinika, suka ma le pata. Faʻaiʻu le iʻa ma tuʻu ai mo le 1 le itula, mai lea taimi i lea taimi e tatau ona fesuiaʻi. Ua fagogota iʻa i luga o le skewer ma tao mai i itu uma i le lautele e tusa ma le 15 minute. Matou te faaopoopo fualaau faisua fou. Ua saunia le ipu! Le fiafia tele!
Auaunaga: 4