Areto "Kosichka"

1. I totonu o se tamai pesini, sasa le fuamoa i le paʻu paepae ma le 1 sipunipuni o le vai, ufiufi ma faapipii. Meaʻai: Faatonuga

1. I totonu o se tamai pesini, sasa le fuamoa i le paʻu paepae ma le 1 sipunifi o le vai, ufiufi ma tuu i totonu o le pusaaisa seia tatau. I se fua fua, sasaa vai inu ma fasi pata. Faataga e tu seʻi vali le suauu. Ona faʻaopopo lea o le vai i le vevela o le potu, lua fuamoa atoa ma le fuamoa fuamoa o totoe. Paʻu ma tuu ese. I totonu o se pesini, faʻafefiloi 3 ipu falaoamata, suka, lefete ma masima. Faʻaauau le faʻafefiloi o le fuamoa fuamoa ma taia le tagata faʻapalapala i le maualalo o le saoasaoa. Faʻateleina le saoasaoa i le masani ma faʻaauau pea le musumusu mo le 5-8 minute seia oʻo ina e maua sina paluga pisi. Afai e tatau ai, faʻaopopo se isi afa ipu falaoamata, 1 sipuni siva i le taimi, seia oʻo ina oʻo loa le manaʻomia. 2. Faʻafoʻu le paluga i se ipu faʻafefeteina, ufiufi ma se tapuni ma tuʻu i luga e tusa ma le lua taimi mo le 1-1 1/2 itula. I le taimi lea e tao le paluga 1-2 taimi, toe ufiufi ma toe alu i luga, mo le itula. Ina ua mavae le faalua lona lua, ona tuu lea o le paluga i luga o se laufanua malamalama. Vaevae le paluga i ni vaega se lua. E tasi le vaega e tatau ona laʻititi. O se vaega lapoa o le a 2/3 o le suʻega, ma o se vaega laʻititi o le a 1/3. 3. Vaevae vaega taitasi o paluga i vaega tutusa e tolu. Tuu ese fasi vaega laiti. E sili atu le tele o fasi falala i totonu o fusi uumi 40 cm le umi ma le 2.5 cm le lautele. Faʻafesoʻotaʻi ia upega uma mai luga ma amata ona lalagaina le tagata faʻamalosi, faʻafetaui fusi faʻatasi. 4. A maeʻa lau lalagaina o le tagata faʻamalosi, toe faʻafesoʻotaʻi faʻamau o pito. Toe fai lenei faagasologa i nai fasi paluga e fai ai se isi au, tutusa le umi. 5. Faʻapipiʻi ma le faʻaeteete se falaoa lapoa i luga o se pepa e taofi ai pepa o loʻo faapipiiina i se pepa uila poʻo se fasi pepa. 6. Lubricate i luga o le polo i luga. Faʻapipiʻi ma le faʻaeteete se tamaʻi faʻataʻitaʻi laitiiti i luga o se uʻamea tele. Ufiufi le falaoa i se solo mago ma mafai ona tulaʻi seia oʻo ina sina malamalama le paluga, e tusa ma le 45 minute. 7. Faʻapipiʻi le ogaumu i le 190 tikeri. Lubini le pito i luga o le falaoa ma le pene na totoe. Pipi mo le 30 i le 35 minute, seia oʻo i le po-auro i lanu. Faataga e faʻamalo lelei aʻo le i auauna atu.

Auaunaga: 10-12