Taumafa, menus mo vaitaimi eseese o maitaga

Vitamini. O lenei upu e fesootaʻi ma se mea mafanafana, pei o le la o le taeao. O a matou salati e pei lava o lena. O le taimi o le faateleina o le vitaminini e pau i luga o le taumafanafana ma le amataga o le autumn, pe a luga o fata o faleoloa ma maketiina le tele o fualaau faisua ma fua o se fualaau fou. Ae afai e le tausia le vitamini i meaʻai o le taumalulu, e tatau ona faʻamaoni se tagata ... I lou tulaga, ma le mea uma, e le tatau ona e faʻafeiloaʻi faʻalavelave i le tuʻuina atu o meaʻai i le tino. O le tele o menus ... faʻatasi ai ma salati suamalie. Mea taumafa, menus mo vaitaimi eseese o maitaga - naʻo le mea e te manaʻomia.

O fea le aoga o meaai?

Faaaoga le gafatia o au fua masani ma fualaau faisua, aʻoaʻo mea fou, faʻapipiʻi ma le faaeteete i ipu eseese, faʻalogo i le tali a le tino. Faʻamau i lau oe lava meaʻai. Kudesnichay i le umukuka e faigofie ma faigofie. Ma o le mea autu e tatau ona ave fualaau faisua (o latou (faatasi ai ma fua ma fua) i lau taumafa e tatau ona itiiti ifo i le 600-700 i le aso. E te manatu e tele le vaitamini C i oganu e mafai ona faʻaosofia ai se maʻi ile pepe i le lumanai? Ua e sese! E tele i le Bulgarian pepa, pateta, kiwi, salati ma apu. Kaloti mumu - o se faleteuoloa o le faʻasagaga A. O le a matou tatalaina se mealilo taua: o mea aoga e le mafai ona faʻataʻitaʻiina e aunoa ma gaʻo: koko o le fuālaʻau manogi po o le kirimigi. E te manao e teu i se fualaau manogi? Aua nei e teena oe lava i lenei fiafiaga, ae ia faia pea ia salata ma mea suamalie suamalie. Peʻa lanumeamata (ma isi pi) - o le siamupini i le anotusi o le vitamini B6 ma le folic acid, e talafeagai mo le atinaʻeina o le tino o le tamaititi. E le tatau ai i le taumalulu ma le taumafanafana le fuamoa lanumeamata. E aofia ai le tele o vitamini o le vaega B, potassium ma le magnesium. E matuai ese lava i latou! O le meaʻai ma le paʻu paʻu, oona ma suamalie, vaivai ma le manaia ... Ma i soo se taimi o le tausaga - i le pito i luga o le lauiloa. I le taumafanafana o le ai ai fualaau faisua ma fua. Ma o le taimi nei o ipu o le a faia ai ni lau fou ma fou ma lau lauusiusi maloloina, manogi ma susulu. Ae ui i lea, faʻatau mai oloa gaosi oloa: ua tupu i totonu o la tatou greenhouses, e aofia ai mea e sili ona leaga, talu ai e umi se taimi e faʻaalu ma teuina.

