Teriyaki sau sau i le fale: o se fua mo le kuka ma se ata

O le sauʻai Teriyaki o se aganuu Iapani masani, lea e faʻaaogaina e faʻaleleia ai le tofo ma uiga lelei o le tele o ipu Asia. E mafai ona latou faʻatumu salakeke, faʻatamaoaigaina le tofo o aano o manu ma iʻa, ma tuʻuina atu se mea e fiafia ai i se kuka. I le avea ai ma se sami faapaleʻele, ua avatu ai e Teriyaki ni fasi meaai faapitoa o le agavaivai ma le agamalu, faaopoopo atu i ai meaʻai ma mea e masani ai. O le kukaina o se meaʻai i le fale, o le a le gata ina e teu se tupe, ae e mafai foʻi ona e teteʻe i lou aiga ma au gaosiga!

Teriyaki saula e aunoa ma le kalaku: kuka i le fale

Ina ia saunia le lauiloa Iapani lauiloa i le fale, e le umi se taimi e te maua ai i totonu o fale teu oloa ia mea talafeagai o le ipu. Mea e manaʻomia mo le kuka, e mafai ona e faʻatau i soʻo se supermarket faʻaonaponei.

Mea e manaʻomia:

• soya soya - 100 ml;
• mina (vine vine) - 100 ml;
• cann enaena - 2 sipuni;
• Laʻau faʻamaufaʻailoga eleele - 1 sipuni;
• pateta poo le sana - 50 g.

I le faʻamatalaga: e ui lava o le fua e fua i le faʻaaogaina o le myrin o se tasi o mea e gaosia ai, o le ava lea e aofia ai togafitiga a Iapani e mafai ona suia lelei i le uaina ua maeʻa, vermouth, sherry poo le uaina uaina (1 tbsp.). E mafai foʻi ona e faʻafefiloi le va ma le suka i le vaega o le 3x1, maua le mea e tasi e manaʻo i ai.

Laasaga i lea laasaga taʻitasi:

1. I totonu o le fagu, sasaa i totonu o le soya soya, ma faʻafeiloaʻi i ai le suka suka.
2. Kuki le paluga i luga ole vevela vevela seia oʻo ina faʻafefiloi mea uma.
3. Faaopopo i ai le mina, ma a maeʻa le 20 minute - o aʻa o le eleele.
4. Faʻaauau pea le osofaʻi, taofi le ipu i luga o le vevela mo le isi 15 minute.
5. Matou te sasaa atu le masini i totonu o le suavai, ma aumai le vevela i se mafiafia. Ua faia!

Teriyaki sauʻai ma le meli ma le uaina paʻepaʻe, fua o fale ma le ata

Na e iloa o le sauuga e sili ona talafeagai mo salmon e mafai ona taʻua saʻo le saumalie caramel caravaki? O le fua mo le kukaina o lenei ipu e faigofie tele, o lea o le a talisapaiaina ai e tusa lava pe leai ni fale masani.

Mea e manaʻomia:

• 6 sipuni soya saumalie;
• e pei o le pulu muro po o le uaina paʻu papaʻe;
• 1 sipunipuni tipi faʻamaʻi ma le kalaka;
• 2 sipuni tele o le meli.

Laasaga i lea laasaga taʻitasi:

1. Faʻafefiloi mea uma i totonu o se tamai fagu.
2. Matou te tuʻu le fagu i luga o se afi mumū.
3. O le paluga e le mu, matou te fagua pea lava.
4. O le taimi lava e maeʻa ai le meli, aveese le apa mai le afi. Ua saunia le meaʻai.

I le faʻamatalaga: o le tuufaatasiga o le Iapani e faʻafefiloi fualaʻau ma aano o manufasi e maua ai se taunuuga paia moni! Taumafai e kuka le kuka moa i le sauʻai Teriyaki, faʻatasi ai ma le Bulgarian pepa, lekeli, eggplant ma kāloti! O le ae fiafia i lenei meaʻai!

E faʻapefea ona fai sau sau Teriyaki ma laʻau i le fale, fua

O le tele o iʻa ma aano o manufasi e sili ona suamalie ma suamalie, e masani lava ona faaopoopo e faifeʻau Iapani saula i le sauʻai Teriyaki. O le fua mo le faia o sea ituaiga meaai e sili atu ona faigata nai lo le lua tausaga talu ai, ae o le taunuuga e matua aoga lava taumafaiga!

Mea e manaʻomia:

• afa afa ipu soya sau;
• 2 oranoa;
• 2 sipuni faʻatoʻa kukaina;
• 2 teaspoons o le sesame ma le suauu sesame;
• 2 cloves garlic;
• afa afa tioata gaosi lanu meamata;
• 2 sipuni tele o le meli.

Laasaga i lea laasaga taʻitasi:

1. O maʻalaʻau e fuaina i totonu o se paluga poʻo se mea faʻapipiʻi i luga o se mea lelei. Tatou te tipi le greens.
2. Fuʻu e suavai le meli. Mai i launiu faʻapipiʻi le sua.
3. Fuga le fatu sesame i totonu o se falai e aunoa ma le suauu mo le 2-3 minute.
4. Matou te tuʻufaʻatasia mea uma na saunia i se isi ipu. Faaopopo i ai sau sau soya, totoa, sima sima ma aniani aniani.
5. Faʻamalosia.

Manatua: afai e te manaʻo e faʻafefete ni fasi iʻa po o aano o manufasi i totonu o le sauʻai aʻo leʻi faʻavelaina, faʻaopoopo i ai sina sina. O lenei mea o le a mafai ai e le pusa faapalepa ona maua ai se faʻateleina le tumau ma e le salalau i totonu o le fagu.

Fua mo le kukaina o sauʻai Teriyaki faʻatasi, ata

Sake, e pei o le mina, o se inu Iapani masani, maua mai e ala i le faʻamaua o le araisa. I le faʻaopopo i le faʻaleleia o le tofo, o le faʻaopoopoga o se mea i le tuufaatasiga o le vevela suamalie ma le suamalie e mafai ai e oe ona aveese mea manogi mai meaʻai, faʻaleleia lo latou vaivai ma vave le taimi e kuka ai.

Mea e manaʻomia:

• 200 ml o soya soya;
• 200 ml o le merin;
• 200 ml o le loto malie;
• 2 sipuni gaʻo suka.

Laasaga i lea laasaga taʻitasi:

1. Ave se tamai ipu, ma sasaa atu i ai ma soga sau, mina ma toe.
2. Faʻaopopo le suka, fafagu.
3. Matou te tuʻuina le ata i luga o se afi mumū.
4. A maeʻa pe a ma le 15-20 minute, pe a faʻamavae atoa le suka i totonu o le vai, ma faʻaititia le tele o le suka, o le a saunia le piko.

Sau sau Teriyaki i le fale: fua vitio