Tamai Mamoe sa tunu ma le kalasi ma laau

1. I totonu o se pusa lapisi pipi pepa. Faaopopo le kelu ma toe fai. 2 Faʻatatau:

• Luauu o fualaʻau - 5 mea. sipuni
• Tamai Mamoe - 1,5 Kilogram
• Titi - 1 Ia tofo
• Peppercorns - 10 fasi vaega
• Majorana - 1 itu. se sipuni
• Garlic - 5 Dollek
• Thyme - 1 Art. se sipuni

Faatonuga

1. I totonu o se pusa lapisi pipi pepa. Faaopopo le kelu ma toe fai. 2. Faʻafefiloi marjoram, thyme ma pata. 3. Faʻaopopo le lanikisi i le pepa, sina masima ma le pepa. 4. Mai i itu uma o le apalai o aano o manu e mafua mai i le masini e mafua ai. Matou te tuʻuina aano o manu i pepa ma afifi. 5. I le tao tunu, tuʻu le aano o loʻo afifi i le pepa. Vaʻai le ogaumu ma tuʻu le fomu iina. Matou te tao mo le lua itula. O le vevela e tatau ona 180 tikeri. 6. A uma ona ave le aano mai le ogaumu, aveese le pepa, ma e mafai ona e tipi i fasi pepa.

Auaunaga: 8