A aunoa ma le leai se aoga o meaʻai mo meaai

Na e iloa o se faʻi, se avoka, se manuka e le tatau ona teuina i totonu o se pusaaisa? Talu ai ona o lenei feeseeseaiga, ua le gata ina latou le iloa, ae o mea aoga foi. E tele mea lilo faapena. Potatoes, kāloti, beets e tatau ona teuina i se nofoaga malulu malulu. Ia, pe afai o le pusa faʻasolosolo e i ai se pusa faʻapitoa vaʻaia. O fualaau suamalie, o vaega lala o laau e tuʻuina atu le ethylene elemene, lea e faʻateleina ai le matua o fualaau faisua ma fua. E masani lava, toso ese fualaau aina ma fualaau faisua ma ia faʻaumatia sina mea pagatia i le vave e mafai ai. O le ethylene o loʻo faʻamalosi lelei e le apu, o lea e tatau ai ona teuina eseese mai isi faʻatau. Ae e mautinoa lava i totonu o se potu malulu (pe afai e teuina pe ufiufi, ona e ono lamatia ai lea o fua uma i le taimi e tasi). Tetele mataʻutia i le ethylene kāpeti (paʻepaʻe, lanu, Brussels), broccoli, kiwi, mango. Aua le fiafia i ona aafiaga ma tamato, cucumama, pears, bananas, nectarin, avocados. Ma o aniani, pateta, paprika ma lau laʻau faisua ua fefefe foi. Taumafai e faʻapipiʻi fualaau faisua ma fualaau aina eseese, pe a uma ona fufulu ma faʻamago. O le salalaiti lanu meamata e le mafai ona tu i le malulu. Afai e na o le togi i totonu o le pusaaisa, o le "mu" e aliali i luga o lau. O le salati tioisa o le a susu, e liuliu. O le a leai lava ni vitamini i ai. Tuli ese e aunoa ma le faanoanoa! Aua le faʻatau fua i fua pogisa: e le tele ni mea aoga i totonu ia i latou nai lo le atoatoa. Ae aua le faaosoosoina e le matagofie matagofie o le seleselega. Taulai i le natura!

O le Art of Connecting Food

E faapitoa le lelei o fuālaʻau ma salati i oloa gaosia - o aano o manu, iʻa, fuamoa. O le fafagaina, aoga ma tuʻuina atu toetoe lava a le faʻaumatia avanoa mo le tuʻufaʻatasia, lea e mafai ai e oe ona faia ni ipu mo le tofo sili ona faigata. Faʻatasi ai ma lenei faiga, o le a mautinoa e leai ni faafitauli i le vitaminini!

Romaine ma Parmesan

Faʻavae (mo le 4 servings): 4 fuamoa, kulupu o le letus Roma, 1 tbsp. se sipuni o le suauu olive, 100 g o le sisi Parmesan.

Sauniuniga:

Laʻau lanu uma e fufulu i lalo o le vai tafe ma tuʻu i luga e faʻagogo. Mo le puipuia o vitamini e sili atu le gasegase. Tipi ia fuamoa, vevela, ma ni fasi pepa lapoa. I totonu o le ipu o loʻo taatia uma ai laupepa: muamua letusi, ona fua, ma pito i luga o le parmesan flakes. I le faaiuga, na sasaa mea uma ma o loʻo totoe o le virgin olive oil.

Mai beets ma apricots malogo

2 pepe laiti laiti, 10 pi. moli vao, 1 tbsp. se sipuni o suka, 1 dec. se sipuni o le pata, cheese cheese, kirimulu poʻo le kulimi.

Sauniuniga:

Laʻau afaina lelei i se toniga. Fufulu fasi apricots ma veleina i ni fasi ie manifinifi. Fufulu le pata i totonu o se apa falai ma le suka i totonu o le fagu. A faʻamavae, tuʻu i luga fasi fasi fasi anufe ma apricots mago. Na ou matauina na amata ona liua le suka i le tele o caramel? Ave le afi. Faʻaopopo le kusi falaoa, kulimi kulimi poʻo le kulimi.

Salati i apu ma sisi

200 g sisi, 1 apu, kulupu salati, 50 g o lanu, 1 tbsp. sipuni o kulimi kulimi.

Sauniuniga:

Leisi ma le apu o le sodium i luga o se laʻau lapoa, letus leaves. Faʻafefiloi uma mea uma ma faʻaopopo i le palapala. Lafoaʻi i totonu o se ipu salati, ma aʻo le i faia le tautua, vaitau ma le kulimi kulimi.

Meata Salads

Pou, moa, vela, turuki, lapiti - o loʻo i ai sau filifiliga mauoa. Greens, fualaau faisua ma fualaau aina o le a fesoasoani e malulu le tofo o aano o manu ma o le a mafai ai ona ausia le tulaga e le iʻu.

Faatasi ai ma le pipi

150 kalama o kuliki pipi, 1 kukama, 1 koko, 1 tbsp. sipuni o le suāuʻu olive, sua o le lemoni, soya saumalie, nati eleele, 1 teaspoon sugar, 1/2 pepa chili, 1 'olo o le kalaka. Soya sauce ma le suka ma kuka i totonu o le falai 2 - 3 minute. Faʻamama malie, faaopoopo laulaiki, pepa, sua, pata ma lapisi. Fualaau faisua ma aano o manu e tipi i totonu o fasi laau, fanua ma se sau, fufuluina i greens ma nati.

"O se ham i le mutia"

1 kuluni moa, 1 avoka, 1 le fua o salati, 2 yolks egg, 3 teaspoons o le olive olive, 1 lemon juice.

Sauniuniga:

Fuga o le gauga po o le fry. Yolks whisk, faaopoopo se mataua o le suauu, sasaa i le sua o le tipolo. Lisi lanu e fufulu ou lima i fasi pepa, tuu i totonu o se pesini, afa afa o fanua o le sau, faʻafefiloi. E tipi ni pou ma faʻatasi ma fasi fasi fasi avoka faʻaopoopo i le salati. Liligi le saumalie o totoe, osofaʻi. Auauna i se ipu salati.

Thai

1 moa moa, 1 vine, 2 tsp soy sauce, 1 teaspoon suauu sesame, o le sua ma le pulp o le afa o lemoni, le afa lanu mumu ma le lanu lanumeamata, 2 totoa o mint ma le coriander, 1 dess. sipuni o le suāuʻu fualaʻau.

Sauniuniga o mea taumafa:

O le fusi o le suka ma tipi i ni fasi vaega laiti. E lelei le vine, ia mautinoa e faʻasaʻo faʻamalo ata tifaga, faʻamavae. Faʻaopopo le laumei masi, cilantro ma le tipu. Lemoni suamalie, soya sauce, sima ma fuālaʻau manogi, faʻafefiloi, salimalie ma le vaitau ma lenei paluga.

"Fugalaau vine"

Se fasi iʻa laititi-gaʻo, 1 tbsp. sipuni o peʻa lanumeamata, tasi pateta, kālati, naiiti laiti, 1 teaspoon lemon juice, 1 dec. sipuni o le suāuʻu manogi, masima.

Sauniuniga o mea taumafa:

Suauu iʻa ma fualaʻau i vailaʻau eseese. Otioti mea uma, sei vagana ai iʻa, i totonu o ni tamai kopa. Taʻu fuālaʻau taʻitasi e selesele i le suauu ma fufuluina i le sua o le tipolo Tuu se fasi iʻa tunu i luga o le ipu, ma faataamilo i vaega o fualaau faisua.

Mai squid ma fualaau faisua

2 tamai laʻau, 1 kukama seleni, 1 pateta, 1 karaka, 1 tbsp. sipuni o le suauu olive, masima. Kāreti ma pateta pateta i se toniga. Susu, susulu, tipi i ni vaega laiti. E tutusa foi, e teu le kukama ola. Faʻafefete faʻamalaʻau seʻia oʻo i le kuka ma tipi i ni fasipepa. Faʻafefiloi mea uma i totonu o se ipu salati matagofie. Vaitaimi i se sipuni o le suauu olive, e sasaa lemu.

Mai le laʻau ma le vao

2 pepa: lanu mumu ma le samasama, 1 togitogi, 1 tbsp. sipuni o le suauu olive, masima. Pipi pepa i totonu o le ogaumu poʻo luga o le fagu. Aveese le paʻu. Aveese le aʻa ma fatu, tipi i ni fasipepa. Fatugaina - i ni fasi vaega laiti. Faʻamau le pepa i luga o se ipu, sasaa i le suāuʻu olive, ma tuu le iʻa i luga.